Khotsofatsa litakatso tsa hau le tse ling tsa liphihlelo tsa lijo tsa Toronto
Ke lapile? Toronto ha ho hlokahale hore u lele hole haholo ho fumana ntho e makatsang ea ho ja. Motse o hlahile e le sebaka seo ho kenyelletsoang lijo ho sona ho tšoaneloang ke lethathamo le leng le le leng la maeto a bo-'mampoli. Ho na le menyetla e mengata ea ho ja le ho noa tsela ea hau ho pholletsa le motse, ho fumana ntho e ncha ho leka, kapa ho ithuta ho eketsehileng ka se etsang hore Toronto e be motse o monate oa lijo. Ho tloha mabenkeleng a lijo tse ikhethang le limmaraka tse makatsang, ho ea lijong tsa lijo le literaka tsa lijo, ke tse ling tse robong tse ntle ka ho fetisisa le liphihlelo bakeng sa li-foodies Toronto.
1. St. Lawrence Market
Ha ho na sebaka se setle sa ho etsa hore foodie ea hao e lokisoe Toronto ho e-na le leeto la St. Lawrence Market. 'Maraka oa South South o tletseng lihlahisoa o na le bahoebi ba lijo ba fetang 120 ba rekisang ntho e' ngoe le e 'ngoe ho tloha lihlahisoa tsa nakoana le mefuta e mengata ea cheese e sa khaotseng, bohobe bo ncha, nama, litlhapi le lits'ebetso tse entsoeng ka mahahapa, li boloka le li-sauces - ho reha khetho e nyenyane ea seo u tla se khetha fumana har'a li-aisles. 'Maraka o boetse o na le li-cafes le lireschorente tse ngata bakeng sa mang kapa mang ea hlokang ho rarolla kapele kapa ntho e lokelang ho ea lapeng.
2. Kensington Market
Ha u ntse u ka reka ntho e 'ngoe le e' ngoe ho tloha liphahlo tse ling ho ea ho liaparo tsa liaparo tsa mefuta ea liaparo tsa Kensington Market ea Toronto e mebala-bala, ho na le sebaka sa lijo tse ngata. Maraka a mebala-bala a fana ka ntho e 'ngoe le e' ngoe bakeng sa tatso le takatso e 'ngoe le e' ngoe, ho tloha Mexican ho ea Bochabela bo Hare. Kensington e totobetse haholo ka lireschorente, li-cafes, li-bars le libaka tsa lijo tse khethehileng kahoo ho sa tsotellehe hore na u ikutloa joang - u ka 'na ua e fumana.
Ho sa tsotellehe hore na u fumana taco ea tlhapi ho tloha Bophelong ba Bophelo bo Supileng, e tsoang Jumbo Empanada, e nang le khōhō ea khōhō e tsoang Rasta Pasta, e leng lehlaka la Belgian le tsoang Moo Fites, kapa Torta ea Mexican e tsoang Torteria San Cosme, ha ho hlokahale hore u batle nako e telele bakeng sa ho hong ho tlatsa mpa ea hao le.
3. Mobu ofe kapa ofe oa Lihoai tsa Toronto
Ho phaella ho St.
Marketrence Market le Kensington Market, ho na le mekete e mengata ea lihoai Toronto, tse ngata tsa tsona li bulehileng selemo ho pota. Hase feela methapo ea litholoana le meroho ea lehae e mahlahahlaha eo u tla e fumana ha u ntse u sheba ho tloha stall ho ea ho stall. Limmarakete tse ngata tsa motse li boetse li tletse lihlahisoa tsa mesebetsi ea matsoho, lihlahisoa tse halikiloeng, lijo tse lokiselitsoeng, lifate tsa mohloaare, mahe a linotši, liketso tse monate, lijo tse monate tsa lijo esita le veine e hlahisoang sebakeng seo. Ho thata ho etela 'marakeng oa lihoai tsa Toronto ntle le ho tsamaea ntle le bonyane lintho tse seng kae ka mokotlaneng oa hau.
4. Tataiso ea Lijo tsa Toronto
Fumana maikutlo a sebele bakeng sa se etsang hore Toronto e be motse o moholo bakeng sa maeto a lijo, ao ho 'ona ho' maloa ao u ka o khethang ho itšetlehile ka seo u se thahasellang haholo ho ja. Libaka tse ntle ka ho fetisisa tsa lijo tsa Toronto li nka barupeluoa libakeng tse fapa-fapaneng tse etsang libaka tse fapa-fapaneng tsa ho ja lijo, kapa ho tsepamisa mohopolo sebakeng se seng se khethehileng se tsejoang ka ho ba le lijo tse ngata. Leeto le leng la bohlokoa la lijo le etsoang ho hlahloba le kenyeletsa Foodies on Foot (ea tsamaeang le leeto le tummeng la 501 Streetcar), Savor Toronto, Tasty Tours le The Culinary Adventure Co.
