01 ea 05
Jazz e phelang
Setsi se seng sa Milwaukee sa East Side ho tloha ka 1977 ho fihlela ka nako eo-mong'a Mike Honkamp o ile a koala lilemong tse 'maloa tse fetileng, balateli ba jazz ba ka khona ho hlahloba Jazz Estate e bulehileng hape, tlas'a matlo a macha. (Mong'a John Dye o boetse o laola Lounge's Cocktail Lounge e South Side, e bulehileng ho tloha ka 1938.) Dye e ile ea nka selemo ho tsosolosa, 'me ho emela ke habohlokoa. Jazz trios kapa quartets li thehile lebenkele sethaleng se omeletseng bohareng ba sebaka sena se haufi, ho etsa ntho e 'ngoe le e' ngoe ho tloha ka blues ho Selatine mong le e mong ka Labone le Moqebelo ka hora ea 8 le bosiu le bo-11 mantsiboea (Pro tip: fihla hoseng ho ea lula setulong 'me u tsebe hore sebaka seo Hangata ho na le mola o hlahang ka pele ha o tletse bokhoni.) Ho tloha ha ho bula ka November, liketso li kenyelelitse Jeff Morrison Quartet (saxophonist oa tenor oa Chicago), Mike Kubicki Quartet (ka piano ea Steinway) le motlatsi oa Grammy Brian Lynch. Sekoahelo ke $ 8 pele ho 11 hora le marotholi ho $ 5 ka mor'a 11pm
02 ea 05
Sepheo sa Retro
Etsahale hantle ka letsatsi la hao - kapa ka botle ba hao - ka lephepheng la letlalo kapa u lule ka maoto a mararo ho sethaleng se omeletsoeng. Batimi ba fana ka liaparo tse bofubelu bo bofubelu bo bofubelu le ba bofubelu ba bangata ba ratang ho apara joaloka likhahlo tsa mahlo bakeng sa basali le likoti tsa banna. Esita le haeba u ke ke ua etsa bosiu ba Labone kapa Moqebelo bakeng sa Jazz e phelang, nahana ka ho theohela bosiu bo bong bo bong le bo bong ha, ho tloha ka 5 hora ea bo-1 ho isa ho 1 hos, baraka e bulehile. E 'ngoe ea mehato eo Dye e batlang ho e qalisa ke DJs ea lehae e hlohlelletsang likoleke tsa bona tsa rekoto, bakeng sa ho phalla haholoanyane ho jazz le mino oa moea. Ka la 23 Nisane, o tla tlosa letoto la lihora tse 9 ka hora ea "ThanksgivingEve Soul Spin le Bana ba limilione."
03 ea 05
Li-cocktails tsa khale
Joalokaha ho na le sekoti se seng sa metsi sa mong'a John Dye - Sejo sa Bryant's Cocktail Lounge ka South Side, moo ho se nang mochine o hatisitsoeng feela, sekoti sa kelello sa 400-tse ling tsa lino tse tahiloeng ($ 9- $ 10) li na le likhetho tsa khale. Ka thuso ea mookameli oa bar ba Jeff Kinder, u ka e romella morao ka mashome a mangata ka sehlopha se reng "Se Ncha ke sefe hape" sebokeng sa lino, se nang le li-70s-era highballs, Wisconsin Old-Fashioneds le "Swamp Water". ka Chartreuse e tala, phaenapole le lime tsa lero, seltzer, orgeat, London's Dry gin ea Broker, Corazon ea Corazon ka cocoa bitters le nutmeg ea Milwaukee. Empa leha ho le joalo ho na le litlhapi tse nooang tseo u ka li fumanang ho Jazz Estate, tse kang "Jazz Estate Old Fashioned" (Woodford Reserve Bourbon, Averna Amaro le kofi ea mahae ea Hawthorne Coffee Roasters 'me Angostura Bitters) le "Heart Leaf" , "e bitsoang lebokose la kamore ea kamoreng (ka Vida mezcal, Nux Alpina walnut liqueur, Gifford Banana Bresil liqueur, phaenepple, lime, lime zest le tsoekere ea turbinado).
Kapa u boloke lintho tsa morao-rao ka khalase ea veine kapa penti ea biri ea Wisconsin. Sebaka se bulehile bosiung bo bong le bo bong ho tloha ka 5 hora ea bobeli ho ea ho 2 hora ea bobeli, ho sa tsotellehe hore na ho na le jazz kapa che.
04 ea 05
Letsatsi Bosiu
Na ho na le sebaka se seng sa lerato ho feta sebaka sa phomolo sa jazz sa letsatsi? Ebang ke letsatsi la pele kapa mokete o khethehileng, The Jazz Estate e fa banyalani, karolo e itseng ka lebaka la maemo a phomolo, khanya e khanyang le tikoloho e tsitsitseng (hlahloba matlo a letlalo bakeng sa ho kokotsetsa kapa litafole tse nang le litulo tse peli tse sutumelitsoeng hammoho). Ha u se u lutse, ha ho na lebelo la ho tloha, 'me u khothalletsoa hore u khaotse ka lino tse ling le ho mamela jazz e phelang (Labone le Moqebelo mantsiboea feela).
05 ea 05
Lino le Show
Mehleng ena le lilemo, ho ka ba thata ho fumana sebaka kapa sebaka sa phomolo se loketseng sebaka sa boikhathollo (lipapali tsa libaesekopo kapa papali, joalo-joalo) empa ka ho ea Jazz Estate u paka koloi hanngoe feela. Mesebetsi ea jazz e phela ka 8:00 mantsiboea le ka 11 mantsiboea ka Labone le Moqebelo, ho siea nako e ngata ea ho ja lijo tsa hoseng ho East Side e potlakileng moo ho ka khethoang likarolo tse 'maloa ho tloha lihlahisoa tsa meroho, lijalo le lifate tsa barley Market & Caf e ho sushi ea bohle-u ka e ja le lijo tsa leoatleng ka Sushi ea Fushinami & Seafood Buffet.