Ho tsoa ho monate ho ea ho monate, ho na le ntho bakeng sa vegan e 'ngoe le e' ngoe Louisville.
Ho sa tsotellehe hore na u phela kapa u phela bophelo bo botle, Louisville o na le likhetho tse ngata tsa ho jela tseo u ka li khethang. Ho tloha li-hangout tse tloaelehileng tsa toropo ho ea litulo tsa malapa, ho na le libaka tsa ho khotsofatsa litloaele tsa vegan le malapa a mangata.
Hape, hopola, ha lijo tsa Louisville li le ntle, ho na le ho hong ho fetang ho ja!
01 ea 05
Pelo & Soy
Lijo: Li- Asia tse sa tloaelehang
Mokhoa: Ho kopanya lihlahisoa tsa soy tse entsoeng ka linaoa tse hōlileng sebakeng seo, Tofu ea Heart & Soy le lebese la soya li etsoa setšeng mochine oa tofu oa Kentucky feela. Lijo tsa seterateng tsa Asia li susumelletsa menyetla, li tletse salate, libolo tse monate tsa raese, Pad Thai, meqolo ea selemo le Pho. Barekisi ba ka shebella ha lihlahisoa tsa soya li etsoa ka kamoreng e koetsoeng ka khalase. Lenaneo le tletseng, ho kenyeletsa di-dessert tsa vegan le lithethefatsi, li fumaneha bakeng sa ho ja kapa ho tlosoa.
Nama leha e le efe? Che. Vegetarian, empa lijana tse seng kae li sebelisa lebese.Aterese: 1216 Bardstown Rd., (Sheba ka ho le letona ha u kena)
Moahelani: Highlands
Fono: (502) 452-667802 ea 05
North End Cafe
Lijo: American, Breakfast hoseng
Mokhoa: Ho shebile lihlopha tsa nako ea selemo, North End Café e sebeletsa lijo tse matlafatsang tsa Maamerika tse nang le pheko e ntle, e kang ho tofu e nang le meroho bakeng sa lijo tsa hoseng kapa lihlahisoa tsa vegan lijo tsa motšehare. Lijo tsa tsona tse Mexico , tse kang tacos, tse lokisitsoeng ka linaoa tse ntšo, jalapenos, phaenepple, eiee e khubelu le guacamole li ntle le tsona. Hona joale le libaka tse peli, ho bonolo le ho feta ho ea ho thabela lijo tsa hoseng tsa North End letsatsi lohle. Kapa bakeng sa lijo tsa mantsiboea.
Nama leha e le efe? E. Empa lijana tsa vegan le tsa meroho li tsejoa ka ho hlaka ho menu.Aterese: 1722 Frankfort Ave.
Moahelani: Downtown
Fono: (502) 896-8770Aterese: 2116 Bardstown Rd
Moahelani: Highlands
Fono: (502) 690-416103 ea 05
Metso
Lijo: Li- Asian tse tsoetseng pele
Mokhoa: Metso ke pelo le Soy bohle ba hōlileng: Botho ba mofuta o tšoanang, lijo tse monate tse tšoanang le "filosofi" ke "seo u se jang". Likamore tse peli tsa ho jela ke feela monyako o arohaneng, empa Roots ke phihlelo e holimo le lihlopha tse tsotehang le basebeletsi ba emetseng ka hloko. Lipoleiti tse nyenyane tse monate li phethahetse ho arolelana. Hape ho na le menyetla e mengata ea tee, ho fana ka phetheho e fapaneng le lijo tsa motšehare nako e telele kapa lijo tsa motšehare.
Nama leha e le efe? Che. Vegetarian, empa lijana tse seng kae li sebelisa lebese.Aterese: 1216 Bardstown Rd, (sheba ka letsohong le letšehali ha u kena)
Moahelani: Highlands
Fono: (502) 452-667804 ea 05
Mofumahali oa Sheba
Lijo: Liethiopia
Mokhoa : Sebaka se setle sa ho tsamaea le sehlopha, lijana li fanoa ka injera, bohobe ba Ethiopia bo sebelisitsoeng sebakeng sa lisebelisoa. Ho qhotsa lentile tse nang le linokoe, meroho e nang le litapole, li-spiced sa mushroom le li-salate ea meroho, u tla lebala tsohle ka lifereko. Ha e le hantle, haeba u khetha lijana, mpa u botsa seva; basebetsi ba na le thuso le ba botsoalle. Ho tlatsa le ho noa phepo, u tlohela ho khotsofala, 'me u tla lebella ho khutlela morao.
Nama leha e le efe? E. Empa lijana tsa vegan le tsa meroho li tsejoa ka ho hlaka ho menu.Aterese: 2804 Taylorsville
Moahelani: Bowman Field
Fono: (502) 459-630105 ea 05
Addis Grill
Lijo: Lijo tsa Ethiopia le Mediterranean
Menu: Ho aroloa pakeng tsa mefuta e 'meli ea lijo, menu e Addis e na le ntho bakeng sa motho e mong le e mong. Ho na le hummus, makhasi a lifate tsa morara a entsoeng ka raese le meroho bakeng sa batho ba ratang Mediterranean. Kapa, haeba u na le maikutlo a moeta-pele oa Ethiopia, leka poleiti ea motsoako oa limela: Meroho, lentile, k'habeche le sesepa sa meroho kaofela se sebelelitsoe ka bohobe ba limela. Kamore ea ho jela ke bland, empa sebaka se setle bakeng sa ho ja lijo pele ho toropo ea toropo.
Nama leha e le efe? E. Empa lijana tsa vegan le tsa meroho li tsejoa ka ho hlaka ho menu.Aterese: 109 S. 4th St.
Moahelani: Downtown
Fono: (502) 581-1011