Tlisetsa Maria, Li-biscuits, li-Pancake le Li-May
Brunch ke khoebo e tsoelang pele Brooklyn. Ho na le lireschorente tse ngata tse ntle tse nang le lijana tse ngata, ho thata ho khetha "tse ntle ka ho fetisisa." Mona ke likhopolo tse ling tse ka fokolang takatso ea hau ea lijo. Empa pele, nahana ka sebaka seo u batlang ho ba sona bakeng sa brunch, le hore na u tlisa bana, hore na u batla ho qeta bokae, 'me haeba u batla ho apara kapa ho ba le hoseng ha mafelo-beke hoseng.
01 ea 08
Nōka ea Nōka (Tlas'a Borokho ba Brooklyn)
Bakeng sa khabane ka ho fetisisa Brunch Brooklyn, ho na le khetho e le 'ngoe feela: Nōka ea Cafe, le maikutlo a hlollang a Lower Manhattan le East River. Sefate sa Fora sa Culinary Gault Millau se re ke e 'ngoe ea lireschorente tse hlano tse ntle ka ho fetisisa New York. Haeba u se u le teng ho e 'ngoe ea lintho tse sa lebaleheng bophelong ba hao, ena ke sebaka seo u lokelang ho se khetha. E sebeletsa brunch ka Sontaha feela, empa brunch ke eng: Li-Starters li kenyelletsa scallop ceviche, oyster, sa smone, le li-baspets. Lithuto tse kholo li kenyelletsa li-lobster, filet mignon, matsoele a letata le mahe a Benedict. Ke menyetla e fanang ka chelete; hlahloba pele o ea ka theko ea morao tjena. E na le mohala oa moaparo, hape. Sheba marang-rang ho etsa bonnete ba hore u bonts'a liaparo tse nepahetseng.
02 ea 08
Prime Meats (Carroll Gardens)
Joalokaha lebitso lena le bontša, Mehla ea Khauta ke sebaka seo ho ka etsoang menyetla ea brunch e boima holim'a nama ea likhomo, boroso le bacon. Lenaneong: mahe, chisi le sandwich ea boroso; mahe le mahe; li-biscuits le gravy le bacon le mahe; kapa nama ea likhomo e omeletsoeng e nang le mahe le fries. Bakeng sa ba sa batleng nama, li-pancakes, crepes le brioche ke khetho e ntle. Li-espresso, cappuccino, latte le lipalesa tse batang li fana ka khetho e ngata ea kofi, 'me mefuta e mengata ea tee e boetse e le menyeteng, e chesang kapa e batang.
03 ea 08
Buttermilk Channel (Carroll Gardens)
Setsi sa Buttermilk, se bitsoang lebitso la sephahla pakeng tsa Brooklyn le Sehlekehleke sa 'Musisi, se sebeletsa brunch ka Moqebelo le Sontaha. Khetholla sefate sa French, se entsoeng ka bourbon, molasses, le li-pecans tse hlabiloeng; platter e entsoeng ka ntlo; kapa mahe Huntington, har'a mefuta e meng e mengata. U tla ba le khetho ea hau ea mefuta e meraro ea marys ea mali, mimosas le bellinis.
04 ea 08
Ntlo ea Oli ea Vinegar (Hill ea Asene)
Holo ea Hill ea veine ea Vinegar, karolong e nyenyane ea Thaba ea Vinegarine ea Brooklyn haufi le DUMBO, e na le sebaka se tloaelehileng le se monate se nang le serapa. Lenaneo la brunch le fana ka sandwich ea lehe e emetsoeng, shrimp le grits, cheddar grits, le litholoana tsa nakoana tsa pancake ea sourdough, hammoho le liqeto tse tloaelehileng. 'Me bakeng sa lino tse tahang, u ka khetha ho tloha mekotlong e mengata ea mesebetsi ea matsoho.
05 ea 08
Mofuthu o moholo (DUMBO)
Sebaka sena sa lireschorente sebakeng sa polokelo ea lichelete se nang le kichine e butsoeng se fana ka sesebelisoa sa Sontaha sa Sontaha se thahasellisang. Mefuta ea eona ea menyetla e fetoha letsatsi le leng le le leng, empa menus e meng e fetileng e ne e fana ka bohobe ba borobra ba banana, huevos rancheros, likhoho kapa steak enchilada, likotanka le litlhapi tsa tlhapi.
06 ea 08
Cafe Luluc (Thaba ea Cobble)
Sebaka sena sa bistro sa Sefora ke sebaka sa libaka tseo ho tsejoang ka tsona bakeng sa boroko le ka ntle ho litulo. E na le botumo ba li-pancakes tsa killer, kahoo e-ba bonnete ba hore u li leke haeba u emisa ka Sontaha. E-ba hlokomelisoe, hangata ho lebelletse sebaka sena se ratoang sa Brunch Brooklyn, 'me ha se nke polasetiki. Kahoo u na le chelete e ngata ka letsohong.
07 ea 08
Makhasi a Mahlano (Greenpoint)
Lihlahisoa tse hlano tsa mahlaseli ke hipster vibe, empa e le hipster e nang le bohale ba Australia. Mehaho ea eona ea ka hare le ea ka thōko ea litulo e etsa sebaka se amohelehang bakeng sa lijo tsa hoseng, e leng se sebetsang letsatsi le leng le le leng. Leka jeme ea jenere ea perekisi le tranelate e koetsoeng koro eohle kapa tomoso ea lehlaka la morara; li-oats tse entsoeng ka tšepe tse nang le banana, walnete le bo-brown currants; toastado toast; li-pancake li-pancake le banana, li-blueberries le li-strawberries; kapa quiche ea letsatsi.
08 ea 08
Egg (Williamsburg)
Haeba e pheha ka boroa u lakatsa, fetela ho Egg, eatery e tloaelehileng e fanang ka hoseng letsatsi lohle, letsatsi le leng le le leng. Hlahloba li-biscuits le gravy, grits le mahe, li-omelet tsa cheddar le tamati e thokiloeng, naha ea naha e nang le li-biscuits le li-grits, hash ea letata, phofo ea French e entsoeng ka brioche, kapa li-pancake.