6 ea Bakeng sa Philly's Favorite Soft Pretzel

Moo u ka fumanang pretzels e ntle ka ho fetisisa, e ntle ka ho fetisisa Philadelphia.

Ho sa tsotellehe hore na u khetha ba sothehileng, ba khabisitsoeng kapa ba leba (ntle le letsoai), ho longoa ha bonolo ke pretzel ke karolo ea bohlokoa ea phihlelo ea Philadelphia (mme re na le Pennsylvania Dutch ho leboha ka seo!).

E behiloeng ke setopo se bonolo le se chesang, sekhahla sa khauta le ho fafatsa letsoai, Philly oa 'nete ea bonolo o ka rekoa likoloing tsa lijo tse ngata le "mam and pop" delis ho pholletsa le motse. Leha ho le joalo, haeba u ne u ka botsa moahi oa Philadelphia ho u bolella ka tsela e ntle ea toropo e ntle haholo, ba ka 'na ba re e' ngoe ea libaka tse ka tlaase mona, moo li-pretzels li ka thabisoang li chesang le tse hloekileng ho tloha ka ontong. Ho nkoa e le ntho e ntle ka ho fetisisa ho li-pretzels, li-baketeries tsena tse tšeletseng li na le letsoai.

• 01 ea 06

  Center City Soft Pretzel Co.

  Lebenkeleng ho tloha ka 1981, setlolo sena sa bohobe se nang le mefuta ea malapa se nang le mefuta ea malapa sepakapakeng sa Washington se itšetlehile ka lisebelisoa tse tharo feela tsa ho etsa li-pretzels tsa eona: phofo, tomoso le metsi. Bakeng sa ho etsa lihlahisoa tsa hoseng, bohobe bo chesa liofense tsa eona har'a mp'a bosiu, e leng ntho e tsejoang le e ketekoang ke masapole a bosiu a lapileng ho pholletsa le motse.

• 02 ea 06

  Mart Soft Pretzels

  'Nete, lebese lena la pretzel le Cinnaminson, NJ, empa Mart Soft Pretzel Bakery e' nile ea leleka li-pretzels ka lilemo tse mashome a mane. Taba ea hore k'hamphani e thehiloe ke motho ea neng a le mollo oa mollo oa Philadelphia o fa bakery chelete e ngata ea seterateng. (Tlhahiso ea ka hare: Mona, litakatso tse kholo li ka laela sandwich e entsoeng ka li-pretzels tse bonolo sebakeng sa bohobe.)

• 03 ea 06

  Miller's Twist

  Sebaka sa boikhathollo sa Amish ka hare ho Philly ea ratang ho bala Terminal Market, Miller's Twist o leka li-buds tse nang le li-pretzels tse tletseng letsoho ka litlolo tse kenyang li-cream le onion, sinamone le konofolo. Baeti ba nang le matlo a mangata a maholo ba ka khetha li-pretzel tse koahetsoeng ka mohobe oa broccoli, boroso, ho tsuba cheddar-esita le khoho ea cheesesteak.

• 04 ea 06

  Phila. Soft Pretzel Inc.

  E thehiloe ka 1968, Phila. Soft Pretzel Inc. e fumantsoe sehlotšoana sa bokhelohi se latelang ka lebaka la boipiletso ba eona ba pretzels bo otlolohileng le boipiletso ba "'mè le pop". Bakery, e leng karolo e kholo ea khoebo ea eona, e na le sebaka se le seng feela (karolong ea Philly's Juniata), 'nete e leng Phila. Soft Pretzel Inc. e lumela ho eketsa 'nete ea' nete ea pretzels.

• 05 ea 06

  Factory ea Philly Pretzel

  E thehiloe ke Philly ea tsoaloang ka 1998, franchise ena e hōlile ho tloha ho e 'ngoe ea bohobe e leng karolo ea Mayfair ea Philadelphia ho ea libakeng tse fetang 100 tsa polokelo ho pholletsa le naha. Leha ho le joalo, li-pretzels li etsoa setšeng sa letsatsi le letsatsi ka franchise e 'ngoe le e' ngoe. (Basebeletsi ba Savvy ba tseba hore li-pretzels mona li molemo haholo ho li-pretzel "slabs" tse nang le tšebeliso e ntle ea mosetareta.)

• 06 ea 06

  Tasty Twisters

  Letlotlo lena le patiloeng libakeng tsa motse oa Philly's Roxborough, ho tsoa li-pretzels tse chesang tse nang le botle ba sekolo sa khale. Batho ba bangata ba emisa ka mokotla oa li-pretzels tse 10 tsa $ 4, empa ho elelloa kamehla hore li-pretzels tsa sinamone li phethahetse ka senoelo sa kofi ea hoseng.