Moo u ka fumanang biri e kholo ea litlhapi Toronto
Toronto e na le bothata bo boima ba joala le mefuta e mecha ea ho itlosa bolutu e bulehileng ho seo se ikutloang ka sona khoeli le khoeli. Ena ke litaba tse monate bakeng sa balateli ba biri le mang kapa mang ea thahasellang biri ho feta lits'ebeletso tsa motheo - joalo ka ho leka mefuta e fapaneng e fanang ka mefuta e fapa-fapaneng e fapaneng le ea botle moo ho nang le tatso. Ho sa tsotellehe hore na u batla ho noa biri e le hore u ithabise ka boeena, kapa u tšoare setulo ebe u latsoa sefofane sa biri, mefuta e mengata ea litlhapi tsa Toronto e boetse e na le likampo tsa theipi kapa e tletse li-pubs tse tletseng moo u ka lulang u phutholohile ka lijo ha o ntse o kokota biri kapa tse peli. Ho sa tsotellehe hore na u na le IPAs, lagers, pilsners, stouts kapa ntho e pakeng tsa, ho na le sebaka seo u ka e fumanang hore e ntse e etsoa ka tlhokomelo Toronto. Mona ke mefuta e leshome ea libaka tsa ho etsa lipatlisiso bakeng sa ho hlahloba motseng.
01 ho ea ho 10
Bandit Brewery
Haeba mochine o motle o sa hlokomele tlhokomelo ea hau, biri e tla fela. E butsoe ho tloha ka May, Breity Breity e Roncesvalles hona joale e noa biri tse 15, tse robeli tsa tsona ha li etela. Sebaka se phunyeletsoang ke sekheo sa mosebetsi bosiung ba Moqebelo ka li-server tse llang lipakeng tsa litafole tsa lino tse tahang tsa biri ho fana ka lifofane le lijo. Ho boetse ho na le patio e ka tlaase e tlaase e tletseng litafole tsa pikiniki, e tlang kapele. Lijo tse monate tsa letsoai, joaloka biri e otloang ka chisi (e khothalletsoang haholo) e fumaneha hore e kopane le biri ea hau. Lethathamo lena le na le Belgian Pale Ale, Wiezen Up (e leng koro ea mofuta oa Jeremane) le ho noa ho bonolo haholo ho lengoang le ho kotsi ho kenngoa ka coriander le peel orange.
02 ho ea ho 10
Halo Brewery
Nonyana e nyane ea Halo Brewery e tletse ka Wallace Ave. Triangle Triangle 'me kamore ea pompong e sebelisa hantle sebaka sa eona se senyenyane. Li-snacks tse seng kae, joaloka li-pretzels tse bonolo le scones, li fana ka mpho empa ho seng joalo ho tsohle ka biri. Callum Hay le Eric Portelance e qalile e le litlhoko tsa mahae 'me hona joale ba etsa libōpeho tse ngata bakeng sa matšoele. Mohlomong mohlomong hase batho ba bangata, empa ba etsa bolulo bo bongata ba batho ba lulang motseng ba thabileng ba kopantsoeng le mekhoa ea bona e ikhethang ea tatso le boitlamo ba ho ikitlaetsa ho bopa biri tseo u ka se fumaneng kae kapa kae. Nthong e 'ngoe e ikhethileng, litlhapi tsohle tsa biri li thathamisitsoe setšeng e le hore u ka fumana khopolo ea seo u se noang.
03 ho ea ho 10
Burdock
Burdock e na le lintho tse ngata tse tsoelang pele - ke reschorente, holo ea 'mino' me e boetse e etsahala ho noa biri tse ntle ka ho fetisisa toropong. E-ea ho tšoara 'mino o phelang kapa u lule fatše ho lijo tse entsoeng ka lisebelisoa tsa sebaka sa nako; empa lula bakeng sa biri (kapa u nke tse ling ho tsoa botopong). Burdock e ile ea noa biri ea pele ka July 2015 'me haesale e e-ba matla ho tloha ka nako eo. Libina tse fumanehang li ka fetoha, empa ho phomola, ho khathollang West Coast Pilsner ke bet e tsitsitseng.
04 ho ea ho 10
Duggan's Brewery
Parkdale e na le lehae la Duggan's Brewery, e etelletsoeng ke Michael Duggan eo e leng mofetoleli oa bofetoleli ba Canada ka ho fetisisa lilemong tse 15 tse fetileng. Ba lula ba noa libotlolo tse nyenyane tsa biri tsa linako tse ling, empa ba bang ba lethathamong le tloaelehileng ba kenyeletsa lehloa la Ireland, Pilsner oa Jeremane, raspberry Weiss, hefeweizen le American Pale Ale. Thabela biri ea hao ho reschorenteng e fapaneng e nang le menu e fetohang ka nako, empa e na le lipapatso tsa lipapatso tse kang nachos le mapheo le li-snacks tse nyenyane tseo u ka li arolelanang.
