Kena ho lijo tsena tsa All-American Comfort on Demand
Ho na le lihlopha tse fokolang lefatšeng lena tse thabisang boikutlo bo kang lijo tsa khale tsa matšeliso le li-cheese. Moloko o ratoang ka morao, esita le New Yorkers ba nang le majoe a rarahaneng ka ho fetisisa ba na le sebaka se bonolo bakeng sa mo ratang ka ho fetisisa oa Amerika. Libakeng tse ling tsa restaurants tsa NYC, sena se hole le lintho tsa bana: U tla fumana liphetolelo tse nyenyane tsa carb / lebese la motsoako o kopantsoeng le lisebelisoa tse kang brie kapa lekhaba la morena, ha tse ling li tletse mekhoa e metle. Ha lintho tse phofshoana tse tsoang lebokose la ntlo li sa khone ho li etsa, ikhethela ho batla botle bona ba gooey cheesy ho e 'ngoe ea libaka tse 9 tse ntle ka ho fetisisa tsa ho fumana macaroni le chisi NYC.
01 ea 09
S'Mac
S'Mac - e khutšoanyane bakeng sa Macaroni le Cheese ea Sarita - ea pele e bulehile East Village ka 2006 'me e bile e khahlehang ba ratang li-mac le cheese ho tloha ka nako eo. Khetholla ho lintho tsa menu tse kang sepakapaka sa All-American, se nang le li-cheddar le tsa Amerika, kapa u fumane sekheo sa li-chesser ka khetho e kang Parisienne, se phehiloeng ka brie e monate, lifeiga tse halikiloeng, li-mushroom tsa shiitake le rosemary.
U ka boela ua iketsetsa sejo sa hau sa liporo le sa cheese ka ho etsa likhetho ho tsoa mefuteng e mengata ea lisebelisoa, ho kenyelletsa le mefuta e 15 ea li-cheeses. Ka ho hlakileng, S'Mac e amohela batho ba nang le lithibelo tsa lijo tse ka 'nang tsa amoheloa, ka mefuta e sa tsoaneng ea vegan le ea gluten menu. Ntho leha e le efe eo ue laelang, e tla e etsoa ka tšepe e entsoeng ka tšepe ea lijo tse monate tsa cheese-le-pasta.
02 ea 09
Cellar e Beecher's
Beecher's Handmade Cheese e entse khoebo ho tseba li-cheeses, le fektheri ea eona ea Flatiron District le reschorente e hlahella ka morao ho sete sa cheese e entsoeng ka letsoho. Hantle feela, u ka etela Cellar, lehaha la cheese le tloaelehileng joaloka reschorente, moo u tla fumana mac "ea Molemo ka ho Fetisisa oa Lefatše" le chisi e kōpa feela ho laeloa ho menu. Tsoela pele 'me u hlophise e le' ngoe u bone haeba u sa lumellane: o entsoe ka pasta (ho e-na le macaroni e tloaelehileng) mme o kopantsoe le Beecher's signature creamy Flagy le Just Jack cheeses - hammoho le lehlakoreng la linoko-le tla lora sena Baked-to-perfection Mac le chisi ka nako e itseng e tlang.
03 ea 09
Macbar
Tempele ena e joalo ho macese le chisi e inehetse ka ho feletseng ho sejana, ka ho tsepamisa mohopolo linthong tsa manyolo le lihlahisoa tsa mesebetsi ea matsoho. Esita le sebopeho se entsoeng ka mokhoa o tloaelehileng oa eatery, ka mahlaseli a sona a mosehla le a sootho, se etsoa ka lehlakoreng le le leng ho ea boemong ba mac le cheese.
Khetha ho tloha ho tse ling tse leshome le metso e 'meli ho ea ka menyetla, joaloka sekoahelo sa khale sa cheddar le sa Amerika se nka Mayan Chipotle (e entsoeng ka chicken diablo, Chihuahua chisi le li-eiee tse tala) kapa Mac Reuben (sebopeho sa nama ea khomo ea braised corned , sauerkraut e tsoetseng pele, chisi ea Switzerland, le bohobe ba rye ba crumbled ba crumbs). Kapa, tsoa ho Mac Lobsta 'e khotsofatsang, e entsoeng ka li-lobster tse ncha tsa lobster, cognac, tarragon le mascarpone. Lula u hopotse hore sebaka se senyenyane, kahoo u ka 'na ua hloka ho rarolla li-takeout.
