Noa Bamberg

Bamberg e ne e le lehae la li-microbreweries pele e pholile

Ke eng e ka thabisang ho feta li-cathedrals tsa Bamberg, li-castle le serapeng sa rose ? Bakeng sa baeti ba bang - biri ea eona.

Rauchbier ea Bamberg

Li-breweries tsa khale tsa Bamberg li sebelisa mefuta e fetang 50 ea biri, haholo-holo sebaka se khethehileng sa Rauchbier (mosi oa mosi). Tatso e fumanoeng bakeng sa bo-uninitiated, biri ena e lefifi e rata joalokaha e utloahala, joaloka mosi. Sena se bakoa ke ts'ebetso e sa tloaelehang ea malting moo lijo li tsubang holim'a mollo oa beechwood o ntseng o le teng ha o fetoha biri.

Tse ling tse khethehileng tsa Franconian Beer

Haeba o rata tatso e khanyang, li-microbreweries tsa Bamberg li li lokolla lichabeng tse ling tse ngata tsa Jeremane. Moo leboea ka kakaretso e fanang ka pilsners le Bavaria e na le polao ea Hefeweizens, ho na le biri ea tatso e 'ngoe le e' ngoe Bamberg. Leha ho le joalo, mefuta ea litloaelo tsa setso hangata e fana ka biri feela tse peli ho tse tharo ka pompong ka nako, e le sampula ea seidla ea biri (0.5 lithara)

• Kellerbier - Unfiltered le hoppy, sena se atisa ho sebelisoa ka ho toba ho tloha ka sekoting ho ea ho majoe a majoe.
• Zwickelbier - Joaloka Kellerbier, phapang ke hore biri e nkiloe ho pompong e nyenyane tanka ea ho natefisa 'me e bonahala e le bobebe.
• Mofuthu - Malty o nang le 'mala o lekanang le khauta e khanyang ho ea hoo e batlang e le batsho.
• Bockbier - Boima bo bongata ba nako e hlahang ka hoetla.
• Fastenbier - Feela e fanoa ka nako ea Lente, biri ena e fana ka motsoako oa leseli le ho tsuba malt.
• Schwarzbier (Black Beer) - Lefifi le letšo, la malty lager le tlase-le belisoa.

Bamberg Bierkellers

Ha nako e 'ngoe le e' ngoe ea brewery e fana ka sepakapaka se fapaneng, lebella ho noa libakeng tsa Bierkeller (sebaka sa cellar ea biri). Lebitso ke ntho e nyenyane haholo ha Bamberg Bierkellers ba hlile ba bonahala joaloka lirapa tsa biri . Lula "auf dem Keller" ka litulo tsa leralla tse ka ntle ho naha tse sebelisoang ke litoropo tsa quaint le nōka, ha mehaho ea ho noa le ea polokelo e boloka e pholile Keller .

Ho phaella libakeng tsa toropong toropong, ho hakanngoa hore ho noa makholo a mararo metseng e haufi. Libaka tse fokolang lefatšeng li na le mefuta e mengata ea libaka tse fumanoang haufi le Bamberg. Kahoo tsoa moo, u noe le ho hlahloba!

Sebaka sa Bohahlauli sa Breberg sa Bamberg

Ofisi ea Bohahlauli ba Bamberg (Geyerswörthstraße 5, 96047 Bamberg; Tel: +49 (0) 951 / 2976-2005) e fana ka 'mapa ho etela libaka tse ngata tse fapaneng, kapa u ka latela merero ea rona feela.

• 01 ea 06

  Brauerei Schlenkerla

  Sebaka se tummeng ka ho fetisisa sa mabenkele a Bamberg ke sa Brauerei se tloha ka 1405. Sebaka sa Alstadt , mohaho ona o khahlehang oa mohaho o motle o na le tikoloho ea setsi sa cellar, tšebeletso ea batho ba se nang boikemelo le ea tummeng ea Aecht Schlenkerla Rauchbier .

  Aterese: Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg

• 02 ea 06

  Spezial-Keller

  Bierenarten ena e nang le khotso le e tsotehang e fana ka maikutlo a matle a Bamberg ho tloha Kaiserdom ho ea Kloster Michaelsberg . Bolulo ba Rustic ka hare ho batho ba noang joala ba pholile nakong ea mariha.

  Aterese: Sternwartstraße, 96049 Bamberg

• 03 ea 06

  Gasthausbrauerei Ambräusianum

  Brewerp e ncha ka ho fetisisa e fana ka mefuta ea kajeno ea brewpub vibe e nang le matšoele a thabisang a phallelang seterateng se seholo. Empa u se ke ua nahana ka tsohle tsa mokha, li-boilers tse nang le biri tse hlahelang tse ngata li hlakisa hore biri ke naleli.

  Aterese: Dominikanerstraße 10, 96049 Bamberg

• 04 ea 06

  Brauerei Fässla

  Ho buloa selemong sa pele sa khotso ka mor'a ntoa ea lilemo tse mashome a mararo ka 1649, kena ka har'a menyako ea fektheri e khōlō ho ea biergarten e mahlahahlaha. Le hoja li koaletsoe ka mebala e meholo, mekhahlelo e 'meli ea toropo e ntse e memela Bamberg ka hare. Ka hare, marako a mapolanka a fana ka lithahasello tsa Franconian le hotele eo ho eona ho ka fumanoang hlooho ea hau haeba u e-na le e ngata haholo.

  Aterese: Obere Königstraße 21, 96052 Bamberg

• 05 ea 06

  Mahrs Bräu Bamberg

  Ha u kopana hape le 1670 le lelapa la hau ho tloha ka 1880, mokotla ona o tsejoa ka Mahr's Ungespundet-hefetrüb . Lebitso lena le na le molomo, hoo e ka bang le monate joaloka joala e sa tsitsang, e boreleli, e nang le lithethefatsi e emela. Ho bonolo ho laela, mpa u botsa "u" (ooh)!

  Aterese : Wunderburg 10, 96050 Bamberg

• 06 ea 06

  Klosterbraurei Bamberg

  E fumaneha setulong sa leralleng seterekeng sa leloala, ena ke eona ea khale ka ho fetisisa ea brewery Bamberg (ho tloha ka 1533). Lintho li etsoa ka mokhoa o tloaelehileng sebakeng se se nang mofuthu, empa ho na le tlhokeho e fokolang ea lisebelisoa le joala ena e ntle le pono ea Regnitz.

  Aterese : Obere Mühlbrücke 1-3. 96049 Bamberg