Ho na le menyetla e mengata e fapaneng ea ho latsoa le ho fumana øl (ke lentsoe la Danish bakeng sa biri!) Copenhagen. Ho tloha mekhatlong e meholo ea li-breweries ho ea ho li-classics tsa Danish le mekhatlo e makatsang ea Amerika, motse ona oa Scandinavia o na le bosiu bo bong le ba bang ba tla rata. Kahoo, nka koloi ea hau le metsoalle ea hau 'me u hlahlobe motse ka tatso e fapaneng ea Copenhagen.
01 ea 07
BRUS
E hahiloe fekthering ea khale ea Copenhagen, BRUS ke phello ea tšebelisano pakeng tsa To Øl (sekepe se tsamaeang le sekepe) le Mikropolis, qetellong ha ho etsoa lebala la lipapali tsa lijo, lihlahisoa, le monate. Tse khethehileng ka biri e nyenyane le lino tse bonolo, brewery e hlahisa li-concoctions tse 13 ka nako e le 'ngoe' me e ikemiselitse ho theha mofuta o mocha oa phihlelo bakeng sa batho ba ratang joala. Ka biri e entsoeng ka litlama tse sa tsitsang le metsoako e kang yuzu, u tla fumana ntho eo u ke keng ua e fumana kae kapa kae.
Le hoja maeto a brewery le litlolo tse khethehileng li tšoaroa hanngoe feela ka khoeli, baraka le reschorenteng li bulehile letsatsi le leng le le leng-u se ke ua lebala ho fumana biri tse ling lebenkele le leng ho le isa lapeng.
02 ea 07
Carlsberg
Karolo e kholo ka ho fetisisa ea brewery ea Denmark, Carlsberg, e 'nile ea e-ba joala ho tloha ka 1845. Ka mefuta e sa tšoaneng e tsoang pilsners ea setso ho ea ho li-lagers, bocks, esita le li-ciders, ho na le seno sa Carlsberg bakeng sa bohle.
Ka litlolo le libaka tse etsoang ka libata tse tšoaroang letsatsi le leng le le leng, Carlsberg's brewery's brewery, motseng oa Vestebro, oa Copenhagen, e tlameha ho bohle ba ratang biri. Ho phaella linthong tsa bona tsa khale, etsa bonnete ba hore u latsoa likhetho tse ling tse tsoang ho Denmark tse ling, Tuborg, lihlahisoa tse monate tsa monate ho tloha Somersby, le tse ling tse ngata.
03 ea 07
Tuborg
E thehiloe ka 1880, Tuborg ke e 'ngoe ea li-breweries tsa khale ka ho fetisisa tsa Copenhagen. Ka mor'a hore ba kopane le Carlsberg ka 1970, hammoho ke e mong oa batho ba tsamaisang libese lefatšeng.
Haeba u ka ba motseng ka Labohlano la pele ka November, u na le mahlohonolo! Khatiso ea selemo le selemo ea ale ea Tuborg's Christmas, Julebryg e tšoaroa hore mafelo-beke e le mokete ho Denmark. Li-reps tsa koloi lia potoloha libakeng tsa bona tsa molao tsa Tuborg li etela libaka le li-cafes ha li ntse li bina pina ea tloaelo ea Tuborg Christmas Brew. Ntho e ntle ka ho fetisisa, haeba u ka tšoara teraka, u tla ba le monyetla oa hore u fumane biri e lokolohileng ea ho phunyeletsa mathoasong a nako ea mokete.
04 ea 07
Nørrebro Bryghus
Sebaka se ka har'a mohaho oa Nørrebro, Nørrebro Bryghus ke mefuta e mengata ea morao tjena e sebelisang biri e ikhethang e susumelitsoeng ke Belgium, Jeremane le United States, e nang le Nordic twist.
Lijo tse tloaelehileng tsa Nordic ka reschorenteng ea tsona ke tsela e molemo ka ho fetisisa ea ho fumana lijo tsa lijo tsa khale tsa Denmark tse kopanetsoeng ka biri e ncha.
05 ea 07
Mikkeller & Metsoalle
Mokhoa oa ho ipitsa 'phantom' brewery, Mikkeller ha e sebetse ka matlo a bolulo 'me ho e-na le hoo o itšetlehile ka litšebelisano le bahlokomeli ba bang ho bōpa biri ea bona. Ka liphallelo tse tsoang linaheng tsa khale tsa IPAs ho ea boemong bo lekanang ba tlhahlobo e le 'ngoe, Mikkeller ke moo a lokelang ho ea ho bona biri e le' ngoe.
Sebaka sena sa bobeli sa Mikkeller, e leng se seng sa libaka tse kholo ka ho fetisisa tse tsoang linaheng tsa Copenhagen, ke makhetlo a mararo boima ba mohala oa pele o nang le likopi tse fetang tse 40 tse tsamaeang ka nako e le 'ngoe.
Ho phaella ho biri, Mikkeller & Metsoalle e na le likarolo tse khethehileng tsa Mikkeller Spirits, lino tse monate, le ho ja lijo tse monate ho noa lihlahisoa tsohle tsa monate tse monate.
Haeba u le lehlohonolo ho etela Copenhagen ka May, u tla ba le mokete oa selemo le selemo oa biri oa Mikkeller o nang le casks e khethehileng le litlolo tse tsoang libakeng tse nyane tse tsoang libakeng tse pota-potileng lefatse lohle, tse nang le lino tse ngata tse ncha kapa tse latsoang likheo tse khethehileng tse hlahisitsoeng ka ho toba bakeng sa mokete oa selemo le selemo.
06 ea 07
Ølsnedkeren
Sebaka sena sa biri sa Nørrebro ke setopo se setle ka mor'a hore letsatsi le lelelele la ho hlahloba Copenhagen e ntle. Ho sa tsotellehe boholo ba eona, brewery ena e nyenyane e sebeletsa lihlahisoa tse seng kae tsa tsona tse nyenyane haufi le potoloho ea beke le beke holim'a pompong.
Ka lisebelisoa tsa eona tse ngata le thepa e theko e tlaase, u tla ithuta moelelo oa 'nete oa hygge ka mor'a ho qeta lihora tse seng kae u ithabisa le metsoalle ea hau.
07 ea 07
WarPigs Brewpub
Haeba u mo noa joala, u na le mahlohonolo. WarPigs ke ngoana oa lerato oa Mickeller 3 ea Floyd's le Denmark. Ho na le barbecue ea Texas, American, li-brews tsa Sedanishe, ena ke monyetla oa hau o motle oa ho latsoa hanyenyane ka lapeng o nang le hip le e ncha ea Sedanishe e sothehileng.
E fumaneha pelong ea setereke sa liphoofolo tsa Vestebro, ka linako tsohle brewpub e na le biri tse 22 tsa pompong, libaka tse 6 tsa biri le liphetoho tse 14 tse tla makatsa moahi leha e le ofe kapa moeti.
Haeba u batla ho qeta nako u le ka thōko, fumana litara e le 'ngoe hore u thabele Kongen E na le e' ngoe ea marokho a mangata, joaloka Dane oa 'nete.