Fumana Li-cookie, Lijo le Li-Brownies tsa Li-Bakeries tsa Upper East Side
Haeba u e-na le bofokoli ba liketso tse monate, tšela terene ea 6 ho ea Upper East Side bakeng sa ho etela libaka tse ling tse ntle ka ho fetisisa tsa bohobe. U tla fumana li-cupcakes tse monate, tse tsebahalang haholo lefatšeng, tse nang le li-coke tse nosetsang molomo le li-pie, le tse ling tse ngata tse monate.
Tse peli tse nyenyane tse khubelu
1652 2nd AveNew York, NY 10028-3110
212-452-0476
Tse peli tse nyenyane tse khubelu 'Kokotlolo e Ntle ea Brooklyn e tla u khutlisetsa hape ho ea libakeng tsena tsa bohobe tse monate, tse tletseng li ratang tse tloaelehileng tsa Amerika le thepa e entsoeng ka letsoho. E thehiloe lilemong tse leshome tse fetileng (Park Slope. Sebaka sa UES se fihlile ka 2001) ke Mary Louis Clemens le Christina Winkler, tse peli tse nyenyane tse khubelu e 'nile ea e-ba teng ka nako e telele e le hore ba thabise batho ba moo le baeti.
Ba batlang menyetla ea letsatsi la tsoalo kapa ea lenyalo ba khabisitsoeng ka mokhoa o tsotehang ba tla fumana tšebeletso e thusang ho babatsa talenta ea pōpo. Ho phaella ho di-cookie le ho khelosa tarts le likotlolo, tse peli tse nyenyane tse bitsoang Red Hens 'li etsa cheeseecake ea New York e tloaelehileng le e monate.
Empa lintlha tse hlahelletseng tsa ts'oaetso ea kelello ke Cake e Ntle ea Brooklyn (Gooey chocolate genius) le kakae e khubelu ea Velvet e sa lebaleheng serame sa frosting. Joaloka motho ea mafolofolo Little Red Hen litabeng tsa bana, u tla batla ho boloka likotlolo tsohle tsa hau ka mor'a hore u etse mohlala oa bounty mona.
Payard Bistro & Patisserie
1032 Lexington Avenue pakeng tsa St.212-717-5252
Sebaka sena sa mehleng ena sa Sefora sa Bistro le Posh French Patisserie ke se lokelang ho ema bakeng sa bahahlauli le baahi ba moo ba batla boiphihlelo bo tloaelehileng ba ho jela New York. Botle bo botle empa e le boa atamelehang ba David Rockwell ke boemong bo botle ba tee e phahameng, lijo tsa lerato tsa motšehare kapa tsa motšehare le basali. (Leka ho senya lijo tse peli, Baked Souese le Cheese Soufflé ka Makhetlo a Mabeli Bakeng sa Leqhoa la Pente ea Parmesan le Oli ea Truffle e Tšoeu.)
Payard e tumme ka likhapa tse khanyang tsa Francois Payard le li-dessert tsa upscale. (Ketsahalong e ratehang ea "Ho Kopanela Liphate Motseng," Miranda ea hloekileng ea tsokolate o iphumana a khahliloe ke lijo tsa lijo tsa lijo tsa Payard joalokaha eka sekepe sa 'mè se mo bitsa hae). Sehlopha se Busang Philippe Bertineau menu ea bistro ke ntho e hlollang. Payard e na le mahobe a Kosher le tsokolate.
Mekhatlo e ikemetseng, ho kenyeletsa marulelo a lenyalo le liketsahalo tse ling tse ikhethang lia amoheleha, empa netefatsa hore o tla ngola likhoeli esale pele.
Sebaka sa Bohobe sa Bake
1670 Tsela ea Pele ka Tsela ea 87(212) -289-2562
Sebala sa 'mala se etsa hore ke ratoe haholo lefatšeng. Ena brownie e tla u sitisa mathata a hau, esita le thabo ea hau, hobane lisele tsa hau li senyeha ke phetheho e ts'oarehileng ea tsokolate ea silky.
