Batho ba Houstonia baa rata ho ja, 'me brunch ha ho joalo. Motseng oo Southern o tšelisang lijo, Tex-Mex le Lijo tsa Leoatle la Gulf Coast li ngata, libaka tse kholo tsa hoseng li hohle. Empa libaka tse 'maloa li hlile li phahamisa papali ea tsona ea brunch. Mona ke tatso ea hore na u ka fumana tse ling tsa libano tse ntle ka ho fetisisa metro ea Houston.
Mantsoe a lemosang: Lireschorente tsena ke liphiri tsa brunch tse bolokiloeng ka ho fetisisa Houston 'me li lula li jeretsoe. Ho sa tsotellehe hore na u khetha ho ea hokae, rera ho leta nakoana hore u lule ha u tsamaea nakong ea lihora tse ngata.
01 ea 08
The Kitchen e The Dunlavy
Debora Smail Dunlavy ke e 'ngoe ea lireschorente tse tsotehang ka ho fetisisa tse bonahalang Houston' me e ka fumana lethathamo lethathamong lena bakeng sa aesthetics feela. Mehaho ea ka ntle ea kamore ea ho jela e entsoe ka lifensetere tse fatse-holimo tse shebileng Buffalo Bayou Park, moo pono ea lihlahla tsa lifate tsa oak tse ntseng li phahama li bapisoa le li-chande tse ngata tse leketlileng ka hare. Phello ke sebaka se setle, se khutsitseng se tlatsetsang ho phethahetseng ho menu ea reschorenteng ea menu e hlollang.
Mesebetsi ea brunch e fumaneha Moqebelo le Sontaha 'me e na le lijana tsa brunch tse tsoetseng pele - tse kang sesepa sa salmon gravlax e sebeletsoeng ka chisi e hlajoang ka tranelate - karolong e fokolang ea litšenyehelo tsa libaka tse ling tse phahameng tsa lijo tsa hoseng.
Pro-tip: Ho fumana koloi haufi le moo ke tšenyo ea nako. Khetha ho e-na le hore u tsamaee ka tsela e kang Uber kapa Lyft, kapa ha u ntse u le molemo ho feta moo, paka e 'ngoe ea lotho ka Sabine Bridge haufi le toropo' me u sebelise Bcycle, Houston's bike-share program. Ho bonolo ebile e le ntle - ho palama libaesekele tsa Buffalo Bayou, 'me ho na le seteisheneng sa baesekele se nang le seteishene sa lijo.
02 ea 08
The Breakfast Klub
Ed T / Flickr Bakeng sa lijo tse ling tsa ho ja lijo tsa lijo tsa mantsiboea le lijo tse ling tse ngata tsa lijo tsa Southern, u tla ba thata ho fumana sebaka se molemo ho feta The Breakfast Klub. Lebenkele lena ke e 'ngoe ea tse ntle ka ho fetisisa Houston's Midtown , karolo e itseng, ka lebaka la lijo tsa hoseng tse ikhethang.
Kamore ea Klub ea lijo tsa hoseng e na le lijo tsa hoseng tsa lijo tsa hoseng tse kang li-biscuits le gravy, likhoho le waffles, le bohobe bo bongata ba French le mefuta e mengata ea bophelo, e leng tsohle tseo basebeletsi ba lireschorente ba li sebelisang ka tsela e sa tloaelehang.
03 ea 08
Lucille's
Robyn Correll Sebakeng sa Setereke sa Musiamo, Lucille ke sebaka se setle ho batho ba thahasellang ho tšoara brunch pele ba ea Hermann Park kapa ba etela e 'ngoe ea lirafshoa tse ngata tsa setereke .
Sebaka sa reschorente se iketsetsa lijong tse holimo tsa Southern Southern, ho nka likhallelo tse phahameng tsa li-classic joaloka li-biscuits, tamati e tala, e tala, le shrimp. Brunch e fanoa ka Moqebelo le Sontaha, 'me ha boemo ba leholimo bo le botle, basebetsi ba ka lula ka ntle sebakeng sa patio ka morao ho reschorente e tletseng lifate le mebala e mebala.
Pro-tip: Mapolesa a fumaneha ka mose ho seterateng ka bongata a arolelanoang le lipalangoang tsa sepetlele. U se ke ua paka ka lotho e haufi le reschorenteng, kapa u ka fumana tekete kapa ho rekisoa.
04 ea 08
Baba Yega Cafe
Robyn Correll Bakeng sa ba nang le mefokolo ea buffets ea brunch, Baba Yega o na le se monate ka Sontaha. Tsena tsohle tseo u ka li jang li na le li-classics tsa lijo tsa hoseng joaloka li-waffles, mahe a benedict, a laolang omelets, bacon le litapole. Ho na le sebaka se senyenyane sa salate se tletseng litholoana tse ncha, hammoho le seteishene sa lijo tse nang le litlolo tse monate joaloka fragole tse koahetsoeng ka chokolete.
