Lijo tsa setso tsa Irish

Seo u lokelang ho se keteka ho Ireland

Ka nako e telele, lijo tsa Ireland li ne li nkoa e le sehlabelo se sa feleng sa khama, k'habeche le litapole. Ha e le hantle, menyetla ea Ireland e ka ba e makatsang haholo! Le phihlelo e khethehileng. Kahoo "ha u le Roma ...", kapa ho e-na le ha u le Ireland, u etse joalo ka Ma Irish. Hape ha ho tluoa tabeng ea lijo le lino, mohahlauli o lokela ho leka ho etsa bonyane ho leka ho thabela lithahasello tsa sebaka seo. U ka ba le li-steaks, burgers le mapheo a linonyana letsatsi le leng le le leng lapeng, na ha ho joalo? Empa na u se u kile ua leka ho ba le coddle ea sebele, Fry ea lehlabula, kapa li-oyster tse nang le Guinness? Tsoela pele, u tseba hore u batla!

• 01 ho ea ho 10

  Letsoai la Ireland

  Sejo se setle sa khale sa Ireland se ne se le sejana se tloaelehileng sa lijo, empa theko ea morao-rao lireschorente tsa Ireland e ka 'na ea e beha haholo ka hare ho libaka tsa culinary tsa mekhoa e metle. Ha e le hantle, casserole e teteaneng e nang le konyana kapa (ka seoelo kajeno) li-mutton, eiee, parsley le ho thusa litapole ka seatla se bulehileng. Nama e ka hlajoa kapa ea fokotseha, lierekisi le lihoete li ka 'na tsa hlahisa sejana hanyenyane. Ho itšetlehile ka ea phehang sesepa se ka boela sa ba joaloka sopho e entsoeng ka sopho. Mefuta ea likhomo le nama ea nama ea kolobe e batla e tloaelehile kajeno ... linako li fetoha.

  Haeba u batla ho e fa e le hore u itšepe, leka mohope oa Angie's Irish Stew.

• 02 ho ea ho 10

  The Full Irish

  E boetse e tsejoa e le "lijo tsa hoseng tse halikiloeng" kapa sebakeng sa moo se lulang " Ulster Fry", lijo tsa hoseng tsa Ireland li tla kopanya leha e le efe kapa efe kapa efe e latelang - mahe (a halikiloeng kapa a qhibilihantsoeng), sausage, bacon, poddings e ntšo le e masoeu (mofuta oa boroso) , li-mushroom, linaoa tse halikiloeng, langa le le lej, litapole tsa litapole le bohobe bo halikiloeng. Bohle ba tsamaea le likaroloana tsa litlolo, jeme, marmalade, li-sauces le chelete e ngata ea tee kapa kofi. Ha e le hantle, ho ja lik'hilojule letsatsi ka letsatsi. E boetse e tsejoa e le "ts'oaetso ea pelo ka platter" - empa e monate haholo.

  Bakeng sa ba tsamaeang, ea Roll ea Breakfast e rorisitsoeng pina le immortalized ka moruo e ka 'na ea e-ba mokhoa o mong.

• 03 ho ea ho 10

  Fresh Salmon

  Kaha ho ne ho thoe ke monate linaheng tse ling, tlhapi ea saalmone e ne e le e 'ngoe ea litlhapi tse tloaelehileng ka ho fetisisa Ireland le sejo se tloaelehileng sa kichine ea Ireland. Tsela e tloaelehileng ea ho itokisa e kenngoa ka setokong sa litlhapi, sena se etsoa ka lierekisi le litapole. Salmon e halikiloeng e tloaelehile hape. Lijo tse sa tloaelehang tse kang pasta le saalm li ntse li tšoasa butle-butle.

• 04 ho ea ho 10

  Salmon e tsuba

  Tsela e tummeng ka ho fetisisa ea ho thabela salmon e tsuba feela, ebang ke bohobe, ka lehe le pholileng kapa ka lekhetlo le le leng ka lehlakoreng la salate. Salmon e lengoang e ka ba ea tsamaeang le ho feta - tatso ea salmon ea naha e atisa ho ba molemo. Ka bomalimabe, theko ea salmon ea naha e atisa ho ba e phahameng haholo.

