Baeti ba Minneapolis ba ka 'na ba hlokomela Avenue ea Nicollet ho tloha boemong ba eona bo hlakileng bocha ba liketsoana tsa Mary Tyler Moore, empa ho baahi, ho tsebahala haholo bakeng sa Eat Street. Libaka tse ngata tse nang le libaka tsa moo, lireschorente le lik'hafi tsa mekhoa eohle ea litloaelo li nka sebaka se seholo sa Nicollet Avenue ka boroa ho toropong, e leng se fanang ka sebaka sa lona sa lebitso la botumo. Lenane lena la sechaba-la botho le ile la etsoa lilemong tsa bo-90 'me e le karolo e kholo ea mefuta e fapaneng ea motse. Nako e telele Minnesotans e theha lebenkele hammoho le li-transplant le bajaki ho fana ka seo ho ka thoeng ke tastiest e otlolohileng motseng. 'Me le Bana ba Theatre Company, Minneapolis Institute ea Art, le Jungle Theatre e haufi le eona, e boetse e le setsi sa bohlokoa sa setso seo re lokelang ho se etela. Bona Eat Street e ntle ka ho fetisisa e lokelang ho fana ka ho senya lijo tsena tse hlano.
01 ea 05
Bohobe ba Motšehare oa Sun Street
Kati Alarcón / Kopano ea Sun Street Breads Ho khetha bohobe bo ratoang haholo ho Eat Street ke gig e thata, empa Sun Street Breads ehlile e loantšana. Sebaka sena sa bohobe le cafe mohlomong se tsejoa ka ho fetisisa bakeng sa basebetsi ba sona: li-cinnamon rolls tse entsoeng ka hlama ea croissant e, e, e le ea leholimo ha e utloahala. Hoo e batlang e le ntho e 'ngoe le e' ngoe e entsoe ka matlo a ntlo 'me hangata e e-na le metsoako e entsoeng sebakeng seo. Mothehi le moapehi oa lihoho, Tove ea Solveig e itšetlehile ka ho sebelisa mekhoa ea mehleng ea kajeno le mekhoa ea ho fetola lipepepe tsa setso.
Bohobe ba Lithaba tsa Sun Street ke sa pele le sa bohlokoa sebaka sa lijo tsa hoseng. Kamore ea lijo tsa hoseng e fumaneha ka morao letsatsi le leng le le leng-joalo ka ho ja lijo tsa motšehare-kahoo o ka ba le brunch matsatsi a supileng ka beke. Lebenkele le bulehile mantsiboeeng a mang bosiu ka beke bakeng sa mantsiboea a pizza a Labone.
Pro-tip: Etsa bonnete ba hore o tla nka bohobe bo bong le uena ha u le tseleng u tsoa kahare. Bohobe ba lijo tsa motšehare, haholo-holo, bo botle ho batsoali ba labalabelang ho hong ho nang le pelo, hammoho le bana ba ka 'nang ba khomarela linko tsa bona bohobe bo majabajaba. E entsoe ka li-oats tse entsoeng ka tšepe le phofo e feletseng ea koro, e bonolo ho lekanngoa, e monate bakeng sa bana ba banyenyane, le e ntle ho feta ho hapa batsoali ba khethileng. E tla fana ka standard standard ea peanut le jelly e ntlafatsang haholo-holo.
02 ea 05
Kyatchi
Kyatchi Bakeng sa lintja tse chesang tse nang le sekhahla sa Asia-u bala seo ka nepo-sheba ha Kyatchi e feta. Sebaka sa nako e telele sa fan fan le reschorente Motsamaisi Tozawa o ne a tloaetse ho pheha sebapali sa khale sa Tinsyoshi Nishioka, ka hona ho senya Japane ho Dome Dog ho etsa hore e be le kutloisiso e ngata. Li-frankane li tla holimo ka lipepele tsa shishito tse khabisitsoeng, ka moriana o mofubelu, le ka li-coated soba noodles, ebe li kolobetsoa ka mayo ea yuzu-laced. Ke lijo tsa fusion tse ntle ka ho fetisisa.
Lintja tse chesang, leha ho le joalo, li phatsile ha li bapisoa le lijo tsa leoatleng le sesupa. Lenaneo le na le khetho ea meqolo, nigiri, le sashimi, hammoho le likotlolo tsa noodle le skewers. Litlhapi le liphoofolo tse ling tse sebeletsoeng Kyatchi li lula li le teng-'me li atisa ho lula sebakeng seo. Phello ke lijo tse ncha tse lokiselitsoeng hantle tseo u ka li thabelang ka ho ja.
