Sebaka sa Kopano sa Champagne le Guide ea Tsamaiso

Sebaka sa Champagne sa Fora se ka tlaase ho lik'hilomithara tse 100 ka bochabela ho Paris 'me se entsoe ka Aube, Marne, Haute-Marne le Lefapha la Ardennes. E fumaneha habonolo ka koloi kapa terene. Ho na le sefofaneng se senyenyane sa Reims (sefofane sa Reims-Champagne) le se seng Troyes, mme metse ka bobeli e na le phihlelo ea literene.

Sheba hape: 'Mapa oa Lifofane tsa French Wine

Nako ea ho Etela Champagne

Lihlahisoa sebakeng sa Champagne li ntle haholo, 'me selemo se fana ka se setle ka ho sheba ponahalo ea lipalesa, empa veine ea sebele ea veine e tla fumana nako e ntle ea ho ea Champagne ke ho oa nakong ea kotulo.

Leetong la Letsatsi la Matsatsi la Kopano kapa la Matsatsi a seng makae?

Ntho e 'ngoe eo u lokelang ho e hopola ha u tsamaea ka lipalangoang tsa sechaba ke hore lifate tsa morara hangata ha li haufi le liteishene tsa terene kapa libese, hangata u tla hloka koloi. Empa likoloi li hloka bakhanni ba khethiloeng, 'me ke mang ea batlang ho etela serapa sa morara le ho se noe ?!

Ka lebaka leo, haeba u batla ho etela e le leeto la letsatsi, ke tla khothalletsa leeto la tataiso.

Mokhoa oa ho ea Merahateng ea Morara oa Morara

Libaka tse ka sehloohong tsa serapa sa morara li bontšoa ka pherese e 'ngoe' mapeng o nang le letšoao le leholo - Maralleng a Marne, Thaba ea Reims le Cote de Blancs - ho pota Reims le Epernay. Reims ke motse o moholo ka ho fetisisa sebakeng sena o atisa ho ba moo baeti ba bangata ba eang teng. E boetse e na le kereke e ntle, ka hona ho bohlokoa ho etela ka boeona.

Ho etela Reims le Epernay: Matlo a Champagne le ho feta

Reims ke motse-moholo oa sebakeng sena, 'me u tla fumana menyetla e mengata ea ho latsoa monta oa mona, hammoho le ho etela rename e tummeng ea Notre-Dame Cathedral le fensetere ea eona ea mabala e chitja, e bitsoang fensetere ea rosa, le li-windows tse khabisitsoeng ka 1974 ke Marc Chagall.

Ho na le matlo a 11 a champagne a Reims, a nang le Maximum, Mumm, Piper-Heidsieck le Taittinger a fanang ka litlolo tsa sechaba. Boholo bo nepahetse motseng, ho tsamaea hakhutšoanyane ho tloha bohareng.

U ka boela ua lakatsa ho nahana ka Epernay, e leng eona e etsang motheo o babatsehang oa ho hlahloba tsela ea champagne. Cellars ea sebakeng seo e thathamisitsoe websaeteng ea Bohahlauli ba Bohahlauli ba Epernay.

Empa haeba u ka rata ho etela lirapa tsa morara, u ntse u hloka koloi kapa leeto le tataisoang. Hlahloba tsena: Leetong la Tasting la Champagne ho tloha ho Reims le Champagne Tasting Tour ho tloha Epernay

Champagne ea Mohlala ntle le ho Tloha Paris!

Haeba u sa thahaselle ho bona mokhoa oa winemaking, ke hobane'ng ha u sa etse seboka sa ho ja lijo tsa champagne Paris?

Meroho ea morara ea Champagne

Merohla ea morara ea Champagne e mela motsoako o moholo oa choko tlas'a mobu o moqotetsane oa mobu o nonneng.

Lifate tsa morara tsa Champenois li lengoa feela ka Pinot Noir, Pinot Meunier le mefuta e sa tšoaneng ea morara oa Chardonnay. E ne e se ho fihlela bofelong ba lekholo la bo17 la lilemo hore lifate tsa morara tsa Champagne li fetoha veine e phatsimang.

U fumana joang khalase ea bonono? Sheba botlolo e ngotsoeng "RM" ( Recolant-Manipulant ) kapa "SR" ( Societé-Manipulant ). Li-initials li bontša hore molemi oa limela, libotlolo le limmaraka Champagne ho tloha morara eo ae hōlang.

Bakeng sa lintlha tse eketsehileng ka veine ea sebaka sa Champagne, bona moetapele oa rona ho Champagne le Sparkling Wine Basics.

Joaloka sebakeng leha e le sefe sa veine, lijo li monate haholo ka Champagne. E 'ngoe ea thabo ea leeto la Fora ke ho etela limmarakeng. Haeba u thahasella, bona: Matsatsi a Maraka a Lefatše a Letsatsi la Lefatše.

Metse e Meholo e Meholo ka Champagne

Sedan e na le sebaka se seholo ka ho fetisisa sa chateau Europe. Ke habohlokoa ho etela, haholo-holo haeba u lula hotele holong ea borena.

Ho na le mokete oa Medieval ka mafelo-beke a boraro ka May.

Troyes ke e 'ngoe ea metse eo re e ratang haholo ka boroa ho sebaka sa Champagne. Troyes 'karolong ea khale, e bolokiloeng hantle le ka linako tse ling e khabisitsoeng matlong a bo-1600 lekholong la bo16 la lilemo, ho khabisa literata tse tsamaeang ka maoto, hoa khahleha,' me lireschorente le libaka li fana ka molemo o moholo sebakeng sena se sa theko e boima haholo.