April 6, 2013 | Evelyn Reid - Haeba ho bula bosiu e ne e le pontšo ea bokamoso ba SuWu, "hip hop" ea pele ea Montreal e reretsoe ho hulela ntlo ea eona e qalang sebakeng sa khale sa Cafeteria, seo ke se boneng se na le mefuta ea mecha ea phatlalatso, fashionistas le li-scenesters.
Ee ho joalo. SuWu ke "hip hop ea jang" ka mantsoe a motlatsi oa dapper SuWu, moetsi oa lihlahisoa tsa mofumahali Zach Macklovich, moahi oa Montreal ea neng a batla ho ea sebakeng sa bosiu ho chesa e le se chesang ho bona, empa ka ho theohela fatše, mahala * vibe. "Ke ntho e monate ho ba le sebaka kapa sebaka seo ho sona ho leng thata ho ba teng, moo u ka tlang ho noa 'me ha ho motho ea tla u botsa moeti oa baeti kapa tafoleng. A re, 'Tloo' me u fete, 'me o re,' monahano o ka morao o ne o le mohaho oa libaka. Ha ho na moqapi oa sebele sebakeng sa moahelani. Ho tšoana le Cheers. U batla ho kena le ho ja? Ja. U batla ho noa? Noa. E mong le e mong o tla re hi 'me a le rate ho uena' me ke sona seo. "
SuWu, SaintWoods ... E mong ka Se tšoanang, mofuta oa
Ho tloha ka 2006, SaintWoods e 'nile ea hlahisa liketsahalo tse makholo Montreal le sebakeng se seholo sa Toronto, ho sebetsa le ba bang ba Kid Cudi, Calvin Harris, Steve Aoki le DeadMau5. 'Me ka la 4 Pullo ea 2013, mothehi oa SaintWoods, Nathan Gannage le molekane oa hae Macklovich, ba ile ba nka mekhoa ea bona ea ho phela bophelo boemong bo eketsehileng, ho ba le metso ea metse metseng ea motse oa Montreal ka The Main , ba kōpa thuso ea Toque alumni ho thusa kichineng, pelo le moea ea SuWu.
SuWu: Lijo tsa Moea
Seo ke neng ke se rata haholo ka mantsiboea a ka SeWu e ne e le lijo tsa moea. E, ha se lijo tsa moea ka ho lekaneng. E bitsang moea soul lite. Nahana ka cheese Mac'n'cheese, li-tacos tse tšoeu tsa tempura, khōhō e halikiloeng le tse ling. Lenaneo le feletseng le lenane la theko.
SuWu: The Soul Brunch
Brunch ea beke le beke e tloha ka 11 ho isa ho ea bohlano bosiu. Lijana li ka kenyelletsa lehoai le halikiloeng la French le buttermilk le blueberries, li-pancake tsa angel cake le creme fraiche le li-strawberries tse ncha, lijo tsa hoseng tsa kakas le mahe a qhibilihantsoeng, salsa, linaoa le tranelate e bolila, le SuWu BLT e e entsoeng ka letlalo la likokoana-hloko, lettuce la Roma, langa le le lej, mayo le parmesan. Hangata menu e fetoha.
SuWu: Bolela Budget ea Hao
Ntho e 'ngoe eo ke e ananelang ho SuWu ke kamoo batsamaisi ba bonahalang ba hlokometse hore hase metsoalle eohle e entsoeng ka chelete e lekana. Hape e bonahatsa lintlha tsa theko ea tsona, ho tloha ho ntlo ea SuWu ka $ 4 khalase-ha ke botsa hore na seoa sa SuWu ke sefe, Macklovitch chuckles, "re ile ra sebetsa le Labatt ho tlisa biri ea rona, e tšoana le biri e bobebe ka ho fetisisa eo nka e fumanang Labatt ho etsa "-e khalase ea Beaujolais bakeng sa $ 8.50 e nang le kahlolo e nepahetseng le ea Grüner Veltliner ea Austria ka $ 9. Karolong e phahameng ho na le libotlolo tsa 8-ounce tsa Ketel One bakeng sa $ 55 le ho koalloa ha Brut ea Dom Pérignon ho ka $ 400. Lethathamo la liaparo le tiile, haeba le lehlakoreng le phahameng. Ke ile ka leka liaparo tsa bona, Cachaça, Cointreau le brandy apricot e thehiloeng "Big Booty Ho," e tšoana le sefapano pakeng tsa julep ea orange le banana popsicle. Ka lehlakoreng le lenyenyane le ho fokolloa ke bo-booze-bohlale bakeng sa $ 11, empa e ntle. Litheko li ka fetoloa ntle le tsebiso.
SuWu: Code ea Dress
Apara hoodie kapa seaparo se nang le litepa tse tharo. Sneakers kapa stilettos tse 6-inch. Ho hotle.
SuWu: Bongata
Lebeletse letšoele lehlakoreng le le leng, le re 18 ho isa ho 40.
SuWu: Ho etsa Litlhahiso
Suwu e sebetsa ka lekhetlo la pele, le leng la pele. Sehlopha sa letsatsi la tsoalo se ka etsahala. Bitsa (514) 443-1455 bakeng sa tlhahisoleseding e eketsehileng.
SuWu: Lihora tsa Khoebo
Bula Mantaha ho isa ho Labohlano ho tloha ka 11 ho isa ho 2:30 mantsiboea 'me ka mor'a 5 hora ho ea ho 3 hoseng Ho qala ka Moqebelo le Sontaha ho tloha ka 11:00 ho ea ho 3 hoseng Ho jeoa lijo ho fihlela bosiu ka bobeli.
Aterese ea SuWu
3581 St. Laurent, sekhutlo sa Prince Arthur, Montreal, QC H2X 2T6 MAP
Ho fihla Teng Sherbrooke Metro kapa St. Laurent Metro
Tlhaloso e feletseng: tsohle tse jeoang le tse nooang, ntle le sesepe sa SuWu sa mac'nchecheese e entsoeng ka tlung, li ile tsa lefshoa ka mokotleng oa motsoalle oa Evelyn Reid oa mantsiboea. Hlokomela hore lintho tsa menu le theko hammoho le lihora tsa ho bula li ka fetoha ntle le tsebiso.
*Motho oa 'nete? Macklovich's mantsoe. U se ke ua phutholoha? Mantsoe a ka.