Romania e na le tsusumetso ho bahlaseli le baahelani moo ho phehoang lijo tsa setso. Lijo tsa setso tsa Romania li bona tse amang lijo tsa Turkish, Hungarian, Austria le tse ling tse ling, empa ho theosa le lilemo, lijana tsena li fetohile tsa moetlo joaloka lijo tsa khale tsa setso sa Romania.
Lijo tse Tloaelehileng
Lijo tsa setso tsa Seromania li beha nama haholo. Li-hop, li-sose le li-stew (tse kang tocanita) ke lijana tse tloaelehileng tse ka sehloohong.
Muschi poiana e na le li-mushroom-le likhomo tse nang le li-bacon ka puree ea meroho le tomate sauce. U ka boela ua senya lijana tsa tlhapi tsa Seromania, joaloka salate, e entsoeng ka letsoai e bitsoang saramura.
Li-soups, li-Appetizers, lijana tsa maoto
Lijo tse entsoeng ka kapa ntle le nama, kapa tse entsoeng ka litlhapi - hangata li fanoa ka meno lijong tsa Romania. Zama ke sopho ea linaoa e tala le khōhō, parsley le dill. U ka boela ua kopana le pilaf le moussaka, meroho e lokiselitsoeng ka litsela tse fapa-fapaneng (ho akarelletsa le pelepele e pentiloeng), le li-casseroles tse pelo.
Li-Desserts tsa Romania
Lijo tse tloaelehileng tsa Seromania li ka tšoana le baklava. Lijo tse ling li ka hlalosoa ka ho fetisisa e le li-danishes (li-pastries tse tletseng cheese). Litlhapi tse nang le litlhaloso le litlhōrō tse sa tšoaneng li ka boela tsa e-ba ho menu e tloaelehileng ea lijo tsa Romania.
Holiday Holiday Dishes
Joaloka linaheng tse ling tsa Europe Bochabela , batho ba Romania ba keteka matsatsi a phomolo a nang le lijana tse khethehileng. Ka mohlala, nakong ea Keresemese kolobe e ka hlajoa 'me nama e ncha e sebelisetsoa ho etsa lijana tse kang bakon, lisekisi le pudding e ntšo.
Litho tsa likolobe le tsona lia chesoa. Nakong ea Easter, ho jeoa kaka e entsoeng ka chisi e monate.
Polenta
Polenta e bonts'a libuka tse ngata tsa li-recipe tsa Romania e le sejana sa pelo le se nang le maemo a mangata kapa se le sejana sa lijana tse ngata. Pudding ena e entsoeng ka lijo tsa poone e jele sebakeng sa Romania ka makholo a lilemo - e qalile mehleng ea Roma ha masole a pheha phallo ea lijo-thollo e le tsela e bonolo ea ho iphelisa.
Polenta e ka koaheloa, e sebelisoa ka tranelate kapa chisi, e halikiloeng, e entsoe ka libolo, kapa e entsoe ka mahobe. Mamaliga, joalokaha e tsejoa Romania, e sebeletsa malapeng le lireschorente.