Na u ea New Orleans phomolong? U tla tlameha ho ithuta senyesemane pele o tsamaea ka The Big Easy. Ho tloha "ho apara" ho ea "moo yaat, ho joang ho momma le dem?", Re u koahetse.
A apere
U fihle New Orleans 'me u le Karolong ea Fora . U ikutloa u thabile ka ntho e 'ngoe le e' ngoe ebile u nahana ka ho leka li-oyster tse tala. Empa, o etsa qeto ea ho qala ka oyster Poster Boy . U shebile ho ea waitress mme u laela ka kholiseho.
O retelehela ho uena mme o botsa "apere?" O eme ka mamello ka pente e behiloeng ka holim'a sethala sa taelo ha u ntse u shebile ho pota-pota. "Ntšoarele?" u re. Se-waitress se re, "Na u batla Po-Boy oa hao a apere?" Oa lemoha hore lena ke lekhetlo la pele la ho ea New Orleans 'me oa hlalosa, "Seo se bolela ka lettuce, tamati le mayonnaise." Ho joalo ka e 'ngoe ea li-quirks tsa New Orleans "bua." Re lula re laela mofuta ofe kapa ofe oa sandwich o apereng kapa o hlakileng (empa ha ho mohla o "hlobotseng!").
Lagniappe
U ntse u tsamaea 'marakeng oa French u thabela lihoai le bahoebi. U etsa qeto ea ho reka litamati tse ncha tsa Creole 'me u botse molemi liponto tse le' ngoe. O u bolella hore u nke tseo u li batlang 'me u li fe tsona ho lekanya. O retelehela ho uena mme o re, "Ke u fa lagniappe." (Lan-yap) Na u lokela ho matha, koahela molomo le nko ea hau ka mask a buuoang? Che, "Lagniappe" e bolela "ntho e nyenyane e eketsehileng." Ka hona, theko ea hau e ka 'na ea bekha tekete e le' ngoe, empa ea u fa e eketsehileng mahala.
Ho se nke lehlakore
U botsa litaelo ho seteishene sa koloi se tsoang setsoalleng se nang le botsoalle, o u bolella hore u tšele seterateng mme u eme sebakeng sa ho se nke lehlakore sekhutlong. Na re ntoeng? Che, "sebaka se sa jeleng paate" New Orleans ke sebaka se bohareng seo u tsoang ho sona. Ke mobu oa naha pakeng tsa mahlakoreng a mabeli a seterata se arohaneng.
Where Yat, Momma's and Dem?
U nka leeto la ho tataisa seterekeng sa Serapa sa Serapa. Baahi ba babeli bao ho bonahalang eka ke metsoalle ea khale ba kopane seterateng se haufi. E mong o re ho e mong, "O kae moo?" le likarabo tse ling, "Joang ka momma le dem?" Ena ke litumeliso tse tloaelehileng tsa New Orleanians tse ngata. E mpa e bolela feela, "Lumela, uena le ba lelapa la hau joang?" (Tlhaloso e ikhethang: Hangata "th" ka pel'a lentsoe e nkeloa sebaka ke "d." Ka hona, ha se "momma ea mofuta ofe le bona," ke "joang ea momma le dem.")
Parishe
U ntse u khanna litaelo ho tswa ho concierge hotele ea hau ho bona masimo. O u bolella tsela ea ho kena I-10 e lebang bophirimela 'me o u bolella hore u tšele molaetsa oa parishe. Na see ke ntho ea bolumeli? Karolo e 'ngoe. Hobane New Orleans e ile ea thehoa ke Mafora le Sepanishe ho e-na le Senyesemane, ho ile ha thehoa likarolo tsa lipolotiki literekeng tsa K'hatholike. Melao eo ea pele e fetotse empa mokhoa oa tšebeliso ea paroise ha o joalo. Kahoo, parish ea Louisiana e tšoane le setereke sa hau.
Makin 'Groceries
U memeloa lapeng la motseng bakeng sa lijo tsa motšehare. O re o tle ho tse tšeletseng le ho apara ka tsela e sa tloaelehang. Joale o re o tlameha ho tloha ho ea "etsa lijo." U se ke ua tšoha - u ntse u tla ja.
O mpa a bolela hore o ea lebenkeleng ho ea reka lijo bakeng sa ho pheha lijo tsa shoalane. Ka tloaelo, baahi ba moo "ba etsa" lijo ho e-na le ho li reka. Ena ke phoso e tsoang ho Creoles ea pele e buang Sefora ea sebelisitseng leetsi "etsa," e bolelang "ho etsa" kapa "ho etsa". Ka mantsoe a mang a amanang le mantsoe, "New pass" ea New Orleans ka ntlo ea hau ha ba tlil'o u bona. mohlala "Ke feta ntlo ea mor'eso bosiung bo fetileng." Phetolelo, "Ke ile ka etela mor'eso bosiung bo fetileng."
Go-Cup
U fihlile Mardi Gras ka lekhetlo la pele 'me u na le tlotla ea ho memeloa lehaeng la motseng tseleng ea maoto. U makatsoa ke hore ha ho motho ea khanyang lipalesa mme ho na le bana ba teng. Ke boemo bo fapaneng ka ho feletseng ho feta seo u se boneng thelevisheneng. Empa u qala ho e thabela 'me ho na le lijo le lino tse ngata, kahoo bohle ba hantle.
Ebe joale motho o hoeletsa "PARADE O LULA." E mong le e mong o tšoara senoelo sa polasetiki, o ngola lebitso la bona ho eona ka matšoao-a-ngata, a tšela phepelo e ntle ea seno sa bona, le boltsana ho St. Charles Avenue. Ena ke senoelo sa kotlo. U ka noa seterateng haeba u sa sebetse koloi 'me u se na likhalase tsa khalase. Thabela!