Ke 'nile ka batla ho ja Prepkitchen nako e telele, empa ha ho mohla ho neng ho bonahala eka ke nako e ntle ea ho ea. Kahoo ha ke sa le mookameli oa ho khetha sebaka sa ho kopana le motsoalle ea neng a le toropong ea lijo tsa motšehare le Del Mar e ne e le pakeng tsa bobeli ba rona, ke ile ka potlakela ho phahamisa monyetla oa hore re kopane le Prepkitchen 'me qetellong phihlelo ea eona.
Prepkitchen ke karolo ea lelapa la lireschorente tsa Whisknladle 'me li sebeletsa lijana tsa nako le nako ka lintlha tsa lijo tsa lijo tsa motšehare le tsa lijo tsa motšehare.
Joalokaha ho boletsoe pejana, ke ne ke ja Prepkitchen nakong ea lijo tsa motšehare 'me ke ne ke khahloa haholo ke menu. E ne e e-na le motsoako o motle oa lijo tsa motšehare tsa lijo tsa motšehare joaloka sandwich le salate hammoho le li-entrees tse ngata tse ts'oanang ha u ntse u batla lijo tsa motšehare tse monate.
Ke ne ke boetse ke utloa litaba tse monate ka bacon e phuthetsoe matsatsi a Prepkitchen le hore e ne e le tse ling tse ntle ka ho fetisisa hoo ke ileng ka laela sepeiti hore e be motlotlo ho motsoalle oa ka le 'na. Ha rea ka ra soetseha. Bacon e koahetsoeng matsatsi a entsoe ka cheese e buluse 'me e hlahisa "ntho e' ngoe le e 'ngoe e molemo le ka chisi" mantra e sebetsa le bacon e phuthetsoe matsatsi. E monate, e letsoai ebile e le monate. E monate.
Bakeng sa ha ke kena, ke ile ka qhibiliha tuna. E ne e se ntho e thabisang, empa e ne e utloahala eka e nepahetse bakeng sa letsatsi le sa tloaelehang la lipula la San Diego le neng le etsahala ka ntle. Hona e ne e se tekanyo ea hau ea tlhaho ea tuna, leha ho le joalo. E ne e e-na le li-gouda tse seng li fetile ka holim'a setala sa tuna e neng e e-na le likhahla ka lebaka la li-eiee tsa caramelized le remoulade.
Motsoalle oa ka o ile a fumana burger ea cheese 'me e ne e le mohlokomeli e mong ea neng a shebahala ka mokhoa o hlollang ka ho feteletseng o nang le li-gruyere, li-bacon, liiee tsa caramelized le lehe ka holimo.
Mekhoa e meng ea lijo tsa motšehare e kenyeletsa lijana tsa ho qapa tse kang spinach le sandwich ea majalefa, mapolanka Bolognese le li-mussels tse nang le fries.
Batho ba sebakeng sena ba boetse ba ja lijo tsa lijo tsa lijo tsa leoatle mme lijo tsa leoatleng ke tse ling tsa lijana Prepkitchen e tumme haholo bakeng sa.
Mokhoa oa lijo tsa lijo tsa motšehare o boetse o na le kgetho e 'ngoe e utloahalang e kang ea mosetareta joaloka marameng a mosetareta a nang le litelu tse nang le lentile, asparagus le lihoete; le salba ea leoatleng e nang le salate ea litapole, li-beet, li-ravigot sa sauce, metsi a li-watercress le avocado. Hape ho na le likhetho tse nyenyane tse kang li-harissa shrimp le linaoa le limela tsa khale kapa salate e halikiloeng le sesepa sa Satsuma, avocado, chisi ea poli, lialmonde le vinaigrette ea balsame.
Ho sa tsotellehe lijo tse monate tse nang le mekhabiso e ikhethang, karolo eo ke e ratang haholo ea Prepkitchen e ne e le ho ba le sebaka se lekaneng. E ile ea nkhopotsa ka laebrari e tloaelehileng eo u tla e fumana ntlong ea borena e tsosolositsoeng lekholong la bo21 la lilemo. Kamore ea ho jela ea kamoreng e nyenyane ebile e haufi-ufi, empa e tletse le ho fofa. Li-bookshelves li lebisa leboteng le hole le libuka ho fana ka lihlooho tse monate tseo u ka li balang nakong ea lijo tsa hau.
Ka ntle, u tla fumana litulo tse ngata holim'a patio e koahetsoeng e shebileng Camino Del Mar, e leng boulevard e kholo e pholletsa le toropo ea Del Mar.
Prepkitchen Quick Tips
Aterese: 1201 Camino Del Mar, Del Mar (Ho phaella sebakeng sa Del Mar, ho na le lireschorente tsa Prepkitchen La Laolla le Little Italy.)
Websaeteng: http://wnlhosp.com