6 Libaka tsa Toronto ho fumana lijo tse phetseng hantle licheleteng tse nang le botsoalle
Lijo tse phetseng hantle ha li hlokahale hore li theko e boima. Feela joaloka lijo leha e le life, ho tlatsa mpa ea hao ka lintho tse u thusang 'meleng oa hao ho ka senya tekanyetso ea hau, empa ha ho hlokahale hore u be teng haeba u tseba hore na u shebahala hokae. Toronto e na le sebaka se seholo sa lireschorente moo u ka ikutloang u le motle ka seo u se laelang le ho se ja, ha u ntse u etsa bonnete ba hore ha u finyelle hōle le sepacheng sa hao. Ho sa tsotellehe hore na u na le mohopolo oa salate e nang le veggie, phuthela, sopho kapa sandwich, mona ke moo u ka fumanang lijo tse theko e tlaase hantle Toronto.
01 ea 06
Kupfert le Kim
Sebaka sena sa lijo se tloaelehileng se nang le limela se na le libaka tse tšeletseng tse nang le libaka tse pota-potileng motse 'me li etsa hoo e batlang e le ntho e' ngoe le e 'ngoe eo li e sebeletsang ho tloha qalong, ho tloha li-sauces ho ea limela Lenaneo le fapana hanyenyane ho tloha sebakeng se seng ho ea sebakeng se seng, empa u ka lebella likarolo tse fanang ka seatla se bulehileng ka sejana sa likotlolo tse nonneng tse ngata tse ngata, tse ngata tse ka tlase ho $ 11. Ka mohlala, Oaxaca e na le lirafshoa tse nang le raese e sootho, linaoa tse ntšo, khale, li-beet, poone, daikon, peō ea hemp le li-tortilla chips. Ba boetse ba etsa lijo tsa hoseng letsatsi le leng le le leng ka lijana tse seng kae tse tletseng smoothie tse fetang $ 8 le li-brown rice tse tšelisang tse nang le mefuta e mengata ea li-veggies le kimchee e entsoeng ka tlung bakeng sa $ 6.
02 ea 06
Hibiscus
Hibiscus ke sebaka se senyenyane sa boikhathollo se khabisang Kensington Market. Lejoe la lijo tsa meroho le fumanoang malapeng le lona le na le mefuta e mengata ea lintho tse phelang le ea gluten. Ba iketsetse setsi sa lijo tse monate le tse monate, tseo e leng tsa bohlokoa haholo (haholo-holo brie le pecan kapa cheese ea pōli le tomate le basil), empa salate ea bona ke tsela ea ho tsamaea haeba u ntse u batla ka potlako le ka theko e tlaase lijo tsa motšehare tse phetseng hantle. Salate e nyenyane ke $ 9 le $ 12 e kholo, empa tatso le mekhabiso e nang le mekhabiso e na le lijo tse 42 tse kenyelletsang, tse kang kale, litapole, tofu, kelp, beet le quinoa.
03 ea 06
The Big Carrot
Setsi sa Toronto, lihoete tse ngata li 'nile tsa boloka lihlahisoa tse hōlileng ka bongata, li-GMO le lihlahisoa tse ntle tsa motlakase ho tloha ka 1983. Empa li boetse li na le k'harafu - Carrot Kitchen - e sebeletsang mefuta e fapa-fapaneng ea lijo tse phehiloeng tse phehoang ka theko e tlaase. Mabapi le khetho, ba na le mohope o moholo oa salate, lijo tse chesang tsa lijo, tlhaho ea khoho ea tlhaho, lijo tsa mantsiboea le masiba a mane a letsatsi le leng le le leng ho khetha, sandwich (ho saena kapa ho iketsetsa) esita le ho haha li-cupo tsa hau tsa tacos, burritos le burrito . Tse ngata tsa sandwich tsa bona tsa matsoho li ea ka $ 10, joaloka squash e besitsoeng le feta tse nang le walnuts tse nang le litlolo, liiee tse khubelu, li-arugula le pere e halikiloeng.
04 ea 06
E ncha
Ho fana ka Toronto e nang le lihlahisoa tsa meroho le li-vegan ho tloha ka 1999, ho na le libaka tse 'nè tsa eatery e tsebahalang ho pholletsa le motse. Likarolo, ho sa tsotellehe hore na u laela eng, li na le tse kholo, ho bua ka bonyane. Hape esita le liphetolelo tse nyenyane tsa salate ea bona e thabisang le liphetolelo tsa "lesea" tsa raese ea bona le lijana tse ncha tse ncha li tlatsa. Khethoa ka khetho e kholo ea li-warps, salate, sandwich le lijana tse boletsoeng ka holimo. Li-bowl tsa bana tse nang le raese e sootho, joaloka "matla" (a tletseng li-cookie curry sauce, marinated tofu cubes, li-chickpeas tse khabisitsoeng, limela tsa soneblomo, likomkomere, langa le le lej, eiee e khubelu le tahini), li tla u lefa $ 12.50.
05 ea 06
Matsatsi a Saladi
Saladi e theko e tlaase e na le lebitso la papali eo ka nako e nepahetseng e rehiloeng lebitso le e phethehileng ka matsatsi a Saladi Yorkville. Khethoa ho tloha mefuteng e sa tšoaneng ea li-salts le salate e fanang ka seatla se bulehileng, kapa u iketsetse setala sa salate. Mesebetsi eohle ea bona e ka tlase ho $ 7, e nang le tse ling, joaloka sekoahelo sa veggie, sekoahelo sa hummus le selakha sa Segerike se koahela tlasa $ 5. Salate e kholo e tlase ho $ 9 (e nyenyane kaofela e tlase ho $ 5) 'me e fapane ho tloha ka spinach le pere ea pere, ho ea salate ea Segerike, ho apulo le salate ea beet. Saladi e tloaelehileng e qala ka tlase ho $ 5 bakeng sa nyenyane.
06 ea 06
Bolt Fresh Bar
Nyenyane, mebala e mebala-bala ea Bolt e ntle le mofumahali oa bophirima-bophirimela e fana ka li-Salad tse tletseng li-filling le tsa veggie-likotlolo bakeng sa ba batlang lijo tse ngata tse ntle, tse fokolang chelete e ngata. Ka mohlala, salate ea antioxidant e tletse sipinake, shredded beet, langa le le lej, karoti e shredded, squartded butternut squash, cauliflower, khauta e bofubelu e behiloeng, le pepita le ho apara balsamic ho apara $ 12. Hape bakeng sa $ 12, u ka iketsetsa salate ea hao, kapa sekotlolo sa hau sa lijo-thollo (khetha ka raese kapa nyalothe 'me u kenye li-toppings tse hlano le ho apara).