Motse oa Amerika o Molemo ka ho Fetisisa o na le batho ba bang ba nang le mechine e ntle ea likepe
San Diego e ka pele setulong sa ho etsa lipatlisiso. Motse ona o na le sechaba se tsoelang pele se ntseng se hōla, se ntseng se hōla hantle le se nkiloeng hantle. Le hoja li-breweries tse ncha li buloa ho pota San Diego ka nako eohle, ho na le tse ling tse ileng tsa ema nako e telele 'me tsa fetoha sethoba sa sebaka sa San Diego sa brewery. Mona ke libaka tse ntle ka ho fetisisa tsa mefuta ea matsoho ea San Diego.
01 ea 06
Stone Brewing Company
U tlameha ho fana ka lits'ebeletso tsa brewery tseo tsoelo-pele ea notoriety e neng e tsamaea ka biri e bitsoang "Arrogant Bastard Ale." Empa lebitso le letle le tloaelehileng bakeng sa ho noa lihlahisoa tsa lona, le Stone Brewing Company e Escondido e hahile botumo ba majoe a nang le botumo bo bongata bo botle. The brewery e qalile ka 1996 ke batho ba nang le biri ba Steve Wagner le Greg Koch 'me ba fetohile ho e mong oa bahlahisi ba biri ba San Diego. Lejoe la majoe a lejoe le bakoa ke lehlakoreng le kang la Stone Pale Ale, Lejoe la IPA, Lejoe la ho senya lejoe IPA le tse ling tse ngata. Ntlo-khōlō ea eona e Escondido e boetse e na le sebaka se hlollang sa reschorente se behiloeng ke Stone World Bistro & Gardens. E boetse e na le sebaka sa lireschorente Setsing sa Liberty se Point Loma le Sehlekehlekeng sa San Diego hammoho le kamore e monate e Oceanside.
02 ea 06
Karl Strauss Brewing Company
E ne e le biri e qalileng mokhatlo oa micro-brew San Diego ka 1989 ha brewpub ea pele e qalile lilemo tse 50. Karl Strauss Brewing Company ke lebitso la mohlokomeli ea tummeng oa monghali le motsoala ho baqapi ba brewery, Chris le Matt. Ba ile ba ngola bokgoni ba Karl ba ba ba theha sekepe sa polokelo ea matsoho se quintessentially San Diego, se nang le linotsi tse kang Woody Gold, Red Trolley Ale, Tower 10 IPA le Endless Summer Light. Hona joale Karl Strauss e na le libaka Downtown San Diego, La Jolla, Sorrento Mesa, Carlsbad, Ranch ea 4S, Temecula, Costa Mesa le Universal City.
03 ea 06
Pizza Port Brewing Company
Port ea Pizza ke mofuta oa lebitso le hlollang la biri (eseng hore mabitso a maholo a mefuta ea matsoho a sa tloaelehang), empa hoa utloahala ha u nahana ka Pizza Port e boetse e le reschorente e sebetsang holimo - u e nahane: pizza. Lebenkele la Pizza Port le ile la buloa ka 1987 Solana Beach 'me beng ba lona ba qala ho noa joala e le mokhoa oa ho itlosa bolutu' me ba sebeletsa biri ea bona ea pele e entsoeng ka letsoho ka 1992. Lihlahisoa tsa Pizza Port li tsoa litebelong tse khanyang le tse phethahetseng bakeng sa mahlaseli a boima a ho bontša biri ea hau mahalapa.
04 ea 06
Green Flash Brewing Company
E bitsoa mohlolo o hlahang lebōpong la leoatle ha letsatsi le likela (che, ha ke e-s'o bone), Green Flash Brewing Company e hlahisa setsi sa hoppy ales. Kamore ea ho latsoa e fumanehile ka tlung ea polokelo ea hip e nang le sebaka se selelele sa lifate le ho memela serapa sa biri. Likoloi tsa lijo li atisa ho fihla serapeng sa biri e le hore u ka fumana grub ea ho ja le biri ea hao ho tafoleng ea pikiniki serapeng sa biri. Green Flash e na le filosofi ea "Beer First", e hlahisitseng boleng ba boleng ba boleng bo phahameng le bo nang le tsebo, ho qala ka lekhetho la eona la pele, moratuoa oa West Coast ea bitsoang IPA.
05 ea 06
Ballast Point Brewing Company
Ballast Point Brewing Company e qalile ho ba lehae la lehae la Home Brew Mart ho khothalletsa batho ba nang le matlo a matlo malapeng 'me ba qetella ba hōlile. Mothehi le eena o ne a rata ho tšoasa litlhapi, mabitso a mangata a biri a Ballast Point a bululeloa ke litlhapi. The brewery e qalile ka 1996 mme kajeno e na le likamore tse hlano tsa ho latsoa tseo u ka li etela, Scripps Ranch Little Italy, Miramar, Temecula le Home Brew Mart sebakeng sa Linda Vista sa San Diego. California Kolsch le California Amber ke likheo tse tloaelehileng. Ho joalo le ka Sculpin IPA, e kileng ea kenella ka Pineapple Sculpin IPA, Grapefruit Sculpin IPA le Habanero Sculpin IPA. Big Eye IPA, Black Marlin Porter le Wahoo Wheat Beer ho pholletsa le San Diego.
06 ea 06
Alesmith Brewing Company
E ka 'na ea se ke ea e-ba le lifahleho tseo mabenkele a Stone kapa Karl Strauss a nang le tsona, empa Alesmith Brewing Company e na le likotsi tse bohale ka mor'a tsona. E boetse e na le boemo bo botle ba ntlo-kholo e ncha ea ho besa e ileng ea buloa ka 2015 ho keteka selemo sa eona sa bo20. Ntlo-khōlō e se e le Mira Mesa 'me e na le sebaka se setle sa ho latsoa lijo le mokhoa o ncha oa ho etsa litlolo. Ha u latsoa, u tla fumana lihlopha tse sa tšoaneng tsa lipapali tse sa tšoaneng tse nang le lipapali tse kang lipapatso tse kang My Bloody Valentine, Old Numbskull, le Wee Heavy. Boholo ba joala ba Alesmith bo bululeloa ke mefuta e mengata ea Europe.