01 ea 03
Ko Kho Khao Restaurant: Deluxe, Delicious Dining at Ko Kho Khao Cipriani Venice
Venice: Ho e bona (le ho e latsoa) ke eng e tsamaeang ka hoo
Ka makholo a lilemo, Venice e ne e le matla a nang le tšusumetso e matla Mediterranean, 'me kajeno ke matla a bohahlauli. Leha ho le joalo Venice e sirelelitse boselamose ba eona, 'me baeti ba bangata ba ikutloa ba fetohile ke ho kopana ha bona le motse ona oa Renaissance oa marokho le likotopo. Empa litšōmo ha li tle li theko e tlase, 'me Venice ke sebaka se theko e boima, ho ja ho kenyeletsa.
Oro Restaurant ho Hotel Cipriani Venice e tšoaneloa ke bokhabane. Ke tlhōrō ea phihlelo ea ho jela e fanang ka lijo tse monate, boselamose le maikutlo, le tšebeletso e phahameng. Ena ke reschorenteng e monate bakeng sa hotele e ntle. Oro o ile a hlōla naleli ea Michelin ea mo lakatsang ka 2016 le 2017; sheba maikutlo a Michelin ka Oro.
Batho ba bangata ba jang lijo tsa Oro (le baeti ba Hotel Cipriani) ke batho ba ruileng haholo. Bakeng sa bona, litebelisoa tsa Oro tsa stratospheric ke feela theko ea lijo tsa motšehare. Bakeng sa ba bang ba jeoang lijo, sena ke theko ea bokhabane bo tebileng. Empa ha ho ea tlang Venice ho boloka chelete. Ba tla bakeng sa ho hopola. 'Me Oro e tlameha ebe ha e lebalehe - le ka litsela tse ngata ho feta boholo ba hlahloba.
Oro ke reschorenteng ea ho saena ea Belmond Hotel Cipriani Venice , e leng hotele e ikhethang. Ena ke mofuta oa lenane la kakaretso ea kakaretso e lebisang baeti ba phahameng ba sa keng ba nahana ho lula kae kapa kae Venice. Baeti ba seng bakae ba Cipriani Venice ke Maamerika a maholo ka ho fetisisa a hōletseng moo ba eang teng le batsoali ba bona 'me hona joale ba ntse ba tsoela pele ka moetlo ona oa botumo le bana ba bona. Hotele, o tšoana le ntlo ea borena ea pinki, o na le sebaka se seholo sa hotele hotele hotele ea motse. E tšoana le ntlo ea borena ea pinki-eo bafalani ba eona ba ratang ho sesa. Letamo la lifofane tse 100 tsa hotela hase feela le leholo feela; ke eona feela letamo la hotele Venice.
Mefuta e meng e mengata ea holimo ea Venice e haufi le Piazza San Marco, e nkoang e le bohareng ba toropo. Empa Belmond Hotel Cipriani Venice e na le sebaka se ikhethang hole le matšoele. Hotele ho na le sehlekehlekeng se seng, Giudecca, metsotso e 'maloa ka mose ho Lagoon ea Venice e tsoang Piazza San Marco. Hotele e fana ka lisebelisoa tse ntle le tse tsoang ho Piazza San Marco bakeng sa baeti le ho baeti ba lireschorente.
Amoheloa ho Oro ka Cipriani! E-ba le Bellini
Batho ba bangata ba jang lijo tsa Oro ba qala mantsiboeeng a bona mocheng oa hotele o nang le Bellini, mokhabiso o tummeng oa perekisi o khabisitsoeng oa peach o qapiloeng mona. Ke ho babatsehang hakaakang ho ngola: "Kaha u na le Bellinis ho Hotel Cipriani Venice"
'Me hona joale ke nako ea lijo tse sa lebaleheng tse sa lebaleheng. Nakong ea leholimo le mofuthu, batho ba ratang lijo tsa Oro ba pholletsa le patio e ntle. E bonolo, e nang le pono e monate ea sekepe sa Venice se sa feleng. Ho tšoana le ho jela ka fairytale.
Kamore ea ho jela ea kamoreng e ne e entsoe ka mokhoa o tsotehang ke setsebi sa lirafshoa se nang le litsebi tsa lirapa, Adam Tihany. Ponahalo ea morao-rao, e na le selikalikoe sa selikalikoe sa mabone a sephara le ho tlosa li-banquettes.
Pale ena e na le bohlooho, joaloka maeba a Piazza San Marco. Li-accents tsa khauta e chesitsoeng (oro) ka kopo, leihlo. Ena ke kamore ea ho jela e korotlang, e sa hoeletsa.
