At Del Dotto, ba-winemakers ba nahana hore moqomo ke oa bohlokoa, le libaka tsa bona tsa ho etela moo. Ba fana ka liphihlelo tse tšoanang libakeng tse peli tsa Napa Valley.
Phihlelo ea Del Dotto
Leetong la Del Dotto, u ke ke ua latsoa veine e feletseng ea khale e tšolotsoeng botlolo. Ho e-na le hoo, u tla itlhahisa ka ho toba lijaneng. U ka 'na ua ema hore u kene monko o tsotehang oa molamu o se nang letho, hape. Mohokahanyi oa hau ea ho etela o tla sebelisa veine "lesholu" ho hula litepisi ho tloha melileng ea veine hore u latsoe.
Ho itšetlehile ka moeletsi oa hau oa ho etela, leeto la hau le ka fapana. U ka 'na ua hlahloba lero le tšoanang la lero la morara le nang le mefuta e sa tšoaneng ea sefate sa lifate tsa oak, u fumana tatso e fanoeng ke lehong. Kapa u ka latsoa veine e fapaneng (morara o tšoanang, selemo se fapaneng) ea nang le mofuta o le mong oa patsi, o senola 'monehelo oa morara.
Se tsotehang ho lifate tsa morara tsa Del Dotto
Del Dotto e le 'ngoe e lebisang tlhokomelo ea hore na molamu oo o ama veine eo mehleng ea eona e ikhethang. E ka 'na ea e-ba eona leeto le le leng la bohlokoa ka ho fetisisa leo ke kileng ka le nka ka ho etsa veine , ka tsela eo khalase ea veine e ka pel'a ka e tsoang ka eona e latsoa tsela eo e entseng ka eona.
Mahaheng a histori ke a hlollang ebile a le haufi-ufi . Galerie ea veine St. Helena ke fancier, e tletseng liemahale tsa marabo le tse ling tse joalo. Ka bobeli ke monate ho etela.
Leeto lena le fela ka lehare la veine: veine le tsokolate . U tla boela u fumane monyetla oa ho etsisa li-wine tsa bona tsa port. Sebaka sa St. Helena se boetse se sebeletsa likarolo tse ntle tsa pizza e ncha.
Del Dotto e tla ba e kholo bakeng sa hau Haeba:
Haeba u rata ho ithuta ka veine, hore na li entsoe joang le hore na ts'ebetso eo e ama sehlahisoa seo, Del Dotto ke ea bohlokoa. Tse ling tsa metsoalle ea ka ea veine li fetoha li-snooty tsa bona ha ke bua ka hore na mokoala o ama veine e fetile hokae, empa ha e joalo. Etsa tlhahlobo mme u bone hore na u ka ithuta eng ho e-na le hoo.
Haeba u rata tsokolate, u tla boela u thabele likarolo tsa veine le tsa tsokolate, tseo e seng ntho e bonolo ho etsa hantle.
The Wines at Del Dotto
Del Dotto e hlahisa veine ea port, hammoho le Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot le Sangiovese.
Makasine ea Wine Spectator e ile ea fa Cabernet 93 lintlha tse ling tsa Del Dotto, 'me Cabernet Franc ea tsona e fumane karolo ea 92. Ka 2014, Robert Parker o ile a letela Del-Dotto ea 2012 St. Helena Mountain Cabernet Sauvignon le Del Dotto ea bona Beast Cabernet Sauvignon ka 98-100 lintlha .
Seo ba Bang ba se Nahang ka Del Dotto
Bahlahlobisisi ba Inthaneteng ba fa St. Helena sebaka sa St. Dotto sebaka se phahameng, ba atisa ho bua ka hore na mohaho le mohaho o latsoa joang mahaheng. Ba bang ba tlosoa ke libaka tse ling, ba re ba nahana hore ba le Las Vegas.
Sebaka sa bona sa Napa se boetse se lekanngoa hantle, ho na le litlhaloso tse ngata ka mahaheng a candlelit.
