Pizza ke e 'ngoe ea lijana tse ratoang ka ho fetisisa lefatšeng kahoo ha ho makatse hore ebe ba bangata ba ipolela hore ba bōpile pizza ea pele ea lefatše. Mona ke lintlha tse leshome tse thahasellisang ka histori ea pizza:
- Lijo tse tsoanang le pizza --- e leng bohobe bo entsoeng ka flatbreads le bohobe bo nang le litlolo tse sa tšoaneng --- li se li lokiselitsoe ho tloha mehleng ea Neolithic le ho pholletsa le sebaka se seng le se seng sa lefats'e.
- Leha ho le joalo, baapehi Naples ba ile ba lokisetsa lijo tsa pele ho tsejoa e le "pizza" lilemong tsa bo-1600. Lijo tsena tsa seterateng li ne li rekisetsoa mafutsana a Neapolitane a ileng a qeta nako e ngata ea bona a le ka ntle ho matlo a bona a kamore e le 'ngoe. Batho ba Neapolitane ba ne ba tla reka likhae tsa pizza ebe baa li ja ha ba ntse ba tsamaea, e leng se ileng sa etsa hore bangoli ba mehleng ea Italy ba bitse mekhoa ea bona ea ho ja "e nyonyehang."
- Ka 1889, Morena Umberto I le Mofumahali Margherita ba ile ba etela Italy e sa tsoa kopana 'me ba kena Naples. Tlaleho e bolela hore ba ile ba tepella ke lijo tse tloaelehileng tsa lijo tsa Fora le mofumahali ba neng ba kōpa mefuta e sa tšoaneng ea pizza. Moapehi e mong ea bitsoang Raffaele Esposito oa Da Pietro Pizzeria (eo hona joale a tsejoang e le Pizzeria Brandi) o ile a qapa pizza e nang le mongobo o motala oa langa le le leng, mozzarella e tšoeu le botala bo botala, ho bontša mebala ea folakha ea Italy. Mofumahali Margherita o ile a amohela pizza ena 'me ka potlako a tsejoa e le pizza margherita.
- Le hoja Mofumahali a ile a hlohonolofatsa pizza, pizza ha ea ka ea tsejoa ka ntle ho Naples ho fihlela bofelong ba lilemo tsa bo-1800, ha Mataliana a qala ho fallela Amerika 'me a tsamaisa litlhoko tsa bona le lipepepe tsa bona.
- Ka 1905, Gennaro Lombardi o ile a bula pizzeria ea pele United States, a rekisa pizza seterateng sa hae sa seterateng sa Manhattan, se lulang sebakeng se seholo sa Italy le Amerika. Lombardi e sa ntsane e sebetsoa kajeno mme, le hoja e sa le sebakeng sa eona sa 1905, reschorente e na le ontong e le 'ngoe joaloka eona ka 1905.
- Lilemong tsa bo-1930, khoebo ea pizza e ile ea qhoma. Ma-Italian-Maamerika a ile a bula li-pizzerias ho pholletsa le Manhattan, New Jersey le Boston. Ka 1943, Ike Sewell o ile a bula Uno ea Chicago, a hlahisa pizza ea Chicago. Leha ho le joalo, ho sa tsotellehe ho tsebahala ha eona, pizza e ne e ntse e le lijo tse futsanehileng tsa motho ea sebetsang.
- Ka mor'a Ntoa ea II ea Lefatše, li-GI li ile tsa khutlela hae li tsoa Europe, li batla ho latsoa pizza eo ba neng ba e jella ka mose ho maoatle hangata. Ka 1945, Ira Nevin, lesole le khutlang, o ile a qapa sebone sa pizza sa Baker's Pride, se ileng sa lumella bahoebi hore ba bake pie pizza ka tsela e sa lekaneng le e bonolo, ntle le ho tsuba ha mashala kapa lehong. Mehaho le lireschorente li ile tsa qala ho rekisa li-pizza tse ngata.
- Ho ata ha sebele ho pizza ho etsahetse ka ho fihla ha ketane ea pizza. Pizza Hut e ile ea buloa ka 1958, ha Cesare a buloa ka 1959, Domino e buloa ka 1960, 'me Papa John o buletsoe ka 1989, e mong le e mong a e-na le maikutlo a hore ba tla rekisa batho ba pizza.
- Ka 1957, Celentano o ile a qala ho rekisa li-pizza tse nkiloeng le li-pizz kapele e ile ea e-ba eona e tsebahalang haholo ho lijo tsohle tse nang le serame.
- Kajeno, khoebo ea pizza e tlisa chelete ea liranta tse limilione tse likete tse 32, e nang le li-pizza tse fetang limilione tse likete tse rekisoang selemo le selemo United States.