01 ea 08
Libaka tse Hloahloa tsa Tlhapi ea Beach ho Rio de Janeiro
Ha nako ea ho phomola Rio de Janeiro e fihla, batho ba leba lebōpong la leoatle le leholo Rio . Cariocas, joaloka baahi ba Rio ba bitsoa, tšoara leoatle e le sebaka sa bona sa ho bapala ka ntle. Nakong ea letsatsi le lelelele la letsatsi le ho bapala lipapali tsa leoatle, Cariocas e khotsofatsa lenyora la bona le tlala ka lits'ebeletso tse latellanang tsa leoatle le lino tse latelang tse tloaelehileng.
02 ea 08
Água de coco
Mohlomong seno se ratoang ka ho fetisisa Brazil kaofela, botala ba kokonate bo noa joala ho tloha ho e monyenyane oa kokonate. Batho ba Brazil ba lumela hore mefuta ea tlhaho ea likokonate e etsa hore e be seno se phethahalang ka mor'a letsatsi le lelelele letsatsing.
U tla fumana barekisi ba kokonate, hangata ba e-na le mokokotlo oa mabili, mabōpong le litselaneng tse pota-potileng motse oo. Ka mor'a ho lefa tse seng kae reais (The Real ke chelete ea Brazil), u tla bona morekisi a khaola top kokonate ka thipa e telele. Noa metsi a kokonate ka joang, 'me haeba u ka rata, u ka khutla' me u kope hore morekisi a bule kokonate e le hore u ka ntša nama e monate ea kokonate.
03 ea 08
Kebabs
Kebabs, kapa espetinhos ("li-skewers," e bitsoang "eh-speh-CHEE-nyos") ke sebaka se tloaelehileng sa lebōpo la leoatle mabōpong a Rio de Janeiro . Skewers ea shrimp (camarão) kapa cheese e tšoeu (queijo de coalho) ke mefuta e tloaelehileng ka ho fetisisa.
04 ea 08
Caipirinhas
Caipirinha (e bitsoa kai-pee-REE-nyah) ke mokete oa khale oa Brazil o entsoeng ka lime e ncha, tsoekere le cachaça, moea o ratoang haholo o entsoeng ka lero la tsoekere. Seno se tšoanang ke caipiroska, e entsoeng ka vodka ho e-na le cachaça. Caipirinhas e ka rekoa libakeng tse ling tse lebōpong la leoatle tse ka bang 10.
Baahi ba bangata ba Brazil ba tla khetha motho e mong ea nang le eona (joala) ho e-na le ho ba le caipirinha ha a ntse a phomola lebōpong la leoatle. Biri Brazil e atisa ho ba le serame sefubeng ka botlolo kapa ho ka khoneha. Lintho tse tloaelehileng ka ho fetisisa li na le joala, mokhoa oa mokhoa oa pilsner o kang Antarctica, Brahma, Skol, le Kaiser.
05 ea 08
Lihlahisoa
Sejo se tloaelehileng sa lebōpo la leoatle Brazil ke linate tse halikiloeng, haholo-holo li-cashews ( castanha de caju ) le li- amendoim . Hangata tsena li rekisoa ke batho ba tsamaeang lebōpong ka mokotla o moholo oa linate. Ba tla fuoa ho uena ka senoelo sa pampiri kapa, haeba u lutse tafoleng 'me linate li le ka har'a khetla, joaloka liatla tse peli kapa tse peli tafoleng.
06 ea 08
Açaí
Re utloile kaofela ka açaí le thepa ea bophelo bo botle, empa MaBrazil a 'nile a ja açaí ka lilemo. Sefate sena se senyenyane sa meru ea Amazon se atisa ho fumanoa e le merobo o nang le serame metseng e kang Rio de Janeiro 'me e sebetsa ka mokhoa o tsitsitseng oa e teteaneng ea smoothie.
Mabōpong a Rio de Janeiro, u ka laela açaí na tigela , kapa açaí ka sekotlolo, seo hangata se nang le banana le granola tse nang le sliced. E etsa phofu e pholileng e pholileng ea leoatle!
07 ea 08
Esfiha
E 'ngoe ea likhetho tse ratoang ka ho fetisisa bakeng sa lijo tse sa hlajoang Brazil, esfiha ke mofuta oa bohobe bo bobe bo tsoang Bochabela bo Hare bo fetohileng karolo ea lijo tsa Brazil ka lebaka la lihlopha tsa bajaki ba tsoang Lebanone le Syria. Esfihase ke likhahla tse nyenyane tsa mapheo a tletseng likarolo tse sa tšoaneng, tse kang mohoho oa nama o nang le eiee le pelepele, kapa chisi e nang le escarole.
Lijo tse ling tsa seterateng tse tšoanang Brazil li kenyelletsa pastel, empadinha, le coxinha - tsohle tse theko e bonolo, tse bonolo le tse monate!
08 ea 08
Lipompong
Ka mor'a letsatsi la lino tse nooang lebōpong la Rio, u ka 'na ua ikutloa eka u na le ntho e monate. Ntho e khethollang ka ho fetisisa ke sorvete (ice cream, e bitsoang "sor-VEH-chee"), eo ka tloaelo e rekisoang e le ice cream bars le popsicles (paletas kapa picoles) ka mefuta e sa tšoaneng ea litlolo. Leka Brazilian popsicle e kang morango com leite condesado (fragola e nang le monate o monate) kapa poone e monate.
Bahoebi ba bang ba rekisa li- doces caseiro ( li-sweets tsa maiketsetso tsa Brazil). Ntho e tloaelehileng ka ho fetisisa ke cocada, e entsoeng ka kokonate e nang le grate le tsoekere, empa u ka boela ua bona chewy cheby version quebra queixo (e bolelang "sefahleho sa khefu") le li-dessert tse fapa-fapaneng tse entsoeng ka lebese le monate o monate, joaloka brigadeiro , e leng libolo tsa lebese le khutsitsoeng ka tsokolate le koahetsoeng ka tsokolate.