Lijo Tse Mpe ka ho Fetisisa ho ja Pele U Tsamaea

E ja habobebe

Tsamaea matsatsing ana a thata haholo empa a sa kula ha a fofa. Ha ho fokolloa ke lijo, bapalami ba ithutile ho tlisetsa lijo tsa bona tsa ho ja lijo tse lekaneng ho felisa tlala ha ba ntse ba tsamaea ka sefofane. Ha u ntse u nahana hore likhetho tsa hau bakeng sa lijo-thollo le lijo tse nang le li -board li phetse hantle, u tla makatsoa ke ho tseba hore u ka 'na ua tlisa lijo tse fosahetseng ka har'a sefofaneng sa hau, ho ea ka setsebi sa litsebi.

Kate Scarlata ke mohlokomeli oa lihlahisoa tsa Boston ea nang le tumello ea molao le mooki le mohlophisi ea rekisoang ka ho fetisisa oa New York Times ea nang le phihlelo ea lilemo tse fetang 25. O utloisisa liphello tseo lijo tse ling tseo baeti ba li nkang e le tsa bohlokoa li ka ba le pele le nakong ea sefofaneng.

"Sebaka sa ka se seholo ke ho phela hantle 'meleng. Batho ba etsang karolo ea 20 lekholong ba United States ba na le lefu la boea bo halefisang, 'me seo se ka ba tšoenyeha ha u tsamaea, "ho rialo Scarlata. "Empa ka kakaretso, batho ha ba rate ho ba le maemo a phofo, empa ba etsa ha ba tsamaea. Gase e phahama ka sefofaneng, kahoo haeba o na le khase ka maleng, e tla mpefala. Kahoo u lokela ho ja lijo tse sa hlajoang ke lijo tse tla etsa hore seo se lule se le teng. "

Kahoo pele o palama sefofaneng se latelang, hlahloba sekhetho sa Scarlata, ka tlase, bakeng sa lijo tse mpe ka ho fetisisa tseo u ka li jang ka sefofaneng seo le hore na ke hobane'ng ha li le mpe haholo ho uena.

• 01 ea 08

  Li-Sulfur-Rich Protein Foods

  Scarlata o re ho ja lijo tse kang liprotheine tsa phofo, mahe le nama pele sefofane se se ke sa e-ba le maikutlo a nepahetseng hobane se fepa likokoana-hloko tse bōpang hydrogen sulfide. "Ho nka lihora tse ka bang tharo ho isa ho tse hlano pele gesi e fetohang e hlahisoa lijong tseo u li jang, kahoo haeba u ntse u tsamaea ka sefofaneng sa lihora tse le seng, lijo tseo u li jang pele u palame sefofane kapa ha u ntse u le sefofaneng e lokela ho ba hantle," o ile a re. "Empa ha u e-ea lifofane tse telele, ho fetola lijo tsa hau tsa pele kapa ho ja lijo tse monate ho ka 'na ha e-ba molemo."

• 02 ea 08

  Linate

  Li-nati tse akarelletsang lialmonde, li-cashews, li-chestnuts, li-flaxseed, makotomane le li-pistachio li na le mahlaseli a nang le litlama tse ngata, e leng mohloli o phethahetseng oa khase ea mala, e leng Scarlata. "Ts'ebetso ena e koahetsoe ke likokoana-hloko tsa rona tsa bolulo 'me le hoja lijo tsena li phetse hantle ho batho ba bangata, li ka baka khase e bakang matšoafo ka har'a methapo ea hau," o ile a re. "Bothata bo boholo ke hore khase ea maleng ea hao e ntse e eketseha ha e ntse e le bohōle ba lik'hilomithara tse ngata."

• 03 ea 08

  Litholoana Tse omisitsoeng

  Litholoana tse omisitsoeng ka ho fetisisa-haholo-holo ka bongata-li eketsa sorbitol le fiber ho mala, ho boletse Scarlata. "Seo se hula metsi 'me se etsa maramo a nang le khase ea mala," a re. Litholoana tse omisitsoeng le tsona li atisa ho ba le tsoekere le lik'hilojule tse holimo, ho ea ka setšoantšo sena se hantle haholo.

• 04 ea 08

  Gum le Free Gum le Mints

  Lijo tse monate tsa lijo li na le lino tse tahang tse tsoekere joaloka mannitol, sorbitol le xylitol, ho thoe Scarlata. "Li-joala tsena li ka potlakisa lintho ka potlako ea hao ea lijo," tsa etsa hore li-bloating le letšollo li fokotsehe. Ha u batle ho baleha - haholo-holo e telele - ho loana le matšoao ana.

• 05 ea 08

  Hummus

  Le hoja lijo tsena e le lijo tse tloaelehileng tsa phepo ea Mediterranean, u ka 'na ua batla ho nahana ka makhetlo a mabeli hore u tsamaee hantle, ho sa tsotellehe hore na u na le lijo tse kae. "Ho tloaelehile hore mefuta e mengata e kenyeletsang li-chickpeas (e sebelisoang hummus), linaoa tse omisitsoeng, lierekisi tse omisitsoeng, soya le lentile li bakang khase, ntho eo u ka e batlang ho e qoba sekoting se phahameng sa maoto," ho boletse Scarlata. Keletso ena e sebetsa hape linthong tse kenyelletsoang linaoa, edamame hummus le li-pea dips dips.

• 06 ea 08

  Granola Lijo Tse Nang le Tichere ea Motsoako oa Chicory

  Motsoako oa li-Chicory ke fiber e nkiloeng ka potlako 'me e ka kenya letsoho maetong a ho tsamaea, ho thoe Scarlata, kahoo sheba mekhabiso pele u e reka le ho e paka. Lijo tsa Granola tse nang le linate le / kapa litholoana tse omisitsoeng le tsona li ka baka bothata.

• 07 ea 08

  Lijo tsa Mexican

  Scarlata e thehile equation e bonolo: eiee hammoho le konofolo e lekana le ho fokotsa khase. Lijo tsena li boetse li kenyelletsa linaoa, e leng hape e se-ha ho na tšusumetso bakeng sa mabaka a totobetseng, le litlhapi tsa tortilla, tse atisang ho ba tse phahameng ka sodium le ho baka ho senya. 'Me lijo tse monate li ka baka bothata ba mpa le senya se halefile.

• 08 ea 08

  Potato Chips

  Ha li ntse li le monate, tsena li noa haholo ke mafura a mangata le letsoai 'me li na le phepo e nyane, ho boletse Scarlata. Sena se boetse se kenyelletsa li-snacks tse ratang lifofane tsa li-pretzels le li-peanut. O re: "Lihlahisoa tse ngata haholo tse nang le letsoai li ka u nolofalletsa ho noa metsi a mangata a bakang ho thunya, hammoho le ho ruruha matsohong le maotong." "Li ka boetse tsa tlisa matšoao a reflux ea acid."