Kofi ea Hawaii ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse holimo tsa temo tsa Hawaii. Ka tlhahiso ea selemo le selemo ea lik'hilograma tse fetang limilione tse 8, Hawaii ke eona feela naha ea United States moo ho etsoang kofi.
Limela tsa kofi li ile tsa tlisoa ka lekhetlo la pele Hawaii mathoasong a lilemo tsa bo-1800, empa ho fihlela karolong ea lekholo la bo20 la lilemo, tlhahiso ea kofi e ile ea fela, haholo-holo lirapeng tse nyenyane.
Ha kopo ea Kona e Khōlō e kholo e ntse e tsejoa ka ho fetisisa, kofi e ntse e lengoa lihlekehlekeng tse kholo tsa lihoai tse fetang 950 le ho feta 7 900 lihektheria tse kotuloang.
Ka selemo sa 2015, kofi e ne e le indasteri ea limilione tse 54 tsa Hawaii.
Ho kopanya ha selemo ho futhumala, boemo ba leholimo bo chesang, mobu o ruileng oa seretse se chesang, mekoloko e meholo ea maralla, meea ea khoebo e khutsitseng le pula e ngata haholo ho etsa hore Hawaii e be e 'ngoe ea tse ntlehali lefatšeng.
Joalokaha ho le joalo ka linate tsa macadamia, linaoa tse halikiloeng tsa kofi kapa kofi pele ho fatše ha li rekoe haholo ha u ntse u le Hawaii ho feta ho li reka lapeng. Ha ho makatse ho fumana baeti ba bangata ba lihlekehlekeng ba reka kofi ea ho ea lapeng le bona kapa esita le ho e romella hae. Liphoofolo tse ngata tsa kofi tsa naha hona joale li na le liwebsaete tsa bona mme li tla romella sehlahisoa sa tsona ho uena le chelete e ngata e bapisoang le lebenkele la hau la moo.
A re hlahlobe tse ling tsa mefuta e sa tšoaneng ea kofi e fumanehang Hawaii.
Hawaii, Sehlekehleke se Seholo
Kona Coffee
Ho na le hoo e batlang e le halofo ea kofi e hōlileng Hawaii, mapolesa a ikemetseng a fetang 600 le a hōlileng ka hare ho meeli ea North le South Kona sehlekehlekeng se seholo sa Hawaii, 100% ea Kona Coffee e na le tatso e monate, e monko o atisang ho sebelisoa e le motsoako ka thata, li-coffees tsa linaheng tse ling.
Leha ho le joalo, Coffee Coffee, leha ho le joalo, e nka 100% ea Kona Coffee e le eona feela tsela ea ho ea, empa hlokomela, batho ba bang, ba sa sebeliseng ho e noa, ba e fumane e le matla ho feta eo ba e sebelisang.
Mokhatlo oa Kona oa Lihoai oa Bohobe o boloka le websaeteng e ntle ea boitsebiso bo nang le boitsebiso bo nang le boitsebiso bo mabapi le mapolasing a fanang ka maeto le litloaelo libakeng tsa bona.
Haeba u rera ho etela Sehlekehlekeng se seholo nakong ea ho oa, etsa bonnete ba hore u rera ho lula haufi le Mokete oa Kono oa Kona oa selemo le selemo, o tšoaroang mong le e mong oa November.
Ka'u Coffee
Ka'u Kofi e lengoa lihlabeng tsa Mauna Loa ka holimo Pahala seterekeng sa Ka'u (ka boroa-bophirimela) sa Sehlekehleke se Seholo sa Hawaii.
Pele e lengoang ke basebeletsi bao e neng e le basebetsi ba tsoekere ka 1996, Ka'u Coffee e fetohile katleho e kholo le ho behoa libakeng tsa litlhōlisano tsa naha le tsa libaka. "Ka'u kofi ke e ikhethang, e nang le lipalesa tsa lipalesa, monko o ikhethang le monate haholo." *
Haeba u sehlekehlekeng se seholo, u ka reka Ka'u Kofi ka 'marakeng oa lihoai, mabenkeleng le sebakeng sa Hilo Coffee Mill.
Puna Kofi
Kofi ea Puna e hōlileng ka mahlakoreng a Mauna Loa haufi le Hawaiian Acres Puna, seterekeng sa Sehlekehleke se Seholo se pakeng tsa Hilo le National Park ea Lihlekehleke Tsa Hawaii.
Ka lekhetlo le leng ha li e-na le lihekthere tse fetang 6 000 tsa kofi bohareng ba lilemo tsa bo-1800, kajeno, lihoai tse ka bang leshome le metso e 'meli li kotula kotulo feela ka 100-200 acres ea kofi selemo se seng le se seng mokokotlong oa pele. "Puna kofi ke kofi e ikhethang e nang le 'mele o feletseng, o boima, o nang le nutty overtones. E hopotsa moccas e ntle ha e halikiloe ho ea bohareng." *
Haeba u sehlekehlekeng se seholo, u ka reka Kofi ea Puna ho limmarakeng tsa lihoai, mabenkeleng le sebakeng sa Hilo Coffee Mill.
