Viking Star Cruise Ship Dibaka tsa Diketsahalo le Cooking

01 ea 06

Kakaretso

Nonyana ea Viking ea 930 ea bapalami ea Viking Cruises e na le likamore tse hlano tse kholo tsa ho jela , tse nang le mefuta e fapa-fapaneng ea mokhoa oa boipheliso. Sekepe se bohareng ba maoto ha se na bosiu bo tloaelehileng, 'me likamore tsohle tsa ho jela li ntle haholo mantsiboea. Le hoja sekepe se e-na le libaka tse peli tse ikhethang tsa ho jela, ebile ha e na tefo e eketsehileng. Sekepe se ka amohela lijo tse khethehileng haholo. Baeti ba lokela ho tsebisa baeti ba bona ba ho tsamaea ha ba ntse ba boloka lijo leha e le life tse fokolang lijo kapa litlhokahalo tse khethehileng.

Libaka tsa ho ja tsa Viking Star li tšoana haholo le sekepe sa morali'abo rōna sa Leoatle la Viking .

Biri, veine le lino tse monate li fumaneha nakong ea motšehare le lijo tsa motšehare ntle le tefo e eketsehileng bakeng sa baeti bohle.

Viking Star e boetse e na le Pool Grill e sebeletsang burgers, lintja tse chesang, fries, joalo-joalo ho qala lijo tsa motšehare le ho fihlela bohareng ba mantsiboea. E phethehile bakeng sa lijo tsa motšehare kapa lijo tsa motšehare oa mantsiboea. Libaka tse ling tse potolohileng sekepe li boetse li sebeletsa lijo. Ka mohlala, lijo tsa hoseng tsa mathoasong a mangata li ka kamoreng ea Living Living Viking le tee le lijo tse nosetsang lijo tse sebelisoang Wintergarden mantsiboeeng a mang le a mang.

02 ea 06

The Restaurant e Viking Star

Sebaka sa Lijo se fumaneha ka holimo ho 2 sekepe sa Viking Star . Ba tsamaeang ka sekepe le Viking River Cruises ba tla tseba lebitso le tse ling tsa blue tse sebelisoang lijo tsa motšehare .

Ho ja lijo tse tharo letsatsi ka leng ho The Restaurant, tsohle ho tloha menu. Li-menus tsa lijo tsa motšehare le tsa lijo tsa motšehare li fetoha matsatsi 'ohle a 14.

Bapalami ba bangata ba ja lijo tsa The Restaurant. Litlhahiso li ka etsoa sekepeng kapa pele ho tsamaea ka sekepe, ho itšetlehile ka sehlopha sa likamore .

Mefuta e fapa-fapaneng ea khetho ea lijo tsa mantsiboea e tsoteha. Lehlakoreng le letšehali la menu ea lijo tsa motšehare le fetola mantsiboea a mang le a mang, ka khetho ea li-5 kapa tse 6 tse qalang, lithuto tse 5 tsa sehlooho, le li-dessert tse peli kapa tse 3. Lehlakoreng le letona la menu le fana ka keletso ea mookameli ea menu ea ho latsoa sebakeng seo. Lehlakore lena le boetse le thathamisa lijo tsa khale tse fumanehang nakong ea lijo tsa motšehare (mohlala, salate ea Cesare, lijo tsa shrimp, khoho e halikiloeng, steak, saalmon e chesitsoeng, cheesecake, plate ea litholoana, sejana sa chisi, creme brulee le lijana tse mashome a mahlano).

03 ea 06

World Cafe ka Nonyana ea Viking

Lefatše Cafe ke sebaka sa ho ja lijo tsa bo- Viking Star , 'me se fumanoa aft karolong e ka leboea ea 7. Lefatše la Cafe le bulehile bakeng sa lijo tse tharo letsatsi le leng le le leng,' me tee le kofi li fumaneha 24/7. Mochine o motle oa kofi o bile o etsa mefuta eohle ea lik'haferefere tse kang cappucino kapa latte. Ntho e 'ngoe e sa tloaelehang ea World Cafe ke tšebeliso ea likhitla tse bulehileng, kahoo baeti ba ka shebella likheo li pheha ha li ntse li shebisisa buffet.

Buffet e na le litulo tse ngata 'me le hoja sekepe se ne se tletse ka sekepe, melapo e ne e se e teng. Bohobe ba lijo tsa hoseng bo na le lithasello tse tsoang ho pota lefatše lohle, ka lichelete bakeng sa rona ba tsoang Boroa le li-mushroom, li-chees, lijo tsa salate le likhahla tse batang tsa batho ba Europe.

Lijo li na le mefuta e fapa-fapaneng 'me li rata tse ntle. Ke maketse ho fumana lintho tse joalo tsa premium e le khetho e monate ea lintho tsa sushi le buffet ea lijo tsa leoatleng ho World Cafe bakeng sa lijo tsa mantsiboea. Karolo ea lijo tse hlahisang lijo e boetse e na le khetho e ntle ea li-ice cream le li-sorbets tse sa tšoaneng. Eo e ne e le ntho e makatsang haholo ho ice cream e ratang ea kang 'na!

Baeti ba ka ja ka hare kapa ba nka lipoleiti tsa bona ka ntle 'me ba lula Aquavit Terrace, e leng aft ea World Cafe.

