Bohahlauli ba Lihoai le ho pota Bordeaux

01 ea 04

Lieto Tsa Veine le libakeng tse potolohileng Bordeaux

Bordeaux ke e 'ngoe ea metse e meholo ea veine ea lefats'e le lipelo tsa veine e ntle ka ho fetisisa e hlahisang sebaka sa Fora. Mona u tla bona mabitso a tummeng ka ho fetisisa a hlalosang bophelo bo botle. U tla fumana lirapa tse ntle tsa morara li pota-potile likampong tse khōlō tsa Petrus, Mouton Rothschild, Latour, Haut-Brion, Yqeum, le ho feta.

Libaka tse Hōlang Li-Wine

Ho tloha Bordeaux, Garonne e kopana le Dordogne 'me linōka tsena ka bobeli li phalla ka leboea ho ea Gironde ebe e ntan'o ea Leoatleng la Atlantic. Libaka tse ka sehloohong tse hōlang veine li itšetlehile ka se tsejoang e le libanka tse letšehali le tse nepahetseng. Ka bochabela, lebato le letšehali le na le Médoc ka leboea ho Bordeaux, 'me Graves e ka boroa ho Bordeaux. Lebōpong le letona, karolong e ka leboea ho naha ke Côte de Blaye, e sa tsejoeng hantle empa e lokela ho hlahloba lifate tse ntle ka theko e tlaase. Ka tlaase ho moo mabitso a tummeng a Pomerol le Saint-Emilion (e 'ngoe ea libaka tsa Fora tsa Lefa la Lefatše la UNESCO ) le Entre-Deux-Mers.

Leqepheng lena, u tla fumana boitsebiso bo mabapi le lihlopha tsa veine Bordeaux, maeto a veine ka ntle ho Bordeaux le libaka tsa veine le mabenkele.

• U ka fihla Bordeaux ho tloha London, UK le Paris .
• Mabaka a mang a 10 a ho etela Bordeaux
• Moo U ka lulang Bordeaux

Libaka tse Tloaelehileng tsa Veine ea Bordeaux

Bakeng sa leeto le ikhethileng la phomolo, le hlophisitsoeng bakeng sa batho ka bomong le lihlotšoana, ikopanye le litsebi tsa Exclusive France Tours . Mothehi, Marie Tesson, o tseba li- terroirs tsa hae, le lirapa tsa morara 'me a ka etsa leeto la ho etela mahae a matlo a atisang ho koaloa ho batho, maeto a maiketsetso a mabitso a maholo le monyetla oa ho latsoa maine le mong'a bona.

Ke phihlelo e babatsehang mme e u nka ho feta ho ema lihekeng tsa matlo a maholo le ho nka foto. Exclusive France e ka u kenya ho li ratang tsa Chateau d'Yquem.

Exclusive France Tours: Tl .: +33 493 218 119.

• Sheba leqephe la Exclusive France le sebaka se khanyang sa Bordeaux mona.

02 ea 04

Lijo tsa Veine, Lijo le Makhoebo a Bordeaux

Ka June 2016 ho ile ha e-ba le ho buloa ha La Cité du Vin ho u tsebisa lefatše la veine ka tsela e tsotehang le e phahameng haholo. Ke khahloa e ncha, ho u fa leeto la lefatše ka bophara la veine le libaka tse tsoang Bali ho ea Thailand, ho tloha ka bophirimela ho Europe ho ea North America, ho tloha Bordeaux ho ea Australia. U tla hloka bonyane lihora tse 3 ho etsa sena hantle; moralo o motle o lokela ho lekanyetsa halofo ea letsatsi, ho qeta (kapa ho qala) motšehare ka k'harafeteng kapa reschorenteng kapa pikiniking mabōpong a Garonne ka ntle ho khahloa.

