Nako le e 'ngoe ea October, Albuquerque Botanic Gardens Farm Farm e keteka kotulo ka mokete. Mokete ona o na le 'mino, mesebetsi ea matsoho, lithupelo, mesebetsi ea bana, monyetla oa ho bona liphoofolo tsa polasi, le likoloi tsa koloi. Cider ea Apple e ka rekoa, hammoho le lijo. Thabela barbecue brisket le khoho le li-trimmings tsohle.
Sebaka sa polasi se na le lipontšo tsa ho baka le ho noa linotsi, har'a lintho tse ling. 'Me ho na le liapole. Ba hōlile hantle ka mohahong 'me ba kenngoa ka cider e le hore baeti ba ka nka ntlo.
Ha: Mokete oa 2016 o etsahala ka la 8 October.
Moo: Albuquerque Botanic Garden Heritage Farm, 2601 Central NW.
Litšenyehelo: Kena ho ketsahalo ena ho kenyelelitsoe ho amoheloa ho lirapa tsa Botanic.
Semolasi se sebetsang se bulehile selemo se seng le se seng 'me se fana ka lipontšo tse hlalosang le matsoho lithutong.
Serapa sa kichine se bontša hore esale khale, malapa a mangata a iketsetsa lijo. Ba ne ba tla e kotula ebe ba e ja e le ncha, 'me ba boloke phomolo ka ho omisa le ho khaola. Lilemong tsa bo-1930, ha ntlo ena ea temo e ne e tla ba teng, lijo tse monate li ne li boetse li le khetho.
Ba bangata ba tla Moketeng oa Kotulo selemo le selemo ho reka cider ea apole. Boholo ba linako tsa selemo ke tse ntle, tse nang le morara o ngata le liapole tse ngata tse fumanehang hore li kene ka cider, asene le lero. Tse ling tsa liapole li ea liphoofolong tsa zoo. Tse ling li fetoloa libakeng tsa bohobe bakeng sa Shark Reef Cafe.
Cider e etsoa e hloekileng ka molikong ka thuso ea mochine oa apulo. Cider ha e na pasteurized ebile ha e na li-preservative. Ha ho letho le kang cider e hloekileng! Basebetsi le baithaopi ba lihela liapole fatše moo li kenngoa teng bakeng sa lero (cider).
Polasi e ntse e hōla Red Rome, MacIntosh, li-apula tse laoloang le tsa Golden Delicious. Reka cider ka gallon. Mokete oa kotulo ke tsela e ntle ea ho qeta nako e itseng u thabela mebala ea nako. Fumana liketsahalo tse ling tsa ho oa sebakeng seo, tse kang likarolo tsa mokopu le mekete ea kotulo.