• 05 ho ea ho 10

  Li-Oyster

  E ne e fumaneha feela ka ntle ho nako ea bohahlauli ba bahahlauli, e kile ea e-ba lijo bakeng sa mafutsana. Li-Oyster li ne li le ngata ebile li lokolohile lebōpong la Ireland pele li fetoha monate le lihlahisoa tse ntle "lihlopheng tse ntle". Hangata ba ne ba sebelisoa ka leqhoa ka thuso ea majoe a leoatle, lijo tse se nang frill. Sejo se ka morao sa sejana e ka ba pint (kapa tse 'maloa) tsa Guinness. Kopano ena e ka laeloa bakeng sa theko e lekanyelitsoeng haholo-holo e potolohileng Galway.

• 06 ho ea ho 10

  Ham ea Baked

  Ka sebele ha se lijo tsa motho ea futsanehileng, ham e tloaelehileng ea Ireland e ne e koahetsoe ke tsoekere mme e apere ka li-clove, ebe e apeloa ho fihlela e khabisitse ka ntle, e tletse ka hare. Hangata o e-na le lijana tse ngata tse phehiloeng le litapole tse phehiloeng kapa tse halikiloeng. Ena ke lijo tse monate ebile hase letsatsi le leng le le leng, ho sa tsotellehe hantle. Litlhapi li ka ba le libapeng tse ling tsa libaka, leha ho le joalo.

• 07 ho ea ho 10

  nku

  Le hoja likonyana le lihlabelo tsa ho ipolaea li ka fana ka frisson ea letsatsi le leng le le leng litseleng tsa Ireland, nama ea tsona e hlile e theko e boima haholo. Likarolo tse ntle ka ho fetisisa ke li-cutlets tse ntle kapa konyana ea moetlo. Ka bobeli li tsamaisana le, u nahane, litapole 'me ka nako e' ngoe li sebelisoa ka moriana oa mantla kapa jelly. Hape, eseng sejana sa letsatsi le letsatsi - 'me u hopole hore tatso ea konyana e ka ba tatso e fumanoeng.

• 08 ho ea ho 10

  Dublin Coddle

  Ena ke sejo se tloaelehileng sa basebetsi ba Dublin bosiung ba Moqebelo pele ba "otla litene" (ho tsoa). Ke sejo se setle se nang le li-sausage tse khethiloeng le bacon tse phehotsoeng hammoho le eiee le litapole tse tloaelehileng ka bongata ba likhomo. Ho tlatsa, ho khotsofatsa le ho tiisa ho fana ka motheo o motle bakeng sa lino tse lokelang ho latela. Hape ho bonolo ho etsa ka bongata mme ho ka tsosolosoa letsatsing le hlahlamang.

• 09 ho ea ho 10

  Sambo

  Se tloaelehileng sa puo ea Seerkey sa sandwich, se akarelletsang ntho leha e le efe e hlahisitsoeng ke fektheri e entsoeng ka polasetiki, e fumanehang hoo e batlang e le hohle ho ea ho li-platter tse ncha tse entsoeng ka O'Brien's. Mefuta eohle ea mefuta e meholo le e babatsehang e etsa hore ho tlatsoe, ho tloha ha u rata "ham & cheese" ea khale ho ea maoto "stuffing & coleslaw".

• 10 ho ea ho 10

  Sopho ea Letsatsi

  E phatlalatsoa hohle kae kapa kae, hangata e sebelisoa ka bohobe le botoro le boleng bo botle haholo bosiu ka motšehare. Ka mokhoa o tloaelehileng oa Ireland, potso e reng "Sopho ea letsatsi ke eng?" o tla arabeloa ka shrug le "meroho", ka liketsahalo tse robong ho tse leshome. Potluck ke taelo ea letsatsi leo.