Li-Wine le Trade Museum (Musée du Vin et de Négoce) li nka tsela e tloaelehileng. A hahiloe sebakeng sa khale sa mohoebi sa Chartrone sa mohoebi, e le sebaka se lerōle, sa khale se nang le libarele, litokomane tsa khale, lisebelisoa tsa veine, limmapa le livideo tse khutšoanyane li bontša kamoo Bordeaux e leng ea bohlokoa kateng historing ea veine. U qeta ka ho latsoa ha veine e 'meli e fapaneng le monyetla oa ho reka. Ho 41 rue Borie, 00 33 (0) 5 56 90 19 13. Bula Mantaha ho Moqebelo ka 10 ho isa ho 6pm. E moholo € 10.

Bakeng sa tsela e tebileng ea veine, etela CIVB ho Maison du Vin de Bordeaux, ho ea ho Council Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (Lekhotla la Veine la Bordeaux). Mona o ka nka tsela e khutšoanyane kapa e telele le ea setsebi ka veine. Molemo ka ho fetisisa bakeng sa baeti ke ho latsoa lihora tse peli (ka Senyesemane). Tsena li matha nakong ea lehlabula; hlahloba matsatsi le boitsebiso mona.

Kapa o ka theoha Lebar ho Vins du CIVB nako efe kapa efe ea selemo bakeng sa mefuta e mengata ea li-wine tsa Bordeaux ho sampula. 3 cours du 30-Juillet, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Bula Mantaha ho fihlela ka Moqebelo 11 ho isa ho la 10pm.

Mokete oa Veine oa Bordeaux

Batho bohle ba ratang veine ba lokela ho leka ho etela nakong ea Mokete oa Veine oa Bordeaux, o tšoaroang selemo le selemo mathoasong a June. E etsahala metseng ea quays 'me e na le monyetla o moholo oa ho leka merara e phahameng. E tebile haholo ho feta Grand Crus ho feta 120. Hase sebaka sa ho noa joala; leeto le latsoang ka ho feletseng ke € 60. Hape ho na le lipapali le lipontšo, 'me u ka reka lijo hammoho le molumo oa bosiu le ponts'o le liketsahalo tsa mollo. Ba boetse ba hlophisa maeto a veine ka Sontaha, ka € 99 ka motho ka mong, 'me bakeng sa € 140 u ka sutumetsa sekepe le ho thabela lijo tsa motšehare tse tsamaeang le veine ho tloha khethong ea mefuta e meraro ea lirapa tsa morara ho pota Bordeaux.

Maraka

Haeba u batla lijo tsa motšehare ka ho fetisisa har'a baahi, haholo-holo mafelong a beke, etsetsa Market Market e koahetsoeng (beha Capucins, trama ea C, emisa Saint Michel) moo u ka theolelang li-oyster le veine e tšoeu le baahi ba molemo ba Bordeaux. Ha se monate, empa ka hare ho na le phekolo ea sebele. Bula ka Labohlano ho fihlela ka 6 ho isa ho 1 ho ea ho ea holimo; Lula, Letsatsi la 5.30am-2.30pm.

Sontaha o bona Marché des Quais (Quai des Chartrons), 'maraka oa bareki haufi le nōka ea quay. Sebaka se seng sa li-oyster le veine e tšoeu le li-stall tse ngata tsa lijo hape. Bula Letsatsi, ka 7 hoseng ho isa ho ea 1 ho ea ho lijo le seno le ho 4pm bakeng sa mesebetsi ea matsoho, libuka le tse ling.

Lijo tsa Veine

Tse tsebahalang haholo Bordeaux (le tse nang le mohaho o motle ka ho fetisisa) ke L'Intendant, ho fana ka libotlolo tse ka bang 15 000 tsa veine ho tloha ho ba ikokobelitseng ho isa ho tse phahameng. 2 Alles de Tourny, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. Tloha ka Labohlano ho isa ho la 10 ho isa ho la 30 ho ea ho 30.

