Ithute Tsohle ka Histori ea Veine Musiamong ona o Hlollang Paris
Ho ka etsahala hore ebe ha ho na mofuta o mong o matla haholoanyane mahaeng a Fora ho feta bottle ea veine. Ma-Paris a na le boiketlo ba ho khetha mefuta e sa tšoaneng ea veine letsatsi le leng le le leng, e leng se ileng sa nka lilemo tse fetang tse likete tse peli tsebo ea ho ntlafatsa. Empa ke tse kae tse tsejoang ke motho e mong le e mong ea nkang khalase ka lijo tsa motšehare oa mokhoa oo metsi a monate le a ruileng a entsoeng ka oona? Ke mona moo Musee du Vin (Paris Wine Museum) e leka ho tlatsa likheo.
E behiloe ka har'a majoe a majoe a majoe a tsoang Mehleng e Bohareng eo e kileng ea e-ba li-cellars bakeng sa ntlo ea baitlami, pokello ea makasine e na le lihlahisoa tse fetang 200 hammoho le lipampiri tsa tlhahiso-leseling mabapi le hore na u rata bofubelu, bo basoeu, li-champagne le cognac tseo u li ratang. . Meloko ea li-vintners, li-master-winery, coopers le litsebi tsa veine li 'nile tsa tsoela pele ho ntlafatsa mekhoa ea tsona ea ho hlahisa veine e tummeng ka ho fetisisa. Sebaka sena se lefella litsebi tsa bona, ha se ntse se boetse se sebelisa lisebelisoa tsa setso le ka linako tse ling tsa boholo-holo, tse ngata tsa tsona ha li sa sebelisoa kajeno.
Ka mor'a ho shebella pokello, baeti ba fuoa khalase ea veine e tsoang mohloeng oa morara oa museum, Chateau Labastiaie, o ka boroa-bophirimela ho France . Musiamo o boetse o na le likamore tse tharo tse nang le likamore tsa ho jela tse holimo tse sebelisang reschorente moo ho sa je feela lijo tsa motšehare, empa li-wine le cheese li latsoa.
Sebaka le Lintlha tsa Boitsebiso:
Sebaka sa Musiamo se seterekeng sa 16 se seterekeng sa Paris, se ka tlaase ho ntlo ea Honoré de Balzac ' me se tsamaea ka nakoana ho tloha Eiffel Tower .
Aterese:
5, karata Charles Dickens, Rue des Eaux
75016 Paris
Metro: Passy (Mohala 6) kapa RER C (Champ de Mars-Tour Eiffel)
Tel: +33 (0) 1 45 25 63 26
Etela websaeteng ea molao
Lihora tsa ho bula le Likolote:
Musiamo o bulehile Labobeli ho fihlela ka Sontaha, ka 10am ho isa ho 6pm. Mantaha o koetsoe le matsatsi a mang a phomolo a libanka a Fora (hlahloba ka pele).
Les Echansons restaurant e buletsoe Labobeli ho ea Moqebelo, ho tloha ka motšehare ho fihlela ka hora ea bohlano ho fihlela ka 5pm, holim'a ts'ireletso.
Litekete: Hlahloba theko ea kamohelo ea morao-rao ho websaete ea molao. Kamohelo e lokolohile bakeng sa bana ba ka tlaase ho lilemo tse 14. Mapolanka a likoloi a koala ka 5:30 mantsiboea.
Libaka le lipapali tse haufi le Musiamo:
- Moahelani oa Champs-Elysees
- Musee de Balzac (Honore de Balzac's House)
- Melemo ea Metseng ea Motse oa Passy
- Eiffel Tower
Lintlha-khōlō tsa pokello:
Ha ba kena ka har'a musiamo, baeti ba phunyeletsoa hang-hang ke bongata ba mahareng a mehleng ea khale. Ka mor'a ho phunyeletsa karolo e 'ngoe ea kotopo e ntle ea majoe a mokoala, mochine o moholo oa mechine oo pele o neng o sebelisoa ho hlahisa cognac o bonahala. Cognac e ne e kenngoa ka mofuthu o nang le sebōpeho se nang le oiee, moo veine e neng e sa etsoa e tlisoa sebakeng se belang. Ka mor'a moo o ile a fetela ka har'a k'halase e neng e lebisa sekotlolo sa refrigerating moo qetellong metsi a neng a lekanngoa le lero la litholoana a fumanoa. Ka nako eo, lero le ile la romeloa ka mofuthu oa koporo, moo metsi a neng a qala ho phela e le veine e tala, e hloekileng le e hlollang, e nang le lino tse tahang tse 70 lekholong.