5. Cheese Boutique
Ho na le mabenkele a mangata a lijo le a khethehileng Toronto, empa e 'ngoe ea tse molemo ka ho fetisisa eo u tla e fumana ke Cheese Boutique.
Joalokaha lebitso le ne le tla fana ka maikutlo, ho na le sepheo se seholo mona ho cheese 'me ka sebele ho na le lintho tse ngata, ho sa tsotellehe hore na u sebelisa pokerase ea cheese (le ho noa sampuli kapa tse peli), kapa ho hlahloba sekepe sa cheese. Empa haufi le boholo ba chisi, u tla fumana lijo tse ngata mona. Lijo tse fapaneng tsa lijo tse lokiselitsoeng li lula li lekoa, empa ho joalo le ka lintho tse ngata tse monate tsa mofuta oa oli ea mohloaare, tse bolokehileng, dips, li-sauces, jams, likolete le lihlahisoa tsa ntlo.
6. E 'ngoe ea Lijo tsa Mantsiboea tsa Li-Chef tse Tloaelehileng
Ha Toronto e ntse e hlahella e le motse o ntseng o nka lijo tsa oona ka ho teba, bapalami ba tummeng ba tsebahala. David Chang e ne e le e 'ngoe ea pele ha a fihla toropong' me a bula mohaho o moholo oa Momofuku ka 2012. Sebaka sa marulelo a mararo se na le lireschorente tse tharo le sebaka sa phomolo sa libaka tsa ho jela.
Toronto e boetse e na le libaka tsa lijo tsa Daniel Boulud (Café Boulud), Jonathan Waxman (Montecito) le Jamie Oliver (Setaliana sa Jamie). Toronto e boetse e na le lihlahisoa tsa batho ba tummeng ba nang le lihlopha tse holimo motseng oo, ho akarelletsa le Mark McEwan (North North, ByMark, Fabbrica, One Restaurant) le Suser Lee (Bent, Lee, Luckee, Frings).
7. Lijo Toropong ea Summer / Winterlicious
Li-seasonal culinary events Summerlicious le Winterlicious li fana ka monyetla oa ho thabela litefiso tse lekaneng tse tharo tsa lijo tsa motšehare le tsa lijo tsa motšehare lijong tse ntle ka ho fetisisa tsa Toronto tse fetang 200. Mang kapa mang ea nang le thahasello ho seo Toronto a lokelang ho se fana ka lijo-bohlale o na le libaka tse ngata tsa lijo tse lekaneng ho khetha ho fumana tse ling tsa lijo tse molemo ka ho fetisisa motseng. Ntle le menyetla e fanang ka theko, Summerlicious le Winterlicious ba boetse ba kenyelletsa monyetla oa ho saena bakeng sa litlolo, ho pheha mocheso, litlelase le liketsahalo tse amanang le lijo.
8. Mokete oa lijo
Ke tsela efe e molemo ea ho keteka linyehelo tse fapa-fapaneng tsa khumamelo toropong e kang Toronto ho e-na le leeto la ho ea meketeng e mengata ea lijo? Mekete ea lijo ea toropo eo, boholo ba eona e etsahalang lehlabula, e emela bongata ba lijo le litloaelo. Batho ba lulang motseng ba na le khetho ea lijo tsa Veg Food Fest, Mokete oa Lijo le oa Noa oa Vegan oa Toronto, Mokete oa Lijo oa Hot & Spicy, Mokete oa Lijo oa Halal, Mokete oa Lijo oa Panamerican le Latsoang ea Toronto ho bolela mekhoa e seng mekae e monate ea ho ja lijo tsa mantsiboea.
9. Lijo tsa Lijo
Ha Toronto e ka 'na ea se ke ea e-ba le likoloi tse tšoanang tsa teraka joaloka metse e meholo e mengata, e ntse e fumana literaka tse ngata tsa lijo tse tsamaeang literateng letsatsi le leng le le leng' me khetho e le e sa tšoaneng ha e monate. U ka fumana literaka tsa lijo liketsahalong tse fapa-fapaneng hammoho le ho emisa matlong a maholo a toropong, ka linako tse ling u le bang empa ka nako e 'ngoe u kopane hammoho. Likoloi tsa lijo motseng ona li fana ka lijana tse ngata tse hlollang, ho tloha ho tacos le burgers, ho churros, sandwich ea cheese e halikiloeng, lasagna, BBQ le tse ling tse ngata. Sheba Toronto Food Trucks ho boloka literaka tsa litekete le moo li leng teng motseng, kapa u latele Twitter.