Lijo tsa Lijo tsa Atlanta Tse Tsejoang ke Motheo oa Litelu tsa James
Atlanta e na le lintho tse ngata tse tsotehang, li-restaurant tse hlahisang li-drool tse nang le mefuta eohle ea li-kitchen - empa ha ho tluoa tabeng ea ho reha mabitso a molemo ka ho fetisisa, Foundation ea Beard James e talingoa e le matla a holimo ka monate.
Selemo se seng le se seng ba lokolla maemo a lireschorente le liphofu naheng ka bophara. Atlanta e na le libaka tse fokolang tse lulang lethathamong, 'me li-newbies tsa motse li lula li chesehela sehlabelo sa New Best Restaurant. Ka tlase u tla fumana tse ling tsa likhallelo tsa Atlanta tse tsejoang ke Metsoalle ea James Beard.
01 ea 05
Chef Linton Hopkins
Mookameli Linton Hopkins o ile a fuoa tlhompho ea Chef e Molemo ka Boroa-bochabela ka 2012, 'me reschorenteng ea hae Holeman le Finch e le bakeng sa lenaneo la boleng bo botle ka 2013. Hopkins ha a tsebe lethathamong la James Beard, o se a nyolohetse ho Chef e Molemo ka boroa-bochabela bakeng sa lilemo tse 'maloa ka tatellano. Atlanta, u se ke ua etsa feela Holeman le Finch ho etsa mesebetsi ea hae ea matsoho empa hape le sebaka sa hae se ikhethang se tsebahalang se fumaneha Eugene Restaurant.
02 ea 05
Chef Hugh Acheson
Hugh Acheson ha a tsebe ho fans ba Bravo. E 'ngoe ea lihlopha tsa Top Chef tsa Atlanta , Acheson (hammoho le ts'ebetso ea hae ea Southern charm) li fane ka letšoao ho Masters a phahameng a Chef le joaloka moahloli ea ts'oarelang ka Top Chef. Acheson o ile a arolelana le Linton Hopkins ka tlhompho ea Mohalali ea Molemo ka ho Fetisisa ka 2012, 'me Athene, GA, reschorente ea hae ea bohlano le ea leshome ke mo khethoa oa 2013 bakeng sa Lenaneo le ikhethang la veine. Acheson o boetse o amoheleha ka buka ea hae ea ho pheha, A New Turn South. Leka ho nka lijo tse ncha tsa Southern ho Empire State South Midtown.
03 ea 05
Bacchanalia
Ho potoloha likarolo tsena, u tla fumana batho ba bangata ba halefisang ka Atlanta ha ba ntse ba qhaqhoa ke linaleli tsa Michelin-haholo-holo ha ho tluoa tabeng ea lijo tse tloaelehileng tsa Atlanta tse tsejoang e le Bacchanalia. Ka lehlohonolo, sehlopha sa Mokhatlo oa James Beard se tseba lintho tsa bona, se hlokomela Bacchanalia ka makhetlo a fetang 10. Sehlopha sa Anne Cheatrano sehlopha sa libōpeho sa Bacchanalia kapa Floataway Café, 'me u nke lisebelisoa tse ling tsa marang-rang bakeng sa pōpo ea hao ea ho fana ka lihlahisoa lihlahisoa tsa Star.
04 ea 05
Taqueria del Sol
Sebaka sa rona se senyenyane sa maoto, se nang le libaka tse 'maloa tse pota-potileng Atlanta, se' nile sa amoheloa ka makhetlo a mararo ke Mantsoe a Beard ea James "Sehlopha se ikhethang" sa libaka. Li-tacos tsa tsona ke lejoe le hlakileng, le nang le litsebi tsa beke le beke tse nang le li latelang tse latelang. Ka letsatsi lefe kapa lefe o tla fumana nako e telele ea taco e lapileng e emetse ho laela ho tloha k'hamphaning, empa u se ke ua lumella seo hore se u tšosise - ke melemo ea ho sebetsana le matšoele.
05 ea 05
Lijo tse ling tse holimo
Tse ling tse hlaselang ka lilemo li kenyelletsa:
Leloko la Ford Fry, le akarelletsang JCT. Kitchen, No. 246, le The Optimist
Semole ho ea setulong sa Miller Union
Decatur e ratang Cakes le Ale
Sefate se seng se phahameng sa Keve Gillespie, se 'nile sa nkoa e le linaleli tse ntseng li phahama