Glen Ellen, California
Moqapi oa baetsi ba litsebi e bile e mong oa lipapali tse phahameng le tse tummeng haholo ho Sonoma Valley ka lilemo tse ngata.
Ka mor'a hore lilemo tse ngata tsa ho leka terata li hlahise mekhoa e tloaelehileng ea tsamaiso ea lifate tsa morara, Benzigers o ile a etsa qeto ea ho sebelisa mokhoa o mong oa tlhaho, ho fetola thepa ea bona hore e be polasi e netefalitsoeng ea biodynamic, e phelang, e tsitsitseng. Ba ne ba lumela hore ka ho lumella naha ea bona hore e be tekanyo ea tlhaho, veine ea bona e tla ba e khethollang haholoanyane.
Phello ea bohlokoa ka tsela e lekanang ke hore e ntle ebile e phetse hantle lirapa tsa morara tse pota-potileng palesa e shebahala, 'me counterpoint e ntle libakeng tse lenngoeng ho hohela likokoanyana tse molemo li fana ka boemo bona.
Phihlelo ea Benziger
O ka ba le mefuta e mengata ea liphihlelo ho Benziger. U ka nka leeto - ho na le ho hongata hoo u ka ho balang ka hona ka tlase. O ka latsoa veine ea bona kamoreng e latsoang. Ba na le lebenkele le tloaelehileng la ho reka ka thepa. Ba boetse ba na le libaka tse ntle tsa marang-rang, moo u ka phomollang 'me u ba le pikiniki.
Se tsotehang ke Moetsi oa Baetsi ba Benzi
Thabiso ea sebele ho Benziger e nka leeto. Leeto la serapa sa morara ka terene e bulehileng e omeletsoeng ke terekere e otloa ke bohle, esita le bana. U tla nyolohela lirapeng tsa morara, u bone setša ho tloha moeling oa vista ntlha le ho ithuta hore na ke hobane'ng ha ho na le serapa sa lipalesa moo lifate tsa morara li neng li ka hōla teng.
Bakeng sa phihlelo e tebileng haholoanyane, Mokhatlo oa Bahahlauli oa Bohahlauli o u nka le ho feta ka morao 'me o kenyelletsa lijo tse monate - tsohle bakeng sa theko ea ho latsoa, ho latsoa ho latsoa lipapaling tse ling Napa Valley.
Maeto ana a lekane ho batho ba 10 bakeng sa phihlelo ea botho.
Moqapi oa baetsi ba litsebi o tla ba moholo ho uena Haeba:
E mong le e mong o bonahala a rata ho etela Benziger 'me le uena u tla rata. Ke lebaka le ka sehloohong leo ke le eletsang ho ba bang.
Haeba o batla ho tseba ho eketsehileng ka hore na morara oa veine o hōlileng joang, u ka ithuta ka seo ha u le leetong lena.
Kapa mohlomong u labalabela ho tseba hore na mobu oa biodynamic ke ofe. Ba tla u hlalosetsa seo kaofela, hape. Ho monate le haeba u tšoana le literekere kapa u thabela ho tsamaea ka tsela e ntle ka letsatsi le pholileng. 'Me u se ke ua snooty joaloka mohlophisi a le mong oa Inthanete Ke balile hore na ke mang ea nahanang hore ba sa le monyenyane haholo' me ba lla ho thabela leeto lena.
Lithapa tsa Benziger
Moetsi oa lihlahisoa o hlahisa mefuta e sa tšoaneng ea veine e khubelu le e tšoeu.
E le thahasello ea ho senola ka ho feletseng maikutlo a ka, lihlopha tsa Benziger ha lia lokela ho latsoa - empa ke rata leeto la tsona.
Seo ba Bang ba se Nahanang ka Benzi
Bahlahlobisisi ba Inthaneteng ba bua ka leeto lena le maikutlo hangata ho feta veine, empa bongata ba bona ba e nka e le Molemo. Ka Yelp, e fumana linaleli tse 4 ho tse hlano, empa e kenyelletsa baeti ba sa kang ba nka leeto lena.
Leeto lena le ratoang le fumana phomolo nakong ea mafelo-beke a lehlabula, 'me u ka e thabela le ho feta haeba u ka khona ho tsamaea ka nako ea beke kapa ea khoeli. Litlhahiso ha li hlokehe, empa ho li fumana li tla etsa bonnete ba hore ha u soetse kapa ha u eme u le haufi ho feta nako eo ue ratang. U ka boloka Inthanete hosaeteng ea bona.
Sebaka sa pikinike se bulehetse motho leha e le mang - empa ho hlakile hore ke feela ho hlompheha ho reka botlolo ea veine ea bona ha u e sebelisa. Haeba u tsamaea ka mafelo-beke ha u ntse u e-na le linako tse ngata, ba sebeletsa li-pizza tse entsoeng ka holimo tafoleng, li phehiloe ka ontong e chesitsoeng ka lehong.
Ka selemo sa 2015, lelapa la Benzi le rekisa thepa ea bona ea lichelete ho Wine Group, e leng k'hamphani ea boraro e kholo ka ho fetisisa ea veine ea lefatše e ikemetseng ka lifate tse theko e tlase. Ha ke tsebe hore na seo se tla ama phihlelo ea moeti, empa u ka batla ho hlahloba litlhaloso tsa morao-rao tsa Benziger ka Yelp pele o ea.
Lintho tsa motheo
Haeba u thahasella, Moetsi oa moetsi oa matsoho o sebakeng sa Sonoma Valley viticultural (sebaka sa ho atisa veine).
Ho fihla ho Winery Family Winery
1883 London Ranch Road
Glen Ellen, CA
Benziger Family Family Website
Joalokaha ho tloaelehile indastering ea maeto, mongoli o ne a fanoe ka leeto la boiketlo ka sepheo sa ho hlahloba Moqapi oa Lelapa la Benziger. Le hoja e sa susumelletse tlhahlobo ena, e lumela ho senola ka ho feletseng lintoa tsohle tse ka 'nang tsa e-ba le thahasello.