Pro-tip: Bakeng sa phekolo e khethehileng, leka Cheeseecake ea Donna bakeng sa lijo tse tsoekere. U na le khetho ea ho e fumana ka tsokolate kapa miso caramel, empa u iketsetse mohau 'me u ee miso. E monate.
03 ea 05
Letlapa la Kopano
Ka motsoako o motle oa ho pheha ka boroa o nang le mebala e meng ea Europe, Taba ea Sekhutlo ke sebaka se thabisang bakeng sa splurge kapa bosiu bosiu. Boleng, litheko, le mekhabiso li etsa hore sebaka sena se behe holimo holimo, empa ha se na letho. 'Me ho ba le boithabiso ho etsa hore u ikutloe u le botsoalle ebile u le lapeng. Lijo mona li na le likheo tse ngata sebakeng sa heno, 'me kamehla ho na le ntho e ncha eo u ka e lekang.
'Me u leke. Lenane le na le mefuta e 'meli e fapaneng ea ho latsoa le lijana tse seng kae tse hahang. Lenane la thekiso ea theko le u lumella hore u nke lijana tsa hao bakeng sa thupelo ka 'ngoe. Empa haeba u hlile u batla ho tsoa kaofela, laela menyetla ea 10-tasting ea lijo bakeng sa tafoleng eohle le paire ea veine. Ha e le hantle veine e hlahisa litlolo ka lijana, 'me tse ling tsa motsoako oa tatso li ka' na tsa u makatsa. Leha ho le joalo, eng kapa eng eo ue etsang, etsa bonnete ba hore u leka litapole tsa litapole. Ke ba ratehang har'a basebetsi ba kamehla.
Pro-tip: Haeba u batla boleng ntle le litšenyehelo tse phahameng, leka Tefo ea Lijo nakong ea Libeke tsa Mantsiboea tsa Minneapolis bakeng sa boleng bo tšoanang ka theko e tlaase.
04 ea 05
Pimento Jamaican Kitchen
Ka tlhompho ea Pimento Jamaican Kitchen Sebaka sena sa ho ja lijo tse potlakileng se haufi le Minneapolis College ea Art le Design ke tšebetso ea sebele. Khoho ea jerk e halikiloe ka lihora tse 24 tse feletseng, 'me e bontša. Lijo tse monate li na le sebete, 'me nama e na le lero le monate. Lijo tse ngata li fanoa ka limela tse monate le lipale tse monate. Bakeng sa tatso ea 'nete ea Caribbean, laela Ting, pop ea Jamaican e latsoang feela joaloka litholoana tsa morara.
Tlhokomeliso e nepahetseng, linoko tse jeoang mona li jara baeti ba bacha ba ka 'nang ba se ke ba e lebella. Haeba u na le mamello e tlaase bakeng sa lijo tse nang le lijo tse nang le linokoane, laela sejana sa hao ka lehlakoreng la liaparo tsa li-ranch ho thusa ho khutlisa mocheso o mong.
05 ea 05
The Hen Copper
The Hen Copper Mofesisi enoa-e leng mohaho oa maqhubu o akarelletsa metso ea Minnesota e nang le litlama tse nang le mahae a tlaase, a pheha naheng. Tse tsebahalang haholo bakeng sa brunch ea eona, li-biscuits tse entsoeng mona li entsoe ho tloha qalong, likarolo tse kholo le li-mimosas tse se nang letho. Li noa lijoeaneng tsa mason, 'me mekhabiso ea rustic e etsa hore u ikutloe eka u kena ka kichineng ea nkhono oa hau. E khahleha.
Empa sebaka sena ha se monate bakeng sa lijo tsa hoseng. Bosiu bosiu bo ka phalla ka shoalane bakeng sa hora e thabisang ha veine e le $ 3 feela khalase, 'me li-cocktails ke $ 5. Haeba u fumana ntho e nyenyane, lenaneo le thabisang la hora le fana ka lijo tse monate le nama ea lenyalo ea chisi, hammoho le mahe a senyehileng le $ 2 e iketselitseng maiketsetso a tsoang lefatšeng lena.
Joaloka libaka tse phahameng ka ho fetisisa tsa ho jela seterateng, boholo ba lijo bo nkiloe sebakeng sa heno 'me bo entsoe bocha le ho tsoa ka tlung. Haeba u rata seo u se lekang, tšoara Copper Hen Cookbook mme u leka letsoho la hau lapeng.