Ha u shebile koloi ea hau ea ho reka Jeremane, mohlomong ha u tsebe hore u nkile Ostprodukte (lihlahisoa tse tsoang Bochabela Jeremane ). Ho kopanngoa ho ipakile e le tsela e majoe e nang le lik'hamphani tse ngata tsa Bophirimela tse nkiloeng ho balekane ba bona ba bochabela. Empa lihlahisoa tse fokolang tse khethiloeng li hlohlelitse mohato oa ho kopanya mme li bile li etsa hore e be bophahamo hohle lekholong la bo21 la lilemo.
Hase feela sehlahisoa sa " Ostalgie " (motsoako oa " Ost " (ka bochabela) le " Nostalgie " (nostalgia)), tsena ke lihlahisoa tse tloaelehileng bakeng sa bophelo ba letsatsi le letsatsi Jeremane. Histori ea bona e ba etsa hore e thahasellise haholoanyane. Lintho tse ntle, Lenin! 'Me u thabele lihlahisoa tse 5 tsa Bochabela tsa Jeremane tse ntseng li le teng kajeno.
01 ea 05
Rotkäppchen
www.rotkaeppchen.de E reheletsoe ka Red Riding Hood ea Grimm , veine ena e phatsimang e ntse e le sehlahisoa se khethiloeng sa mekete e mengata ea Jeremane. Khamphani e 'nile ea fetola botumo ho tloha ka 1894' me e ne e le moetapele oa marakeng oa GDR.
Ka mor'a hore naha e boele e kopane hape, khampani-joaloka lik'hamphani tse ling tse ngata tsa Bochabela-li ile tsa tobana le ho oa. Empa ha moruo o ntse o tsitsitse, ho joalo le ka 2014 ho hakanngoa hore libotlolo tse limilione tse 115 tsa Rotkäppchen li rekisoe 'me hona joale ke moeta-pele oa marakeng oa Jeremane le mohlala o motle oa khamphani e atlehileng ea East Jeremane.
02 ea 05
Bautz'ner Senf
Mokhota oa Bautzner. Erin Porter Motse oa Bautzen oa Bochabela oa Jeremane o tšoana hantle le sehlahisoa sa oona se phahameng - Bautz'ner Senf (mosetareta oa Bautzner). Letarda e tla ka orange (scharf / spicy), mosehla ( pikant süß / monate o monate) kapa lihlopha tsa boleng bo botle ba mittelscharf / medium spicy). Sesebelisoa se seng le se seng se hloka chelete ea hoo e ka bang masente a 35 'me ke tatso e nepahetseng ea East Germany.
Bakeng sa ha e le hantle mosebetsing oa mosetareta (e leng mohaho o motle oa Maamerika a mangata a Jeremane ), motse ona o na le Musiamo oa Masutzen oa Lehlaka le Restaurant. E na le li-canard tsa histori tsa khale, li-cookbooks tse sa tloaelehang tse nang le mosetareta esita le bar ba mosetareta oa sampling. Leka liphetolelo tse ngata tse nang le flavorings ea lamunu, horseradish le biri.
03 ea 05
Ampelmännchen
Green Ampelmann. Erin Porter Sebaka sena se tala (bakeng sa "ea" kapa se khubelu bakeng sa "emisa") setšoantšo se se se tšoantšetsa Berlin ea bochabela. Ha ba qala ho hlaha mabone a literateng ho potoloha toropo, ba ne ba batla ba felisoa ka mor'a hore ba kopane hape. Ha a bua ka ho haelloa ke khoele, mabone 'ohle a khale a Bochabela a Jeremane a ne a nkeloa sebaka ke banna ba tloaelehileng ba ho tsamaea / ho ema. A tsielehile ke ntho e 'ngoe le e' ngoe e tsoang Bophirimela e neng e nkoa e phahametse, ho ne ho e-na le pherekano le Ampelmännchen.
Kajeno, Ampelmännchen e ka fumanoa ho pholletsa le motse. Ka mabone ka bochabela le bophirimela, ka mabenkele a limpho, ka li-t-shirts esita le ho li-cookie cutters. Mohlankana eo o ea hohle.
04 ea 05
Spreewald Gurken
Spreewald Pickle. Erin Porter Feela joaloka Stilton chisi kapa Cologne's Kölsch biri, khetheho ea Brandenburg e na le sebaka se khethehileng. E sirelelitsoe ke EU e le Tšireletso ea Geographical Indication (PGI), likhetho tsena tse khethehileng li ka tsoa feela merung e tala e tsejoang e le Spreewald . Neng kapa neng ha Berliners e nka liketsoana tse ngata tsa liketsoana ho ea seketsoaneng , li tlameha ho reka senole.
Haeba o sa khone ho o etsa "Green Lung ea Brandenburg", o ntse o ka thabela tsena crispy gherkin. Li rekisoa hoo e ka bang lebenkele le leng le le leng la lireschorente naheng ena 'me li tletse litlolo tse monate tse sa tšoaneng.
05 ea 05
Literene
Kino International & Trabis. Erin Porter Hang ha e le har'a lihlahisoa tse lakatsehang ka ho fetisisa DDR, likoloi tsena tse nyenyane tse tsotehang ha li sa tloaeleha - le hoja li ntse li lakatseha. The Trabant e ne e phatlalatsoa e le sebaka sa batho ba baholo ba bane le mekotla le ho ba ka potlako. Ha e le hantle, e ne e reretsoe hore e be koloi e nang le mabili a mararo 'me e fane ka maemo a patisaneng. Bophirimela hangata bo ne bo loma ka litsela tsa "Trabis", empa koloi e na le matla a ho lula.
Likoloi tse mebala-bala tsa koloi li ka bonoa ho pholletsa le Berlin holim'a lithaba tse tummeng tsa Trabi-Safari tse nang le mefuta e mengata e nang le litlhapi tse nang le baahi ba bang. Koloi e bile e kenngoe ka mokhoa o tloaelehileng libakeng tse kang USA ka lebaka la theko ea eona e theko e tlaase le theko ea boleng bo phahameng.