Lelapa la Glaser le tsamaisitse lebenkele la bona la ho baka ho tloha ka 1902. Meloko e meraro hamorao, lerato la 'nete la li-Glasers motseng oa lona le tšoana le lerato la bona la ho baka.
Herb Glaser ea nang le bohobe le mor'abo, John, o re: "Re ntse re bona malapa a tšoanang a kena mona. "Motlatsi e mong, Winnie, o lilemo li 96. O tla ka nako eohle. 'Me o tla mpolella hore na ke phahamisitse theko ho eng kapa eng. "
Le hoja Herb le John ba hōlile ba sebetsa ka nako e itseng ka lebenkeleng la bakeng le ho ithuta liphiri tsa bohobe bo ikhethang ba malapa a bona le ho baka lihlahisoa ka palo ea limela, Herb e ne e fapane haholo le e batlang e sa sebetse ha e ne e le kolecheng. O re, "Ke ne ke batla ho ba ngaka ea meno," ha a bua ka mokhoa o sa tsitsang, le hoja ke ne ke khona ho bua ha a ntse a bua, kelello ea hae ea ho bōpa e ne e hlahisa li-dessert tse ngata tse khahlanong le tsohle tsa American Dental Association.
Li-cookie tse mongobo le tse tšoeu, li-cookie tse hlahisitsoeng ka holimo, tse hlalositsoeng ka holimo, li na le mabaka a mangata a ho tla ka lebenkele lena la Pele la litsela bakeng sa thepa e besitsoeng le mehleng ea khale ea New York.
Cheesecake ea Martha Frances
1707 2nd Avenue pakeng tsa 88th & 89th St.212-360-0900
Ke ne ke hlile ke batla ho e rata mona, esita le ka ts'ebetso ea eona e majabajaba, e lekanngoa le letšoa le khanyang la "Elaine" letšoao la sebaka sa bohlokoa sa lijo sa Second Avenue se nang le maoto a seng makae. Kaha ke na le Starbucks tse tharo tse pota-potileng ka sehlōhō libakeng tse haufi, ke leka ho tšehetsa tlase ea ka tlaase bakeng sa litlhoko tsa ka tsa tsoekere.
Ke ile ka ea ho Martha Frances ka makhetlo a 'maloa ke tšepile hore ke tla ikutloa ke le mofuthu. Monghali Mercurial Jan Vascarino o na le bolumeli bo latelang ho batho ba hōlileng ba Upper East Side ba tlileng bakeng sa cheesecake ea hae e iketsetsang ntlo (ka ho toba, Vascarino o tsoa ka foleteng ea hae seterateng). Cheeseecake ea Martha Frances '7 "e matha bakeng sa marang-rang a $ 28,' me chelete ea molao ea" 9 "e le $ 53. Ke ile ka bitsa Martha Frances ka makhetlo a 'maloa, ke batla ho botsa Vascarino hore na ke eng e neng e le sephiri se neng se batla ho eketseha ha theko, empa ha aa ka a khutlisa litefello bakeng sa lipuisano. ( Hlokomela: ha e le khatiso ena, ke feela "cheesecake e 7" e rekisoang)
Haeba u batla senoelo sa kofi ($ 1.62-2.11) le cookie e monate ($ 2.50) kapa esita le pudding ea banana e monate, u tla e fumane mona, empa ha e le hantle ha e lebele hore moqoqo o bue. U ka 'na ua fumana ho phatloha ha serame haeba u lula nako e le' ngoe ea litafole ho qeta kofi ea hau - esita le haeba u le mong feela moreki ho eona. Ka lehlakoreng le leng, u ka 'na ua kōptjoa ho "shebella lebenkele" ke Vascarino ea sa tsotelleng ha a ntse a hlakola ka lebenkeleng ka "ho khutlela morao." (Ho ea ka mekhoa ea hau ea boitšoaro hore u se ke ua tsoa lebenkele le lahliloeng ka seretse le rejistara ea chelete.)