Muriel's Kitchen - Sebaka se Nyenyane se Khōlō haufi le South Kensington Tube

01 ea 03

Kamohelo ea Kamohelo ea Seteisheneng sa Kensington sa South Kensington

Ha Muriel's Kitchen e ne e buloa haufi le seteisheneng sa tube sa South Kensington ka 2011, e ne e le leqhubu la pele la lik'hafere tse ncha tse sa tloaelehang tse neng li phahamisitse lehoatata le nang le boleng bo botle bakeng sa bahahlauli ba eang sebakeng sa boiketlo ba letsatsi le leng le le leng. E ntse e le matla 'me joale e na le banab'eso ba' maloa.

Muriel's Kitchen, e bulehileng ka 2011, ke sebaka se nang le botsoalle, se sa tloaelehang se sebeletsang ho monate, ho feta-ish, ho tšelisa lijo haufi le Seteisheneng sa Tube sa South Kensington. E ile ea buloa e le ea ikemetseng empa lipontšo tsa hore e bōpiloe e le tse ngata e ne e le libakeng tsohle - tse khabisitsoeng le mefuteng e khutšoanyane empa e nahanne.

Nakong eo, ha re buella Muriel bakeng sa lijo tsa hoseng, lijo tsa motšehare, lijo tsa motšehare kapa lijo tse sa jeseng lijo, re ne re tšepile hore haeba e ntse e atoloha, e tla boloka letšoao le leholo la eona. Hona joale, ka likarolo tse ka ntle ho Soho le Richmond hammoho le sebaka sa ho nka sebaka sa Putney, re thabela ho tlaleha hore se na le. Lekala la South Kensington le fetohile e mong oa baahi ba rona ba ratang haholo hoseng.

Ho Fapana le ho South Kensington

Haeba u sa etela sebakeng seo ho potolohileng Seteisheneng sa South Kensington ho tloha pele ho Liolimpiki tsa London, u maketse.

Sebaka sena ke seterata sa bahahlauli ba "museumopolis", setereke sa polokelo ea matsoho se hlophisitsoeng ke Prince Albert, motseng oa Victorian London. Victoria le Albert, Musiamo oa saense le Musiamo oa Histori ea Tlhaho kaofela ha ba tsamaee nakoana. E boetse e le pelong ea sechaba se seholo sa Mafora se ikametseng ho pota Lyçée French le mohaho o moholo oa lifofane bakeng sa libaka tse ling tsa Chelsea, Kensington le South Kensington.

Seteishene ka boeona ke sekhahla sa Grade 1 le sa II sa bobeli se hlalositsoeng .Parata tsa Setereke le Likoloto tsa Circle, tse pakeng tsa bohareng ba lekholo la bo19 la lilemo, li etsa hore e be e 'ngoe ea liteishene tsa khale tsa Underground lefatšeng. E ne e boetse e le e 'ngoe ea liteishene tsa pele lefats'eng ho kenyelletsa mabaka a mabenkele. Tsena li sa ntsane li sebelisoa kajeno 'me lintho tse ngata tsa tsona li qalile.

Empa ho fihlela ka selemo sa 2010, lireschorente tse potolohileng seteisheneng li ne li e-na le litlhoko tsa lijo tse potlakileng tsa baeti ba nakoana. Boikutlo bo botle bo potolohileng seteisheneng bo ne bo le bobebe - mabenkele a pizza a bahahlauli, li-cookie stalls, lieta tsa ho lokisa lieta, li-cutters tsa bohlokoa le tse ling tse joalo.

Seo se ntseng se fetoha butle-butle, ka ho kenyelletsa literata tse tsamaeang ka maoto kapa sephethephethe, 'marakeng oa beke le beke, le sehlopha sa boemo bo botle sa upmarket empa ho ja lijo tse tloaelehileng. Gail's, Carluccio le Le Comptoir Libanaise kaofela ba fihlile moo 'me Muriel's Kitchen ke phaello e ntle haholo le e theko e tlaase ho tsena.

N ext: Seo u ka se jang ka Kitchen Kitchen

02 ea 03

Seo u ka se jang Setsing sa Muriel

Lebenkele lena le phahame nakong ea lijo tsa motšehare le likhekhe le likotlolo ho pholletsa le letsatsi. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e fumanehang lijo tsa hoseng tsa Senyesemane le li-trimmings tsohle , ka likhallelo tsa khale tsa khale joaloka Li-egg Benedict kapa Mahe Florentine, ho ea ho lirafshoa tsa Muriel-li-sandwiches tsa hoseng tsa lijo tsa hoseng, masoso kapa li- bacon sarnies le Champion Breakfast ea tšoantšetso mona. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e tsoa ho ba rekisang ba rekisang thepa e le hore ho na le polasi ea sebele ea ho beha mekhoa e metle - le mahe a maholo a boroko a Cotswolds.

Bakeng sa lijo tsa motšehare kapa tsa Leseli

Lenaneo le khutšoanyane la reschorente le akarelletsa lijana tse hlano kapa tse tšeletseng tsa phetoho, phetoho eo hangata, lijana tsa lihlahisoa tsa pele le sopho e le 'ngoe kapa tse peli tse ntle haholo. Ka letsatsi le tloaelehileng ka December, majoe a ne a kenyelletsa lasagne, letsoai le bohobe le Sauce, li-curry tsa Thai, nama ea kolobe le li-sage tse khabisitsoeng ka li-chestnuts le lifeiga, tse nang le li-steak tse nyenyane le ale pies le salmon e nang le monate o nang le monate o monate le sauce ea sesame.

