Ha ho leeto la Roma le phethiloeng ntle le gelato , e leng lebitso le tsebahalang la ice cream la Italy le tsebahalang hohle lefatšeng. Ha e le hantle, re nahana hore ha ho letsatsi le leng le le leng la ho shebella Roma le phethiloeng ntle le ho ba le gelato bonyane hanngoe. 'Me ha ho ntse ho e-na le li- gelaterie , kapa mabenkele a ice cream, hoo e batlang e le k'honthinente e' ngoe le e 'ngoe Roma, hase kaofela ha tsona e lokelang chelete ea hau ea euro. Ka kakaretso, o batla ho batla gelato eo e leng ea tlhaho mmala, e fanoang ka liphahlo tse nyenyane mme e sa ikhohomose hantle. Qoba libaka tse nang le likheo tse mebala-bala tse nang le mebala-bala ea gelato-e leng pontšo e tiileng ea tlhahiso ea boima. Ho e-na le hoo, e-ea ho e 'ngoe ea li-gelaterie (tse sa hlahang ka tatellano e khethehileng), tse tummeng ka li-gelato tsa tsona tse entsoeng ka matlo le tse nkoang e le tse ling tsa tse ling tse ntlehali tsa Roma.
01 ea 07
Frigidarium
Gelateria e fumanehang ka ho fetisisa Roma, e nyenyane Frigidarium e se e le Via del Governo Vecchio, haufi le Piazza Navona le Campo de'Fiori. Gelato ea eona e entsoe ka lihlopha tse nang le boleng ba boleng bo phahameng, tse kang li-vanilla tse tsoang Madagascar, cocoa tse tsoang k'hamphaning ea Dutch le tse khethehileng tsa Bronte pistachios tse hōlileng Sicily. Frigidarium e etsa gelato letsatsi le leng le le leng, 'me bongata ba eona e na le gluten. U ka ba ua kenya cone ea hau ka shell ea candy ea chokolete.
02 ea 07
Come il Latte
Lebitso le bolela "joaloka lebese," e leng se u tsebang hore motsoako o ka sehloohong o sebelisitsoeng mona-gelato ho Come il Latte e entsoe ka 70% ea tranelate e ncha, e leng ho e fa tatso e tsoileng matsoho. Sebaka sena se ikutloa eka ke sa khale sa US ice cream, empa flavors ke tsa pele le tse ncha. (Na u kile ua latsoa peele ea gelato? Kapa ho thoe'ng ka li-ricotta-tsokolate?) Ho boetse ho na le dikgetho tse se nang lebese bakeng sa lactose e sa mamellaneng, hammoho le li-gelato tse tletseng lijo le likheke.
03 ea 07
Fatamorgana
Li-flavors tsa pele, lihlahisoa tsa tlhaho le papatso ea savvy li entse Fatamorgana sebaka se chesang haholo (kapa ke sefuba se seholo ka ho fetisisa?) Gelateria Roma. Hona joale ho na le libaka tse robong Roma, moo u ka fumanang flavors eo u ke keng ua e fumana kae kapa kae. Kokocado, lime le veine e tšoeu gelato e utloahala joang? Kapa cheese ea mente le ea poli? Fatamorgana ke sebaka seo u lokelang ho se etsa ka liqeto tsa hao tsa gelato! Ba bile ba fana ka dikgetho tsa vegan le gelato lihora tse monate.
04 ea 07
Fiordiluna
Ho tsamaea ha hao Roma ho ka 'na ha u isa ho Trastevere' me ha ba etsa joalo, u tlameha ho ea Fiordiluna. E tsebahala ka tsokolate ea eona le litholoana tsa litholoana tse entsoeng ka mekhoa e metle ea khoebo, lihlahisoa tsa tlhaho, gelateria ena e tloaelehileng ea lelapa e boetse e rekisa likolekere tse entsoeng ka har'a metsi tse kentsoe litholoana tse omisitsoeng, linate le linoko. Joalo le sebaka seo ho lulang ho sona, ho na le maikutlo a sebele a moetlo le botšepehi mona.
05 ea 07
Gracchi
U kile ua tlameha ho ea sebakeng sa Prati haufi le Vatican ho fumana Gelateria Gracchi, empa hona joale, ho na le libaka tse 'nè ho pholletsa le Roma. Batho ba nang le mekhoa e metle ba khothatsa le ba setso, joaloka gelateria ka boeona. Leka litsebi tsa nakoana tse kang tangerine kapa chestnut e halikiloeng, kapa tsokolate e ngata ea lebese kapa zabaglione, e entsoeng ka mahe a linotši le veine ea Marsala. Ba boetse ba etsa ice cream liballo le lithane.
06 ea 07
Ciampini
Sebakeng se tšosang se haufi le Mehato ea Spain, Ciampini e sebelelitse li-gelato tse entsoeng ka matsoho ka lilemo tse fetang 70. Lisebelisoa ke tsohle tsa manyolo, 'me ho ba le moetlo ke oa setso le oa boikokobetso. Lijo tse ts'oaretsoeng, li-hazelnut le kofi li khothalletsoa ka ho khetheha. Lelapa le boetse le matha ka bistro mehato e seng mekae.
07 ea 07
Ba bang ba loantšanang
Haeba o sitoa ho o etsa ho e 'ngoe ea likhetho tsa ka bakeng sa gelato e ntle Roma, u ke ke ua soetseha ka mekhoa ena e meng:
Likarolo li fumane tse nyane San Crispino , empa boleng bo setse bo ts'oanang le moeteng ona oa Trevi Fountain e tsebahalang ho Eat, Pray, Love.
Bana ba tla hlolloa ke litlolo tse ngata tsa Giolitti , setsi sa Roma. Ba boetse ba rekisa lipompong, mahobe le li-cookie bakeng sa batho ba sa sebeliseng ice cream.
U ka shebella boselamose bo entsoeng Gelateria del Teatro , e nang le eona ea li-gelato le lipompong tsa laboratory. Bopaki bo ho pudding ... ho ... gelato, tabeng ena!
Bakeng sa litlolo tsa khale tsa sekolo le tse tsoang ho ena, tlohela ho e 'ngoe ea lihlekehleke tsa Il Gelato di Claudio Torcé , le libaka tse 8 tse khanyang, tse bonolo ho pholletsa le motse.