Empa pele joala e ka fihla sethaleng sena, lefats'e le ne le lokela ho rojoa mme morara o lokela ho kotuloa.
Baeti ba fanoa ka kakaretso ea ts'ebetso ea masimo hammoho le lihlomo tsa khale, likoti le lisebelisoa tsa ho lebela likokoana-hloko ho tloha lekholong la bo18 le la bo19 la lilemo.
Ho tsoela pele ka litsela, mannequins e susumetsa mokhoa o boima oa ho etsa botlolo ea champagne, e leng, ha e bolokiloe ka nepo, e tlameha ho ba le sekoti se ts'oaroang ka lekhetlo la borobeli letsatsi le leng le le leng e le ho potoloha maikutlo a mohaho a qetelloang pele ho qetela kork e behoa ho eona.
Baeti ba boetse ba tšoaroa lebokoseng la moemeli oa veine lekhotleng la Versailles, le neng le lekanyetsa boleng ba joala le leruo pele ba sebeletsa ba boreneng ba Fora, Balzac ea pajama-clad a baleha ho ba mo kolotang a kena ka matlong a polokelo ho tloha ha a tsoa ka tlung ea hae, le ntoa pontšo e bontšang lerato la Napoleon ka veine e khubelu e khōlō, Chamertin oa Nuits la Cote, e neng e khaotsoe ka metsi ha a ntse a qeta nako e ngata ntoeng ea letsatsi.
Bala Tse Amanang: Lijo Tse Molemohali tsa Veine Toropong ea Paris
Ho iketsetsa mekhoa ea Khoebo ea Veine
Ha ba ntse ba tsoela pele ka tatellano ea liketsahalo, baeti ba fanoa ka kakaretso ea pasteurization ea veine e laetsoeng ke Napoleon III 'me e khannoe ke Louis Pasteur ea seng a tsebahala. Ka mor'a hore batho ba bangata ba kula ba noe veine e sa tsitsang, Pasteur o ile a atleha ho etsa hore boithabiso bo sireletsehe ka 1857.
Bohareng ba lekholo la bo20 la lilemo, cellars ea museum e ne e sebelisetsoa ho boloka veine bakeng sa reschorente e haufi le Eiffel Tower. Taba e koetsoeng mona e tšoantšetsa likhalase tse ngata tse entsoeng mabapi le ho khakoloa ha Tora ka 1889.
Ha litsela li u khutlisetsa monyako oa Musiamo, u tšoaroa video le lintlha tse eketsehileng mabapi le hore na veine e entsoe joang kajeno. U ka 'na ua makatsoa ke hore na ho nka nako e telele hakae ho etsa hore bofubelu bo etsoe ha ho bapisoa le makhooa.
Ho Qetella Ketelo ea Hao
Ka mor'a hore u tsamaee ka mefuta e fapa-fapaneng ea li-openers tsa veine, litlhophiso tsa lik'hamphani tse nyelisang le ho pota-potiloe ke libotlolo tsa lekholo la bo19 la lilemo, mahalapa a hao a lakatsa ho lakatsa ho itlhokomela. Baeti ba tšoaroa ka mokhoa o mong oa litlolo tafoleng e 'ngoe e lefifi ea mapolanka tlas'a mabota a ntlo ea cellar. Ke ne ke e-na le tatso e khubelu, e tšoeu kapa e tsofetseng, ke khetha bofubelu bo neng bo e-na le morara o hlano o sa tšoaneng (Merlot, Braucol, Syrah, Cabernet Sauvignon le Cabernet Franc), ha motsoalle oa ka a khetha rosé eo morara o phunyeletsoang hang-hang. tatso e monate. Khalase ea ka e ne e tletse litlolo tse tahang 'me ke ne ke khona ho latsoa e' ngoe le e 'ngoe ea tsona e lateloa ke tannins e ruileng. Basebeletsi ba nang le tsebo le ba nang le botsoalle ba boetse ba fana ka tlhaloso ea e 'ngoe le e' ngoe ea veine pele ba re fa sejana sa ho latsoa ka li-euro tse robeli. Hona re ka hana joang? Ha ho letho le tsamaeang hantle ka veine ho feta sejana se tsotehang sa chisi.
Na u Thabile Sena?
Haeba ho joalo, hlahloba tataiso ea rona e feletseng ea Paris bakeng sa batho ba ratang veine (le ba ratang ho ba le veine) : e na le lintlha tse ngata tse ngata tsa ho latsoa le ho thabela veine e tsotehang motseng oa khanya.