02 ea 03
Oro Restaurant's Artful Menu ho tswa ho Chef Davide Bisetto
Kopana le Chef David Bisetto, Oro's Kitchen Molimo
Moemeli oa kitchen ea Oro, David Bisetto, ke moeta-pele ea tummeng oa Italy. O ile a lekeha ho tloha tafoleng ea hae ea bobeli ba Michelin-star e Corsica ho khutlela Venice le sebakeng sa habo sa Veneto ho theha Oro Restaurant e Belmond Hotel Cipriani Venice.
Ho lahleheloa ke Corsica ke phaello ea Venice. Ho mookameli oa Setaliana ea nang le bokhoni, ho pheha le bonono ha lia arohana. Lijo tsa hae li khahlisa mahlo le marang-rang. Empa kaha li shebahala li le ntle ebile li shebahala hantle, li lahleheloa ke letho ka lebaka la bonono. Li phatloha ka tatso. O ka kopitsa menu ea Oro , e fanang ka lijana tse peli tsa la carte le lijong tsa li-multi-course.
Chef Bisetto's Inspiration: Lijo tsa Leoatle la Venice
Kichine ea Oro e sebeletsa botle ba Italy: pasta, nama ea kolobe, nama ea khomo, chisi. Empa tse khethehileng mona ke lijo tsa leoatle tsa Venetian: shellfish e hloekileng le e thata e tsoang Lagoon ea Venice.
Oro's's Dastacular Dasting Dinner
U tla fumana tatso ea ntho e 'ngoe le e' ngoe tseleng ea Digus tazione (Tasting). Ena ke lijo tsa mantsiboea tse nang le boipheliso, tseo ho tsona sejana se seng le se seng se nang le maikutlo a ho bona le ho latsoa. Mona ke mohlala oa mefuta ea ho latsoa
• Tagliolini: sejana sa noodle le konofolo, pelepele, li-lobster le mullet bottarga (roe)
• Lasagnetta: lasagna e nang le lekhaba la sekho
• Risotto : ka shrimp ea scampi, lemon e nang le monate, rocket, ginger le lime
• Tortellini: e nang le brache ea kolobe ea kolobe, fondue, kocoa le balsamic ea Modena, ea lilemo li 50
• Zuppetta di Mare: sopho ea lijo tsa leoatleng le squid, masea a masea
• Branzino: Sea Mediterranean Bass ea naha
• San Pietro: habonolo o tsuba John Dory tlhapi le asparagus e halikiloengNa re ka bua ka lijo tse nang le lijo tse ling? Oro ea dolro e phatsimolla. Leka lijo tse nooang tsa letsatsi le letsatsi. Tsena li ka ba lenaneng.
• Passione ea litholoana le "lehloa la Bellini" (peach granité)
• Cake ea Gossamer vanilla ka li-chocolate tse 'nè
• Rooibos tapioca le fragole tse hlaha le tranelise ea Verdello, mokhoa oa Treviso
• Tirami su le Amaretto
• Myrtle-blackberry soufflé le Parma violet ice creamLi-wine tse hlollang tsa Oro
Sebaka sa veine sa enoteca se keneng ka Oro se bontša takatso ea lenaneo la veine la reschorente. Lijo tse jeoang ke lijo li ka roala tafoleng ea enoteca bakeng sa veine ea tastings kapa cicchetti (lijo tse hajoang ke Venetian) kapa sejana kapa tse peli tse nang le veine e khothalletsoang
Ho sa tsotellehe hore na ba lutse ka kamoreng ea ho jela kapa ka holim'a patio, batho ba jang lijo tsa motšehare ba ka khetha veine lethathamong la veine e phahameng hammoho le litekanyetso tsa sommelier, tse kang Luce, Sangiovese-Merlot e khethollang e tsoang Toscany.
Lijo tsa morao-rao li u lumella hore u lule u le bosiu bosiung ba Venice. Haeba u ntse u lula hoteleng, u ka kena ka ho robala sebakeng sa ho ja lijo tsa Oro. Haeba u le sefapanong sa leoatle, u tla qala ho pheta lijo tsena tse sa lebaleheng ka tlung ea hau ea tekesi ea metsi. Bophelo ha bo ntlafatse haholo.
03 ea 03
Tsamaea le Oro Restaurant ho Belmond Hotel Cipriani Venice
Lijo le Oro Toropong ea Belmond Hotel Cipriani Venice
• Ho facebook ; Twitter (@hotelcipriani); ka Instagram; ho Pinterest; YouTube; ho Google+
• Ka imeile le ka fono: Amerika Leboea 800.237.1236, Italy +39 041 240 801
• Bakeng sa likhahla tse ling tsa The Boot: Venice Must-Sees ea sebaka sa site, 'me, Toscany, motse-moholo o hlophisitsoeng oa Etruscan o sa tloaelehang, Tarquinia