Veine le champagne ke karolo ea e 'ngoe ea liindasteri tse kholo ka ho fetisisa Fora,' me ha li ntse li le joala li le sehlahisoa sa tlhaho sechabeng, 'me indasteri e na le mekete le liketsahalo tse ngata nakong ea selemo. Ho na le linako tse 'maloa tsa bohlokoa tsa selemo tse ka fumanoang indastering ea ho hlahisa veine le ea champagne, le ho kotula morara ho lokolloa ha lihlopha tse sa tšoaneng tsa veine, e mong le e mong a ka tsejoa ka ketsahalo e khethehileng.
Haeba u rerile ho ea Fora ho ea hlahloba naha ena e ntle ea Europe, joale ho kopanya sena le e 'ngoe ea matsatsi a mokete ona ho tla u lumella hore u ikopanye le baeti ba moo le ba machaba ho keteka karolo ena e ratehang ea setso sa Fora.
Mehleng ea pele ea May - Fair Fair Wine
Ketsahalo ena e qalile e le ketsahalo feela ea indasteri e ileng ea lumella bahlahisi ba veine menyetla ea ho kenyelletsa matlo a bona a lilemo li 'nè ho ba fanang ka lijo le litsebi, empa hona joale e se e le e' ngoe ea liketsahalo tsa pele nakong ea lihlahisoa tsa veine hape. Ho na le li-wine tse ngata tse fapaneng tsa Alsace tse hlahisoang ketsahalong ena, 'me ha tsena li ntse li hlahisa sethaleng se seholo, ho boetse ho na le' maraka oa lihlahisoa tsa lehae tse kang nama, bohobe le li-cheeses tse tla tsamaisana hantle le tsa morao-rao boholo ba veine.
Beke ea pele ea beke ka July - O fetela Henri IV, Ay-Champagne
Ena ke mokete oa selemo le selemo o tšoaroang ka lilemo tse peli tse fetileng, 'me e' ngoe ea likarolo tse kholo tsa veine haholo-holo li-champagne li ratang matlo a hore matlo a mangata a champagne a bula menyako ea bona le ho fana ka lisebelisoa tsa mahala e le karolo ea mokete ona o babatsehang.
Bosiung ba Moqebelo bo fihlile ka pontšo e khōlō ea mollo, ha Sontaha o bona boithabiso le setšoantšo sa toropo.
Qetellong ea September - Mokete oa Kotulo oa Morara, Barr
E fumaneha ka hare ho naha ea Alsace e ntseng e hōla ka veine, mokete ona oa Barr ke o mong oa liketsahalo tse kholo ka ho fetisisa tsa selemo le selemo toropong 'me o na le mesebetsi e mengata e keteketsang kotulo ea morara e tla tsoela pele ho etsa veine ea sebaka seo.
Ketsahalo ena e fihlile ka Sontaha thapama ka mohlolo o moholo, empa ho boetse ho na le leqephe la botle moo Mofumahali oa Mokete oa Kotulo a khethiloeng teng, hammoho le khetho ea khetho ea veine moo li-vintages tse ncha le merara ea Grand Cru li hlahisoang.
Bohareng ba November - Mokete oa Great Bourgogne oa Great Vins, Beaune
Moketeng ona o keteka lifate tse kholo tse hlahisoang sebakeng sa Burgundy , 'me pakeng tsa Moqebelo le Mantaha, ho na le lihlopha tsa lijo le liketsahalo, ka Moqebelo thapama ho qala mokete ona ka lebelo la halofo ea marathon ka lirapa tsa morara tsa sebakeng seo . Ho na le khoebo e kholo ea veine ka hoseng ka Sontaha le lihlahisoa tse ntle tsa sebaka seo ho fanoang ka tsona, ka karolo ea melemo e tla thusa mafutsana sebakeng sena pele mokete o fela ka Mantaha ka mokete o moholo moo ba bangata ba lifate li sampuliloe hammoho le lijo tse ngata tsa sebaka seo.
Labobeli la bone ka November - Beaujolais Nouveau Day
Letsatsing lena ka November, li-wine tsa pele tse nyenyane tse tsoang sebakeng sa Beaujolais tsa naha li lokolloa, 'me nakong ea histori li ne li tla romelloa Paris, ho bohlokoa hape ho etela sebaka sa Beaujolais ho thabela mokete moo. Veine e lokollotsoeng e tla be e koetsoe ka nako e khutšoane feela, e etsang hore ho noe joala le monate le litholoana tse ngata.
Mathoasong a December - Le Grand Tasting, Paris
Tasting e kholo e Paris ke e 'ngoe ea liketsahalo tse kholo ka ho fetisisa tsa veine lefatšeng,' me mosebetsi oa ho kotula le oa ho lokisa lifate o tla behoa bakeng sa lilemo tse tlang li qetile, li-winemakers, bareki le litsebi tsa indasteri li bokana. Ketsahalo ena e kenyelletsa litlolo tsa mefuta e fapa-fapaneng ea veine , ho latsoa li-masterclasses tse tsoang ho ba bang ba basebeletsi ba pele naheng, hammoho le liketsahalo tse ngata tsa ho pheha tse tsoang ho ba bang ba bapi.