Hamakua Coffee
Hamakua Kofi e lengoa marulelong a Mauna Loa leboea ho Hilo seterekeng sa Hamakua sehlekehlekeng se seholo.
Bahoeletsi ba leshome le metso e meraro ba ile ba tlisa temo ea kofi sebakeng sena ka 2000, ka lekhetlo la pele ka lilemo tse ka bang 100. Libakeng tseo pele e neng e le tsa Khamakua Sugar Company le mapolasi a 5-7 acres ka 'ngoe, hoo e ka bang 100-200 acres e kotuloa selemo le selemo.
"Kofi ea Hamakua e na le monate o babatsehang haholo o nang le chocolaty-e boreleli." *
Haeba u sehlekehlekeng se seholo, u ka reka Hamakua Coffee ka limmarakeng tsa lihoai, mabenkeleng le sebakeng sa Hilo Coffee Mill.
* Setereke sa Temo ea Hawaii
Kauai
Kauai Coffee
Kauai, lihekthere tse 22 000 tsa pele e neng e le mobu oa tsoekere e ile ea fetoleloa kofi ka 1987 ke Kauai Coffee Company. Tšenyo e tsoang ho Leholiotsoana Iniki ka 1992 e ile ea senya boholo ba lijalo, empa ka 1996, kotulo ea selemo le selemo e tšoana le ea Kona Coffee Belt.
Kauai Coffee Company hona joale e hōla 100% ea Kofi ea Koae e sebelisa linaoa tse hlano tsa linaoa tsa kofi tsa Arabia ka polasi e kholo ka ho fetisisa ea kofi United States.
Kauai Coffee Company e amohela baeti ho baeti ba bona ba sehlekehlekeng se haufi le Highway 50 Kalaheo ka Kauai ka boroa bophirimela. Baeti ba ka senya li-coffees tsa bona tsa mahae, ba etela lebenkele la bona la mpho 'me ba nke leeto la ho tsamaea kapa ho etela video ho bonts'a hore mokhoa oohle oa kofi o qala ho qala, ka ho kotula le ho sebetsana le ho ts'oara.
Kofi ea Kauai e ntse e ata haholo. Ha e le hantle ba bangata ba e rata ho feta Kona ho bolela hore acidity ea eona e bonolo e etsa hore e be kofi ea kofi e monate haholo.
Maui
Maui Coffee
Ho ea ka Mokhatlo oa Kofi oa Coffee, (o thathamisang litho tsohle le liwebsaete tsa bona), mapolasi a 32 a boholo bo sa tšoaneng a hōla mefuta e mengata ea kofi sehlekehlekeng sa Maui. Liphoofolo li fumaneha marulelong a Haleakala le Lithaba tsa Maui Bophirimela. Ho boetse ho na le polasi ea manyolo, ONO Farms Orgms Hana.
Pula e kholo ka ho fetisisa, lik'hilomithara tse 375, ke MauiGrown TM kofi e ka holimo ho Ka'anapali Mountains ea Maui Bophirimela.
Lefapha la Maui le ntse le eketseha haholo ho tloha lilemong tsa morao tjena, maemong a mangata moo ho neng ho e-na le mobu o lengoang tsoekere.
Moloka'i
Moloka'i Coffee
Karolong e bohareng ea Moloka'i motseng oa Kualapu'u, ho na le sebaka sa li-acre sa koae tse 500 'me sejoe se sebelisoa ke Coffees ea Hawaii.
Moloka'i kofi ke kofi e nang le bohobe bo nang le bohobe bo nang le bohobe bo nang le bohobe bo bonolo. 'Mele o motle o tlatsitsoe ka ts'ebetso e ts'oanelang ea tsokolate qetellong. E entsoe ka ho hlatsoa le linaoa tsa Arabia tse omisitsoeng ka ho feletseng tse lengoang mobung o khubelu oa ho foqoha ha seretse se chesang sa Moloka'i.
Ha u le Moloka'i etsa bonnete ba hore u emise ka Espresso ea bona ea Espresso Bar le Café le Plantation Gift Shop. U ka boela ua laela kofi ea bona Inthaneteng.
Oahu
Waialua Coffee
Haufi le Oahu North ka mahlakoreng a mabeli a Kamehameha Highway ho tloha ho 600-700 ft ka holim'a leoatle pakeng tsa metse ea Wahiawa le Waialua ke lihekthere tse 160 moo Waialua Estate e hōlang teng ka Arabica kofi ea Typica sebakeng sa khale sa 'moba. Ho thahasellisang ke hore li boetse li na le serapa sa lifate tsa lifate tsa cacao tse 20 tseo ho tsona ho etsoang tsokolate e monate. Holo ea Waialua ke karolo ea Dole Food Company Hawaii.
Kofi ea bona e na le "senoelo se boreleli, se leka-lekaneng ka 'mele oa bona, sepheo se hloekileng, setlolo sa tsokolate le se monate, se tsitsitseng ka morao."
Holo ea Waialua Kofi e fumaneha libakeng tse ngata Hawaii le Inthaneteng.