Libaka tse Hloahloa tsa Lijo tsa Italy Toropong ea Vancouver, BC

Lijo tsa Italy li ratoa ke batho ba bangata, 'me Vancouver e hlohonolofalitsoe ka li-restaurant tse ling tsa Italy tsa sebele.

Bakeng sa lethathamo la libaka tse ntle tsa li-Italy tsa Vancouver, u tla fumana libaka tse ngata tseo u ka li jang, ho tloha pheletsong ea holimo ho ea holimo ho ea holimo ho ea ho ea holimo, ho tloha ho ea ho qetela ho ea holimo ho ea ho ea ho lefa chelete e le hore lelapa lohle-e, esita le bana-le ka thabela.

• 01 ea 06

  Cioppino's Mediterranean Grill - Yaletown (1133 Hamilton Street)

  Mofani oa lipapali tsa lihlopha tsa Vancouver Magazine 2014 Molemo oa ho fetisisa oa Upscale oa Setaliana (Gold), Cioppino e nang le Chef Giuseppe "Pino" Posteraro (Moputso oa 2015 oa Sehlopha sa Lihlahisoa Tsa Boipheliso sa Selemo), eo pono ea eona e ikhethang ka Mediterranean e fuoeng phaello e mengata ho feta lilemo.

  Sebakeng se ts'oarellang sa bophelo bosiu le sa lijo tsa Yaletown , Cioppino e khahla karolo ea eona ea batho ba tummeng 'me e rata lifilosofi bakeng sa filosofi ea eona ea "Cucina Naturale": "mokhoa oa khale oa ho pheha o hatisang tšebeliso ea lisebelisoa tse ferekaneng feela. " Khetho ea bona ea veine ke e 'ngoe ea tse kholo ka ho fetisisa toropong, e leng ho etsang hore sebaka sena e be sebaka se seholo bakeng sa li-oenophiles hape.

  Theko: Phahameng-Bofelo / Boima

• 02 ea 06

  Giardino - Downtown Vancouver (1328 Hornby Street)

  Ka lilemo tse 27, mohlokomeli ea tummeng oa Vancouver Umberto Menghi o ile a thusa setsi se phahameng le se ratoang haholo Il Giardino, se seng sa libaka tse phahameng ho bona le ho bonoa motseng. Ka 2015, Menghi o ile a khutla (ho fokotsa "Il") le Giardino, e leng reschorente e ncha ea Italiana e le leqhoa le le leng feela ho tloha atereseng ea hae e ka pelong ea Downtown Vancouver .

  Kaha e na le mabothobotho, sebaka sa Tuscany se ka hare le serapeng se setle sa jareteng (se loketseng ho jella al fresco nakong ea lehlabula), Giardino ke khetho e phethahetseng bakeng sa Setaliana se nang le botsitso, se nang le sebete se nang le sepakapaka.

  Theko: Phahameng-Bofelo / Boima

• 03 ea 06

  CinCin Ristorante - Downtown Vancouver (Setsi sa 1154 sa Robson)

  Mofani e mong oa litlhōrō tse ngata tsa Setaliana le motsoalle oa ka oa boithatelo, CinCin Ristorante ke e 'ngoe ea li-restaurant tsa Italy tse ntle ka ho fetisisa Vancouver. E fumaneha toropong ea Vancouver e Robson Street (Seterekeng se tummeng sa mabenkele sa Vancouver) , CinCin ke karolo ea lelapa la Lireschorente tsa Top Table Group tse kenyelletsang sebaka se tsebahalang sa Blue Water Cafe + Raw Bar .

  E bitsoa "chin chin," CinCin e sebeletsa lijana tse tloaelehileng (tse kang bohobe bo botle, li-gnocchi tse ruileng) hammoho le lijana tse ncha tse sa tloaelehang le tse sa tloaelehang tse kopanyang litlolo le litloaelo tsa Italy tse nang le lisebelisoa tsa sebaka seo. Litakatso tsa ka tsa nakong e fetileng li kenyeletsa sehlahisoa sa bona sa coniglio , se nang le lehong se koahetsoeng ka proscuitto le masene, le antipasto ea octopus ea sebakeng seo. Mefuta ea pasta e sa lefelloeng ke bo-gluten e teng hape.

  Theko: Phahameng-Bofelo / Boima

• 04 ea 06

  Campagnolo Roma - East Vancouver (Street 2297 E Hastings)

  Bakeng sa Setaliana se sa tloaelehang, Campagnolo Roma o etsa lethathamo la Lijo tse Hloahloa tse Hloahloa tsa Italy ho Vancouver bakeng sa ho le bonolo, ho phutholoha le li-pastas tse ngata tsa sebele le pizza. (Pizza ea bona ea Margherita ke ea bomolimo.)

  Sebakeng sa East Van, ho Hastings (haufi le Nanaimo St.), Campagnolo Roma e se e le metsotso e seng mekae feela ho ea ka leboea ho Commercial Drive , sebaka se seholo sa lik'hafere tsa Italy le li-gelaterias.

  Theko: Tloaelehileng / bohareng ba mobu

• 05 ea 06

  Nicli Antica Pizzeria - Gastown (62 E Cordova Street)

  Nicli Pizzeria ke VPN (Associazione Vera Pizza Napoletana) ea pele ea pizzeria e netefalitsoeng e Vancouver, 'me ke e' ngoe ea lipapali tse tummeng ka ho fetisisa tsa Vancouver. Sebaka se ka bochabela ho toropong ea Vancouver, Nicli Antica e le hantle pelong ea mabenkele a Gastown , a ho jela le a setsi sa bophelo bosiu, e leng se etsang hore e be khetho e ntle ea ho loma pele ho motse motseng oo. Ke ntho e tloaelehileng le ea lelapa-le botsoalle, hape.

  Theko: Tloaelehileng / bohareng ba mobu

• 06 ea 06

  Bonus bakeng sa Bana: Sesebelisoa sa Khale sa Spaghetti - Gastown (Metsi a Metsi a 53)

  Ho fapana le lireschorente tse ling lethathamong lena, Sekala sa Old Spaghetti ha se tsejoe ka lijo tsa boleng bo phahameng (lijo "li lokile"). Empa ke kenyelletsa mona hobane ke mofuthu oa lelapa-o motle (o loketseng ho nka bana ba banyenyane le ba tsitsitseng ka ntle), theko e tlaase, le histori ka tsela ea bona. Sebaka sa reschorente se tletse lik'hemik'hale tsa Vancouver le li-memorabilia - tse tummeng haholo ka koloi ea Trolley ea 1904 - ebile e na le lipoho tsa eona tse lulang teng .