04 ea 06

Mamsen's Cafe ka Nyenyane ea Viking

Sebaka sa Mamsen ke sebaka se senyenyane sa ho tlosa libaka sebakeng sa bo-Explorer's Lounge se ka pele ho sekepe sa 7 sa sekepe sa Viking Star sekepe. Sebaka sena se monate se lumelisa metso ea Norway, e nang le likhetho tse sa tšoaneng tsa Scandinavia tse kang li-waffles le cheese e sootho.

Mamsen e bulehile bakeng sa lijo tsa hoseng tsa lijo tsa hoseng, lijo tsa motšehare, mantsiboeeng a mantsiboea le mantsiboea le bosiu bosiu. Mamsen o bitsoa tlotla ea mothehi oa mothehi oa 'mè oa Torstein Hagen,' me o setšoantšong se setšo le se tšoeu leboteng ka morao ho cafe.

05 ea 06

Restaurant ea Chef's Table ea Viking Star

Tafole ea Chef ke e 'ngoe ea lireschorente tse khethehileng tse bulehileng bakeng sa lijo tsa motšehare feela ka sekepe sa Viking Star sekepe. Tafole ea Chef ha e na tefo e eketsehileng, empa baeti ba lokela ho ba le pehelo. Ts'ireletso ena e ka etsoa esale pele ea ho tsamaea ka sekepe, ka palo ea libaka tsa tlhokomelo le nako ea ho itšetleha ka sehlopha sa kamore . Litlhahiso li ka boela tsa etsoa ka lebokoreng.

Lenane la tafoleng la Chef le fetoha matsatsi ohle a 9 'me ke mefuta e tsitsitseng ea veine le ho latsoa menyetla. Lefapha la Chefo la Chefo ka sekepe sa rona se ne se le "menu e monate le e mebala". Lenaneo lena la mahlano la lithupelo le ne le e-na le mekhabiso e metle ea lintho tse peli tseo u li ratang haholo:

Amuse Bouche - Tomato & Watermelon Gazpacho. Sopho e teteaneng e na le tomate, mahapu le likomkomere tsa likomkomere, tsohle li ntlafatsoa ka basil e ncha. Re latsoehile haholo ho feta kamoo e utloahalang kateng 'me e ne e le e kholo e otlang tafoleng ea rona. Veine e ne e le tšoeu - Muscadet Sevre le Maine, Sur Lie, Domaine des Hautes Cottieres.

Koetliso ea pele - Scallops e khabisitsoeng. Re ne re e-na le maralla a mararo a maholo (a maholo) a tsamaeang le metsoako ea beet. Veine ea rose - Vaidecella, Rosado, Epilense de Vinos le Vinedos.

Granita - Prosciutto & Melon. Sehlopha sena sa ho hlatsoa ka malapa e ne e le monate oa cantaloupe le sefahleho sa crispy se entsoeng ka fried prosciutto (se latsoeng joaloka li-Bacon crispy bacon ho 'na).

Thupelo e kholo - Veal e tsamaeang ka sejoe sa mokopu se omeletsoeng le sejoe se bofubelu bo bofubelu. Veal e ne e le e ikhethang 'me u ka e khaola ka fereko. Veine e khubelu - Brise Marine, Rouge, Estandon.

Lijoana - Fragole le Basil Thabo. Creme ea Bavaria (joaloka mousse) e entsoeng le Grand Marnier, e tsamaeang le basil jelly le sauce ea fragola, e nang le letsoai le letšo la Hawaii le tsamaiso ea macaron. Ka mor'a lijo tsa veine tsa veine - Vin Santo Cristina delta Valdichiana.

Haeba dinete tsa Chef ea Chef e le tse thahasellisang joaloka ena, sebaka sena se haufi-ufi se lokela ho ba se ratehang ka sekepe ka potlako.

06 ea 06

Restaurant ea Manfredi ka Star Star

Restaurant ea Italy ea Manfredi e bulehile ka lijo tsa motšehare ho Viking Star 'me e ne e le e' ngoe ea lireschorente tse ntle ka ho fetisisa tseo nkileng ka li thabela ka sekepeng leha e le sefe. Likhetho li ne li makatsa, 'me litakatso li ne li tšoana le tlhaloso ea menu. Manfredi o bitsoa Manfredi Lefebvre d'Ovidio, eo e leng molula-setulo oa Silversea Cruises le motsoalle oa Viking Cruises 'mookameli oa Torstein Hagen.

Joaloka Letlapa la Chef, Manfredi ha a na tefiso, empa palo le nako ea ho boloka likhetho li itšetlehile ka mohaho oa likamore .

Lijo tse ngata Manfredi ke litakatso tsa Italy joaloka caprese salate, pasta e fagioli sopho, osso buco, veal scaloppini, le likhetho tsa li-pasta. Lenane le na le "tlhapi ea letsatsi" eo ​​baeti ba bangata ba ileng ba e hlasela hoo e ka bang mantsiboeeng a mang ka mor'a lijo tsa mantsiboea, le khetho e ntle ea mefuta ea limela.

Ke ne ke rata Manfredi haholo hoo ke ileng ka ja teng ka makhetlo a mabeli ka leeto la bosiu ba bosiu! Lijana tsena tse tharo li ne li rateha:

• Khomo ea nama ea nama
• Paseka ea shrimp ea Tiger
• Motsoako oa lebone (steak Florentine)