Etela Art Cave & Vines bakeng sa veine e ntle, haholo-holo ho tloha Bordeaux. U tla boela u fumane li-whiskeys le lijo mona le Labohlano mantsiboea ka mokhoa oa ho latsoa lijo (7pm ho isa ho 9pm). 2 Place du Palais, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. Bula likhahla-ka hora ea 10 ho isa ho hora ea 30 ho isa ho ea 30; Letsatsi la 10 ho isa ho la bobeli.

U se ke ua lahleheloa ke La Vinothèque e nang le khetho e kholo ea veine. 8 cours du 30 Juillet, 00 33 (0) 5 56 52 32 05.

03 ea 04

Lieto tsa veine ho pota Bordeaux

Sebaka sa pele sa ho nka leeto la veine se na le Ofisi ea Bohahlauli. Ba tsamaisa maeto a fapa-fapaneng, ho tloha halofo ea Leeto la Motse oa Metse ea Urban, e leng ho u isa sebakeng sa chateau ebe o fella ka Bareng ea veine e Bordeaux ka boeona, ho ea sekepeng sa sekepe se u nkang ka mokoetlisi bakeng sa leeto la veine le ho latsoa ka tlung ea veine e lateloa ke leeto le eang qhobosheaneng ea Vauban e Cussac-Fort-Médoc, sebaka sa Bohlokoa ba Lefatše sa UNESCO. U khutlela Bordeaux haufi le nōka ka ho latsoa ha Bordeaux lifate tse kenyelletsoeng ka sekoting.

Ofisi ea Bohahlauli e fana ka maeto a mang hape, ho noa libaka tse fetang 16 tsa veine tse nang le Melemo ea Bohahlauli ba Bohahlauli ba Veine, e bolelang hore li na le mehaho e meholo, lirapa kapa li fana ka maeto a sa tloaelehang. Ba bangata ba bona ba libakeng tsa veine tse ntle ka mabitso a kang Sauternes, Entre-Deux-Mers, Fronsac, Lalande-de-Pomerol le Saint-Emilion. Kahoo nka khetho ea hau.

Leeto la Top Day

Ke ile ka etela libaka tse tharo tse fapaneng. Tsena kaofela li amohela batho ka bomong e le hore u tle u etse tsela ea hau ho e mong le e mong oa bona, 'me bohle ba na le tataiso ea ho bua Senyesemane. Mosuoe o ile a tloha Ofisi ea Bohahlauli ka 9 hoseng ho nka leeto la hora ho Vignerons Tutiac (Côtes de Bordeaux) Marcillac, Côtes de Blaye, ka leboea-bochabela ho Bordeaux. Winery ena e kholo e hlahisa lifate tse tsoang libakeng tse 500 tse fapaneng. Li boetse li hōla mefuta e fapa-fapaneng ea ho li leka ka serapa se khethehileng sa morara oa limela. E na le mefuta e mengata ea merara ka theko e theko e tlaase.

Vignerons Tutiac
La Cafourche
33860 Marcillac
Tel: 00 33 (0) 5 57 32 82 83
Websaeteng: (ka Sefora)
Maeto le linako tse bulehileng

Setsi se latelang se ne se e-na le lijo tsa motšehare tse monate tse tharo tsa mehleng ea pele ea Château Siaurac e lateloa ke leeto la lirapa tsa morara. Ke mohaho o motle oa mehleng ea 19 o moholo-holo o pota-potiloeng ke lifate le parkland, o khethiloeng e le o mong oa li- jardins tse hlollang tsa Fora. Mong'a ntlo, Paul Goldschmidt, o fana ka maeto a batho ka bomong le litlolo (litlhaku ka Senyesemane), lithupelo le lijo. U ka ea e molemo ka ho fetisisa 'me u lule mona. Ho na le phakete ho € 580 bakeng sa batho ba babeli, 'me e tla le li-apiiti, lijo tsa motlakase le lijo tsa hoseng, le leeto le ho latsoa ha thepa.