Libaka tsena ka bobeli li fumana linaleli tse 4 ho tse 5 ho Yelp.
Sheba litlhaloso tsa St. Helena sebaka sa Yelp. Tlhahlobo bakeng sa sebaka sa Napa se fumaneha le Yelp.
Seo U Lokelang ho se Tseba Pele U ea
Leeto le ho latsoa ha mokoti ke ka kopano feela.
Libaka tse peli tsa Del Dotto li na le maikutlo a sa tšoaneng haholo.
Mahaheng a bohlokoa, letsoho le chekiloeng ka 1885 le teng mohahong oa khale oa Hedgeside Distillery ka ntle ho toropo ea Napa. Ba na le boikutlo bo botle, ba lefatše.
Sebaka sa St. Helena se hopotsa Palazzo Venetian moo esita le ka tlas'a lefatše ho betliloeng ka marble. Mahaheng a bona a maholo, le lihlopha tse ling tsa maeto ho tsona ka nako e le 'ngoe. Ke khetha ho ba bonolo ha mahaheng a histori.
U ke ke ua bona mochini o pshatlang, litanka tsa ho belisoa kapa sebaka sa libaka sebakeng sena.
Mantsoe a temoso: U tla noa veine e mengata tseleng ena, 'me e mong le e mong a tšollela o fana ka seatla se bulehileng. Ho bonolo ho noa joala, ho feta ho tse ling tsa wineries. E le hore u ipoloke u sireletsehile ntlong ea koloi, khetha mokhanni ea khethiloeng, u hire motho e mong hore a u nke mona, kapa a fihle ka mpeng e feletseng, a nke sesepa se senyenyane sa veine le sesepa ha a ntse a lahla ka ntle.
U lokela hape ho hlokomela hore veine eo u tla e latsoa e sa ntse e le ea sefate 'me e se li-wine tse hloekileng, tse loketseng ho noa tseo u ka li senyang libakeng tse ling. U se ke ua lumella seo hore se u sitise ho tsamaea-phihlelo ke karolo ea ho ithuta ho ananela veine le ho e thabela.
Lintho tsa motheo
Morara oa veine oa Del Dotto o hōla libakeng tse ngata tsa viticultural, 'me li na le mefuta e fapa-fapaneng ea veine ho feta tse ling tsa wineries.
Li hlahisa linyeoe tse 400 ho isa ho tse 500 ka selemo.
Ho fihla Del-Dotto Serapa sa Morara sa Serapa sa Morara
Gallery ea Del Dotto
1055 Atlas Peak Road, Napa
1445 St. Helena Highway, St. Helena
Del Dotto Wine Gallery websaete ea hau
Makala a Histori Motseng oa Napa:
- Tsamaea leboea tseleng e khōlō ea 29 ho isa ho Trancas Street (ho stoplight).
- Etelehela ka letsohong la Trancas Street.
- Drive e fetileng Silverado Trail, moo Trancas e fetoha Monticello Road.
- Tsamaea ho Atlas Peak Road (moo ho emang teng) 'me utele ka letsohong le letšehali.
- Del Dotto e ka lehlakoreng le letšehali la seterata, hoo e ka bang 1/4 e le 'ngoe tseleng.
Gallery ea Veine St. Helena:
- Tsamaea leboea tseleng e khōlō ea 29.
- Del Dotto e ka lehlakoreng le ka bophirimela la tsela, lik'hilomithara tse 500 ka leboea ho moo litsela tsa literene li tšelang tsela e kholo e ka boroa ho St. Helena, pakeng tsa Whitehall Lane le Zinfandel Lane
Joalokaha ho tloaelehile indastering ea maeto, mongoli o ne a fanoe ka leeto le thabisang ka morero oa ho hlahloba Del Dotto Serapa sa Morara sa morara. Le hoja e sa susumelletse tlhahlobo ena, e lumela ho senola ka ho feletseng lintoa tsohle tse ka 'nang tsa e-ba le thahasello.