Lijana tsa mahlakoreng ke sebaka sa sebele sa sebaka sena. Beetroot, rantipole le k'habeche e hlajoang ka apole le cranberry, maple le liaparo tsa sherry e ne e le e 'ngoe ea likhetho letsatsing leo ke etileng. Ke ile ka leka eaba ke khutlela hae ka nako e telele, ka likarolo tse peli tse fapaneng tsa salate. Saladi ea squash e halikiloeng e chesang e nang le lero le monate, chilli le lierekisi li ne li futhumetse ka likhahla tsa chilli, li lahleloa ka makhasi a khubelu a spinach 'me li apere habobebe. Karoti e halikiloeng le salate ea parsnip Ke ne ke e-na le litekanyetso tse entsoeng ka li-eiee tse khubelu le basil hammoho le linate tse tsoakiloeng tse monate, tse makatsang tse nyenyane tse monate. Ka bobeli e ne e le motsoako o sa tloaelehang, meroho e mebala-bala e mebala le e ncha, liaparo tse futhumetseng le tse monate.

U se ke Ua Lahleheloa ke Sopho

Haeba sopho ea khōle ea Muriel e entsoeng ka mahahapa e ntse e le teng ha u etela, e lokela ho etsa joalo. Ho ja lijo tse ngata ka sekotlolo ho feta sopho, e tletse meroho, likhohlo tsa likhoho le litapole - e sa lebaleheng. Li-soups tse fapaneng li potoloha ka har'a menu mme ke utloile lintho tse ntle ka ham le sejo sa minara sa meroho le sopinake le sophota sa ricotta.

E se e lokiselitsoe ka boipiletso ba lapeng-joalokaha eka 'mè oa hao le nkhono oa hau ba ne ba le ka kichineng' me ba mpa ba e-ba ba phehiloeng haholo. Ha ho ntse ho etsahala, reschorenteng e bululetsoe ke nkhono oa mong'a ntlo, 'me e bitsoa ka mor'a eona. Hape ho na le mahobe a ruileng, likhapa le likotlolo tse ntle - tse nang le ponahalo le boipiletso ba Setsi sa Basali ba rekisang tafoleng ea ho rekisa ho e-na le ho tšoaroa ke patisserie e majabajaba. Ke sampile kaka ea kaka ea kofi e neng e le scrummy ka senoelo sa tee.

Mefuta eohle ea metsoako e nkoa e reha mabitso a barekisi ba Brithani 'me ho hatisoa haholo ka lihlahisoa tse ncha, tsa lihlahisoa. Seo se akarelletsa ho noa lino tse monate tsa khale le litholoana hammoho le lenane la veine le bolelele bo bolelele. Li veine ke, ke nahana, hanyenyane ka lehlakoreng la theko, ho bapisoa le tse ling kaofela tsa menu e theko e tlaase haholo. Empa lifate tsohle tsa veine li fumaneha ka khalase ea 175ml le 250ml.

E latelang: Ho beha Setšoantšo

03 ea 03

Ho beha Setšoantšo

Ho phatlalatsoa ho Muriel's Kitchen ho fana ka tlhahiso ea hore menu e se e le Mediterranean feela. Ntle ho mabokose a nang le lavender e omisitsoeng ka har'a lifensetere, ha ke khone ho re ke bone seo ha ke etela; ho bonahala eka ke ntho e 'ngoe le e' ngoe e nang le mekhoa e metle ho Brithani ea kajeno. 'Me mekhabiso ea eona, le pente ea eona e pota-potiloeng ka marako le thepa ea molora o pota-potileng ka sebele e na le boikutlo bo bongata bo ka leboea - e kang Scandinavia e tšela le New England. Mehala e tlatsitsoe ke sebaka se senyenyane sa counter counter.

Litekete tsa limakasine, moo u ka rekang lijana tseo u li fumanang ho ea hae, 'me lihoho tsa bakerni tse bulehileng ho ea ho bona li karolo ea mekhabiso ea ho khabisa, joalo ka ha ho fetola lifensetere tsa bohobe le li-goodies.

Haeba ke na le li-quibbles ho hang ke hore ho na le lintho tse ngata tse ntseng li etsahala sebakeng se senyenyane. Lithebula li pota-potiloe hammoho, ho theha nako e 'ngoe, e ntle ea log log pakeng tsa bareki le liseva.

Ka hare ho Kitchen Kitchen

• Aterese: 1-3 Pelham Street, London SW7 2ND le makala 30 Hill Street Richmond le 36-38 Old Compton Street, Soho.
• Nomoro: +44 (0) 207 589 3511
• Bula: South Kensington Mantaha - Moqebelo 8 ho isa ho 11 bosiu; Sontaha 9a.m. ho fihlela ka 10 mantsiboea Lihora tse Richmond le Soho li fapana ho joalo ho hlahloba marang-rang.
• Litefiso: Nako e tloaelehileng. Ho ja lijo tsa hoseng ka kofi ho tloha ho £ 7 ho ea ho £ 12, Ho beha menyetla ea lijo tsa motšehare le tsa lijo tsa motšehare, lithuto tse peli bakeng sa £ 12.95, lithuto tse tharo bakeng sa £ 14.95
• Etela marang-rang a bona
• Li latele tsona ka facebook.