05 ho ea ho 10
Henderson Brewing Co.
Tsamaea kapa tsamaea ka baesekele ho ea Toronto Westpath 'me u phomole Henderson Brewing Co. Motheong oa bo-mphato ba lerato ba bararo ba 2014 ka selemo sa 2014 se nang le mae a 70 a kopaneng khoebong, mokotla o fanang ka moputso o teng lapeng sebaka seo u ka shonang ho sona se fanoeng ho kopanyelletsa le biri ea li-flagship, Molemo ka ho Fetisisa oa Henderson, ho sotha ha bona ho nka ESB ea khale.
06 ho ea ho 10
Indie Ale House
The Junction's Indie Ale House ke mokhabiso o monyenyane o ikemetseng oa ho etsa li-brewery ho beha bokhoni ba bona le lerato la biri hamolemo ho theha khetho ea khethollo e tlohelang tsela ea setso - ka tsela e ntle. Lebenkele le tsitsitseng kamehla ke moo u ka fumanang lipapatso tse phahameng, liaparo tsa pelo tse phethahetseng bakeng sa ho pata biri le crispy, tse nyenyane tsa pizza.
07 ho ea ho 10
Amsterdam
Eo e qalileng ke Amsterdam, eo e neng e le lekhetlo la pele la ho etsa sekepe sa Toronto. Lebenkele la Amsterdam Brasserie le Brew Pub le ile la bula John Street ka 1986, sebaka sa pele sa mofuta ona motseng oo. Hona joale ho na le brewery motseng oa Leaside moo o ka emang teng bakeng sa leeto le la Amsterdam BrewHouse haufi le letša leo. The BrewHouse ke moo u ka senyang e meng ea libaka tse ngata tsa ho noa lipalesa ka holim'a patio e ka pel'a metsi, hantle ho tloha setulong sa Muskoka.
08 ho ea ho 10
Bellwoods Brewery
Hang ha Bellwoods Brewery e bula menyako ea eona Ossington Ave. ka 2012 e ne e le ho otla hang-hang. Sesebelisoa se senyenyane se na le mefuta e mengata ea biri e tloaelehileng e hlahisoang ka nako e telele, empa hape e ntse e leka ka matla ho sebelisa lithane tsa biri tse ling e le hore kamehla ho be le ntho e ncha eo u ka e lekang kapa ea e reka ho tloha lapeng. Mokhoa oa ho qapa o fana ka nako ea selemo ka mokhoa oa ho ja lijo, salate le tse ling tse seng kae tse kholoanyane, ho itšetlehile ka seo u se utloang. Hona joale Bellwoods e ntse e eketseha ho ea ho tse ling tse peli, e 'ngoe e le Hafis Road le e' ngoe Dupont e Ossington.
09 ho ea ho 10
Rainhard Brewing Co.
U tla fumana Rainhard Brewing Co. ho li-Stockyard tse lulang motseng oa Toronto, o ne o lula sethaleng sa khale sa 1940 sa tlhahiso ea mokhoa. Brewmaster le mothehi oa Jason Rainhard ba ile ba qala ho ba lefapheng la khoebo, empa ba mo lebisa tlhokomelo ea joala, ho qala ka ho ba ntlo ea matlo le hona joale eo e seng e le moputso. Emisa ka kamoreng ea ho etsa liteko tse seng kae, tseo hona joale li kenyelletsang IPA e ntšo, Bophirimela IPA, Roggenbier (lejoe la Jeremane le leholoanyane), mokhoa oa Seczech pilsner, farmhouse ale har'a mefuta e meng ea lerato e nyenyane e entsoeng ka lerato.
10 ho ea ho 10
Junction Craft Brewing
E thehiloe ka 2011, Junction Craft Brewing e tsejoa haholo bakeng sa lipontšo tsa bona tsa matsoho, Craft Ale ea Conductor, moqapi ea tummeng ea tloaelehileng o entsoeng ka mefuta e mehlano ea malt le mefuta e mehlano ea likopa e sebelisitsoeng ka lebasetere la mekhoa ea ho noa. Ho phaella moo, ba hlahisa mefuta e fapa-fapaneng ea mekhoa eo u ka e fumanang ka kamoreng ea bona ea thepa le lebenkeleng la mabenkele. Craft Ale oa Conductor o fumaneha LCBO hammoho le moputso oa bona oa ho hapa Brakeman's Session Ale le Tracklayer's Kolsch.