Baristas ea Mataliana ba Sebeletsa Boliba bo Bolileng ba Bohlokoa
Haeba u rerile ho etela Italy lehlabula 'me u laela caffe shakerato ho menu, u ka' na ua batla ho tseba hore u mpa u laela seno se phofo sa kofi . 'Me, haeba u le ka bar, u ka e fumana e fuoa li-Baileys Irish Cream kapa liqueque tsa kofi.
Le hoja Maamerika le Brits ba thabela likhahla tsa bona tse batang le li-iced lattes, ho bonahala eka Mataliana a otla ntho e 'ngoe e nyenyane haholo.
Caffe Shakerato ke Eng?
Ka mokhoa o bonolo ka ho fetisisa, shakerato (e phatlalalitsoeng ka tsela e shebahalang eka e shebahala, e -ea- to -to ) e entsoe ka ho kopanya espresso e ncha e entsoeng ka holimo, sirapo e bonolo le leqhoa le leholo, ebe le le sisinya ka matla ho fihlela ho e-ba le serame ha e tšolotsoe.
Hangata ha e ntse e tšeloa ka khalase ea marartini kapa khalase e 'ngoe e nang le litšepe.
Liphetoho
Li-bars tsa Italy, haholo-holo tse leng ka lehlakoreng la fancier, li tla nka shakerato ea hau e le hore e etsoe le ho feta. Ka mohlala, u ka fumana khalase ea veine e koahetsoeng ka sirapo ea serole pele thollo ea froth e tšeloa ka hare. Libaka tse ling li ka eketsa kapa li nka sebaka sa vanilla gelato bakeng sa leqhoa, ha tse ling li eketsa tranelate kapa bohobe. Likhalase tsa khalase tsa Martini kapa tsa champagne ke likhalase tse tloaelehileng tse sebelisoang bakeng sa shakerato.
Bakeng sa liphetoho tsa hao tse ikhethang, u ka li hloekisa ka linaoa tsa kofi kapa lerōle la khalase ea khalase le phofo ea cocoa. U ka ba ua e phahamisetsa ka tora ea krime e hlabiloeng.
Haeba u sa batle ho eketsa lero la tranelate kapa kofi, empa u batla ho e fepa, u ka nahana ho eketsa rum, sambucca, kapa amaretto.
Moo U ka e Fumanang
Nakong ea lehlabula, shakeratos e ka fumanoa mabenkeleng a kofi, lihotele, lireschorente le mehala e meng.
Haeba o rata ho fumana sebaka ka mahlo a hao le mala a hao, o lokela ho nahana ka ho keteka leeto la maoto la Roma la maeto a maoto. Hase feela hore u ka khona ho latsoa serkerato ea serame empa hape ho tla ba le gelato, pizza, c affe freddo, e leng batang, kofi e monate e ka boela ea hlophisoa kapa ea qhoaha, le tse ling tse monate tsa Italy.
Recipe
Haeba u sa rera ho etela cafe ea Italy ka nakoana, u ka etsa shakerato matšelisong a kichine ea hau.
Lijo tse ka sehloohong li entsoe ka espresso, li-cubes le sira e bonolo. Lisebelisoa tse ling tseo u ka li nahanang ke liqueicure tsa kofi, li-orange kapa lemon twist, kapa letšoao le seng le le leng la vanilla e nkiloeng,
Ho e-na le sirase e bonolo, u ka sebelisa tsoekere e totobetseng, empa etsa bonnete ba hore o qhibiliha lero la tsoekere ka espresso e chesang pele u eketsa leqhoa kapa ho seng joalo tsoekere e ke ke ea qhibiliha.
Tlatsa lebenkeleng le leqhoa, le tšollele espresso holim'a leqhoa. Eketsa tsoekere kapa sirapo e bonolo. Kenya serosa sa sira kapa nku e nkiloeng. Bakeng sa khauta ea joala, eketsa morumo oa khetho ea hau. O ka akhela ka lemon kapa ka lehlabula la Orange mme o sisinyehe ka matla metsotsoana e 10 ho ea ho e 15. E-ea ho lebenkeleng (martini) sekhahla sa khalase kapa sa champagne. Presto, u na le lerata.