Sebaka sa reschorente ka boeona se hopotsa ntlo ea khale, e sokolohileng. Baratuoa ba lutse likarolong tse 'maloa tsa ho jela tse khabisitsoeng ka mokhoa o ikhethang - ho kenyeletsa le e nang le sefate sa sebele bohareng. Ka ntle, ho na le patio e khōlō, e koahetsoeng e shebileng letamoana la litlhapi, e leng se etsang hore e be sebaka se setle sa ho thabela brunch ka ntle, esita le ka matsatsi a chesang.
05 ea 08
Baby Barnaby's
Robyn Correll Baby Barnaby feela e etsa lijo tsa hoseng, ka hona, ka tlhaho, e etsa hantle, hantle haholo. Lebenkele lena le ratehang la Montrose ke lona le ratoang har'a batho ba ka hare ho lona ka lebaka la lijo tsa lona tse monate le sepakapaka.
Har'a lijana tse ratoang ka ho fetisisa ke mahe a tala-mahe a qhibilihisitsoeng a kopantsoe le sipinake, li-artichoke lipelo le chisi - le li-Migas tse tloaelehileng tsa Tex-Mex, tse leng mahe a qhibilihantsoeng a nang le li-veggies le lihlopha tsa tortilla.
Pro-tip: Ho na le hoo e batlang e le nako e telele ea ho leta nako e telele mafelo-beke - lebella ho ema hora kapa ho joalo - 'me ha ho na moemeli oa bonyane. Ha o fihla reschorenteng, kenya lebitso la hau leboteng la libapali le otlolohileng holim'a patio ho boloka sebaka sa hau moleng.
Haeba u ke ke ua e fetisetsa ho Baby Barnaby's - kapa u ka rata ho se emetse molaong oa ho ja moo - tse ngata tsa lijo tsa hoseng li fumaneha libakeng tse ling tsa Barnaby.
06 ea 08
Brennan oa Houston
Tendenci Software / Flickr Bakeng sa li-transplants tse ngata tsa New Orleanian Houston, Brennan's ke tatso ea lehae. Lebenkele lena la Midtown le fana ka litlelase tsa khale tsa Creole sebakeng se setle. Liphutheloana tsa Brunch li kenyelletsa khetho ea hau ea li-appetizer, entree le lijo tse nang le lijana tse nang le lijana tsa Gulf Coast joaloka sopho ea tortu, li-oyster tse entsoeng ka lehong le tlhapi e nang le pecan.
Joaloka lireschorente tsa upscale tse fumanoang New Orleans 'French Quarter and Garden District, Brennan's e thehiloe e le letoto la likamore tsa ho jela, e' ngoe le e 'ngoe e na le lebitso le ikhethang la eona. Leseva li na le tsebo le tse ele hloko, li nka moeti oa ho amohela baeti ho ea sebakeng se secha. Phello ke phihlelo e mofuthu le e khothatsang e kopantsoeng le lijo tsa boleng bo phahameng haholo tse khethehileng bakeng sa liketsahalo tse khethehileng.
Pro-tip: Bakeng sa phihlelo e tšoanang ka theko e tlaase, leka ho etela Brennan nakong ea Libeke tsa Mantsiboea tsa Houston , ha sephutheloana se seng sa brunch se fanoa ka $ 20 feela.
07 ea 08
Hugo's
Ceviche e nang le lime-cured Snapper ea maiketsetso a tsoang Hugo's. T.Tseng / Flickr Hugo o kopanya lintho tse peli tseo u li ratang haholo tsa Houstonia: Tex-Mex le lijo tsa leoatleng. Lijo le boithabiso li phahame ka ho feletseng. Litšenyehelo li fihlile qetellong empa e le tsa bohlokoa haeba u ikemiselitse ho phalla.
Ka Moqebelo o ka laola menu ea brunch e nang le lintho tse kang li-octopus tse halikiloeng, ceviche le mole. Le hoja Lisontaha li fana ka buffet e tletseng brunch e nkiloeng ka matsoho lijana tsa Mexican le Tex-Mex, lijo tsa leoatle le li-dessert.
Pro-tip: Tloha pakeng tsa 11 hora ea bobeli le hora ea bobeli ka Sontaha ho mamela 'mino o phetseng ha u ntse u ja.
08 ea 08
Mehato ea boima
Robyn Correll Ntho e 'ngoe e khōlō ea Midtown, Mehato ea Boima + e fana ka lijana tse sa tloaelehang tse kang li-avocado tse nang le botala ba hamonsa le ntlo ea saalmon e tsubang ka leqhoa la mahe. Ke eng e etsang hore sebaka sena e be se-try-try, leha ho le joalo, ke sehobe.
Lijo tsa bohobe ba bake, li-pastries le li-dessert ke tse ling tse ntle ka ho fetisisa toropong. Mechine ea melee le ea tranelate e bobebe ebile e fokola, brownies e bohale 'me e jere tsokolate,' me li-muffins li mongobo ebile li na le litholoana tse teteaneng le linate tse teteaneng. Etsa hore bohobe ba hau bo sebetsane kapa bo kenngoe ka latte e entsoeng ka tloaelo kapa lero le pholileng la orange, 'me le etsa hore e be le brunch e monate empa e sa tloaelehang.
Bonus: Ho na le likoloi tse ngata tse ngata - ho sa fumanehe hangata Midtown.