Ho na le phapang lipakeng tsa mefuta e sa tšoaneng ea Sepanishe le Latin America
Horchata (kapa Orxata joalokaha e bitsoa ka Catalan) ke sejo se tloaelehileng se seng joala se tsoang Valencia, Spain, se tummeng ho pholletsa le naha. U se ke ua ferekanya le horchata e tsoang Mexico kapa Amerika Bohareng, kaha ho na le phapang, le hoja li shebahala ka tsela e tšoanang le ea milkshakes.
Horchata E entsoe ka Eng?
Ho na le pherekano ka seo horchata e entsoeng haholo-holo hobane ho na le mefuta e 'meli. Ho na le horchata e entsoeng raese, e leng seno se tloaelehileng Mexico le libakeng tse ling tsa Latin America , le horchata Spain e entsoeng ka metsi, tsoekere le linate tsa tiger.
Horchata ea Sepanishe e na le tatso e fapaneng ka ho ikhethang ho feta phetolelo ea Selatine ea Amerika, e ratang haholo joaloka raese pudding.
Cordoba , Spain, sefate sa almonde se sa tloaelehang se ratoa, haholo-holo likhoeling tsa lehlabula. Sena se bitsoa horchata de almendras .
Bohlokoa ba phepo ea Lijo tsa Tiger
Ha ho na li-tigers tse ileng tsa lematsoa ha ho etsoa seno se entsoeng ka linotši, ebile se ne se sa sebelisoe ke linate. Linate tsa linate, tse bitsoang chufas ka Sepanishe, ha e le hantle li na le tuber e kang mofoka e bitsoang Cyperus esculentus. Horchata e loketse batho ba limela, likhukhuni le batho ba nang le meno ea linate kapa ea lebese.
Ka lebaka la lik'hemik'hale tsa eona, linate tsa tiger li arolelana litšoaneleho le li-nut. Ho 'nile ha tlalehoa hore ke lijo tsa bophelo bo botle ho tloha ha ho sebelisoa ha eona ho ka thusa ho thibela lefu la pelo le ho ts'oaetsoa ha mali' me ho boleloa hore ho nolofalletsa tšollo ea mali le ho fokotsa kotsi ea kankere ea colone. Lefu lena le na le matla a mangata (starch, mafura, tsoekere le protheine), liminerale (haholo-holo phosphorus le potasiamo), le vithamine E le C.
Hokae ho Horchata
Horchata (kapa orxata) e fumaneha ho pholletsa le Spain. Horchata e atisa ho tahoa merienda , snack ea motšehare oa mantsiboea e reretsoeng ho u tsamaisa ka lijo tsa motšehare ho ea hangata ka mor'a lijo tsa motšehare. Lijo tse ngata li iketsetsa tsona 'me li tla bontša pontšo e reng li na le eona, ka ho re, "Hay Horchata" ka Sepanishe.
Matlo a seterateng a rekang lino tse batang a atisa ho rekisa horchata (hangata ke li-stall tse tšoanang tse rekisang granizado , tse kang leqhoa kapa li-slushies tse tlotsitsoeng).
Horchata e boetse e tletse ka mabenkeleng, empa ha e rate letho joaloka phetolelo ea maiketsetso.
Horchata e Valencia & Catalonia
Ha u ntse u le Valencia, ka mor'a hore u be le Valenciana paella , u se ke ua lebala ho ema ho horchateria . Joaloka lebitso lena le bolela, horchaterias ke barekisi ba khethehileng ka horchata. Se tummeng ka ho fetisisa se khahlanong le Iglesia le Torre de Santa Catalina sekhutlong sa Plaza de la Reina.
Kaha ho na le mefuta e fokolang haholo ea lisebelisoa, ho na le phapang e nyenyane pakeng tsa horchatas eo u ka e fumanang ho tloha moo ho jang lijo tse ling ho ea ho e 'ngoe. Hafeela e ntse e bata 'me e etsoa e ncha, e le setšeng, e tla ba hantle joaloka e meng e' ngoe.
Farton Pastries
Lijo tse monate tse entsoeng ho ba dunked ka seno sa hau sa horchata li bitsoa fartons . Nako e telele ho feta menoaneng ea bo-'mè, tsena li arohane, lihlahisoa tse nang le tsoekere li monate haholo. Li entsoe ka phofo, lebese, tsoekere, oli le mahe.