04 ea 09
Westville
Lehlohonolo lena la li-NYC tse jeoang ke li-classic tse bonolo tsa Amerika tseo li phehiloeng ka lisebelisoa tse hlabang ka ho fetisisa, 'me ho na le hanyenyane e lumellanang le sekoloto ho feta macaroni le chisi. Etsa hore litlhapi tsa bona tsa smoky le cheese li khahlehe, li hlokomeloe ka li-pasta tse koahetsoeng ka gouda e tsitsitsoeng e tsitsitseng e sebeletsoeng ka sejaneng sa ho baka. Ntho feela e ka etsang hore e be molemo? Ho ikhethela mofuta o mong oa bakonte o phunyeletsoeng ka har'a mokokotlo oa sejana sa sejana. Westville e na le likarolo tse hlano tsa Manhattan 'me e' ngoe e DUMBO, Brooklyn.
05 ea 09
Bar Bar's Cheese Bar
Sebakeng sena sa nako e telele sa Greenwich Village ho ea bakeng sa lintho tsohle chisi, kholiseha hore ho nkiloeng haufi le Molimo ho mac le cheese ho tla tiisoa ka thata ho menu ea bona. Etsa sekoahelo sa Murray's Cheese sa mac le sejoe sa cheese, moo macaroni ea majoe e tlang ho koaheloa ka har'a motsoako oa sephiri oa likhase tse 'nè. Kapa, leka ka linako tse ling tsa mac mac le lijo tsa chisi, tse atisang ho potoloha 'me li phunyeletsoe ho latela litebello tsa selemo le lihlahisoa.
06 ea 09
Beer le Cheese ea Earl
Sebaka sena se ka morao sa Upper East Side bar / eatery se fumane chelete e latelang bakeng sa biri ea eona ea matsoho - le macaroni ea eona ea limela le chisi. Etsa penti e tšolotsoeng hantle le e lokiselitsoeng ka ho phethahetseng e nka likhetla tsa khale, tse nang le likhetla tse khōlō tsa rigatoni le chisi ea pōli, kaofela li felile ka crispy rosemary.
07 ea 09
Lithaba tsa Litch
Sebaka sena sa West Oyster bar / fish shell - le sebaka se sa lebelloang sa mac le sa cheese - e hlahisa e 'ngoe ea litlhaloso tse sa tloaelehang tsa motse oa lijo tsa rona tse ratehang tsa macaroni: ho na le ntja e chesang, ke hore! Ha e le hantle, Lihlekehleke Tsa Ditch li sebeletsa ho saena Matšoao a Lintja holim'a 'mala o bonolo' me li koahetsoe ka mac mac le cheese. Ke matšeliso ao 'mè a sa kang aa khathala a ho lora.
08 ea 09
Delmonico's
Kaha e qala ho buloa ka 1837, sebaka sa ho jela se setle sa Delmonico se bolokile bareki ba sona ba khutlela makhetlo a mangata ka menus-a khahlisang lipalesa a fetohileng le li-buds tsa meloko ho tloha molokong o mong ho ea ho o mong. Taba ka ntlha ena kajeno ke sejana se phahameng ka ho fetisisa se nang le mahlakoreng: mac mac mouthinging le cheese tse tsoakane le lehlaka la morena oa Alaskan. E entsoe ka torchio pasta, motsoako oa Parmesan le Crucolo cheeses, le morena ea sebetsang ka seatla se bulehileng, ke hantle ho lekanisa tsohle.
09 ea 09
Schnippers
Ho sebeletsa Amerika ea khale ho tšelisa lijo libakeng tse 'maloa ho pholletsa le motse, li-Schnippers li hapa marotho a phahameng ka cheseho ea mac le cheese bakeng sa lipuo tsa eona tse ikhethang. Leka phetolelo e 'ngoe ea li-cheese e phehiloeng ho ea ka taelo, kapa o kene ho Mac & Joe, e arohanang sejana ka halofo ea mac le cheese le Joe halofo. Bakeng sa ho qetela ha ho etsoa lihlahisoa tsa lebese, e kopane le e 'ngoe ea lihlopha tsa khale tsa matsoho.