Château Siaurac
33500 Néac
Tel: 00 33 (0) 5 57 51 65 20

Leeto la ho ea Chateau la ho qetela le ile la re isa pelong ea lirapa tsa morara tsa Bordeaux, tsa fetisa litakatso tsa Petrus le halofo ea khilomitha ho tloha Saint-Emilion e tummeng. Château Coutet e fapane haholo le libaka tse ling tse phahameng haholo le tse tummeng haholo. Château Coutet e bile lelapeng le le leng ho tloha ka 1601 le meloko e meraro e ntse e phela sebakeng seo. Li ka hlahisa veine ea Great Crus, empa li na le matla-a maholo, li se na lik'hemik'hale le kotulo ka matsoho ho e-na le mechine. Mohaho o monyenyane ha o moholo, mme ho amoheloa ke nnete. Le veine? E ntle le e ntle haholo.

Château Coutet
3330 Saint-Emilion
Tel: 00 33 (0) 5 57 74 43 21
Website: (ka Senyesemane)

Hape, hlahloba leeto lena la Grand Crus.

04 ea 04

Moo u ka noang veine Bordeaux

Ho na le lintho tse fokolang haholo tse ka bapisoang le ho lula ka har'a cafe ea ka ntle ha letsatsi le ntse le beha butle, le ho noa khalase ea Bordeaux ha u ntse u shebile lefatše le tsamaea ka eona.

Ofisi ea Bohahlauli e na le tsela ea Tsela ea Tsela ea Motse ho ea u lata ho ea leetong la veine ea Bordeaux. Litlhahiso tse ling ke tsena.

Haufi haufi le Lekhotla la Veine la Bordeaux, u tla fumana Max Bordeaux, Cours de l'Intendance, t .: .: 33 33 (0) 5 57 29 23 81. O na le kamoreng e ntle ea Art Deco, ke sebaka sa litloaelo tsa Li-wine tsa Grand Cru. £ 25 ka khalase e kenyelletsa le litakatso tsa Latour, Margaux, Haut-Brion, Cheval Blanc, Mouton Rothschild le Yquem. Li-basskate li ka ea lijong tsa veine ka £ 1 ka khalase.

Haeba u etetse CIVB ho ithuta ho eketsehileng, tlohela Le Bar ho Vins du CIVB nako efe kapa efe ea selemo bakeng sa mefuta e mengata ea li-wine tsa Bordeaux ho sampula. 3 cours du 30-Juillet, tel .: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Mantaha ho fihlela ka Moqebelo 11 ho isa ho la 10pm

Mongali oa Italy ea Le Wine Bar, 19 rue des Bahutiers, 00 33 (0) 5 56 48 56 99, o na le pono ea machaba ea ho fana ka veine tse 340: 87 ho tloha Bordeaux, 88 ho tsoa likarolong tse ling tsa France, 87 ho tloha Italy le ho 76 ho tsoa ho pota lefatše. U lokela ho ja hape, empa ha ho bothata le lijo tsa Italy le li-charcuteries hammoho le foie gras le Magret de Canard ha li fana ka tsona. Mantaha ho fihlela ka Moqebelo ho fihlela ka khitla; hlahloba sebaka sa marang-rang bakeng sa menyetla ea lijo tsa motšehare.

Chez le Pepere, 19 Rue Georges Bonnac, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, ke sebaka se loketseng sa veine e tsoang ho pota-potile Fora (hammoho le khetho e nepahetseng ea biri), e sebelisitsoeng hammoho le cheese e khethehileng le li-charcuterie, Jazz le rugby e ngata. Hlahloba sebaka se khethehileng sa veine, sa Pina le sa boroso bakeng sa € 10. Labobeli ho isa ho Moqebelo ka 5 hora ea bo-30 ho isa ho la 30 hoseng