Lisebelisoa tsa bohlokoa bakeng sa Philly Cheesesteak e phethahetseng
E mong le e mong o batla ho tseba moo a ka fumanang Philly cheesesteak ea molemo ka ho fetisisa. Ho hang kamoo nka ratang ho fana ka karabo e tobileng, ha ho na e 'ngoe feela. Khang e ke ke ea rarolloa ka ho feletseng hobane e hlile e le taba ea khetho ea motho.
Ba bang ba rata li-rolls tse hlahotsoeng ka letsoho le tse monate ha ba bang ba li rata li le bonolo. Ba bang ba rata eona e rotha ka mafura, ha ba bang ba tletleba ka hore mafura a mangata a etsa hore moqolo ona o tle. Ba bang ba rata nama e nkoa e le e nyenyane haholo, ha ba bang ba khetha likaroloana tse nyenyane tse nyane kapa tse nyenyane.
Ithute linnete ka lisebelisoa tsa bohlokoa tse etsang hore ho be le cheesesteak e kholo. Hang ha u se u etsa, ho na le libaka tse ngata tse ntle tsa cheesesteak ho leka ho fumana seo u se ratang ka ho fetisisa, empa pele, etsa bonnete ba hore u bala ka tsela ea ho laela Philly Cheesesteak e le hore u ka shebahala u pholile ha u ntse ue etsa.
01 ea 04
The Roll
cheesesteak. J. Smith bakeng sa GPTMC
Li-cheesesteaks tsohle li qala ka moqolo o tiileng. E lokela ho chewy, eseng airy kapa e thata haholo. Libaka tse ngata tse ntle ka ho fetisisa toropong li sebelisa mochine oa Amoroso, e leng khamphani ea moo ho tloha ka 1904, 'me mabala a mang a mofuta o motle a iketsetsa mebala. Empa ho sa tsotellehe hore na, moqolo o lokela ho hlafuna. Ha lihlahisoa tsa litapole li le ntle feela bakeng sa lintja tse chesang kapa salate ea lobster, ha li e khaole bakeng sa cheesesteak.
A
02 ea 04
Meat
Nama e lokela ho tlatsa moqolo ka seatla se bulehileng. Ho tlohela li-inch tsa moqolo o se nang nama ke boikutlo bo tobileng ba ho hana. Le hoja nama ea khomo ke nama e tloaelehileng, khōlo e 'ngoe feela ea phepo ea pheho e phetseng hantle, eo khōhō e nkeloang sebaka ho eona, e boetse e tumme haholo. Ka bobeli li monate, empa linako tsa pele li lokela ho ea bakeng sa nama ea khomo. Hobaneng ha ho joalo?
A
03 ea 04
Cheese
Batho ba bang ba rata Cheez Whiz e mosehla, empa ba bangata ba moo ba khetha Amerika kapa provolone cheese. Hona joale, ha Cheez Whiz a ka oela sebakeng seo ka mor'a bosiu ba ho noa, ke khothalletsa chisi e ntle ea khale ea Amerika, hobane, haeba u nahana ka eona, Cheez Whiz ke ntho e ntle feela. Hape u se ke ua kōpa mofuta ofe kapa ofe oa chisi, joaloka Swiss. Hase feela hore ha e tsamaee hantle, empa u ka 'na ua tšeha ka ntle ho mohala.
04 ea 04
The Toppings
Ntle le ha u hloile liiee tse halikiloeng, li kenye ho cheesesteak ea hau. E etsa hore e be molemo. Merobo e monate kapa e monate e boetse e na le litlatsetso tse tloaelehileng, empa ho feta moo, o kena tšimong e majabajaba. Ba bang ba eketsa moriana oa pizza, ba o etsa pizza, kapa tomate, lettuce, onion le mayo, e etsang hore e be cheesesteak hoagie. Le hoja e 'ngoe le e' ngoe ea mefuta ena e monate ka boeona, banana ba cheesesteak ba eletsoa hore ba e boloke habonolo 'me ba khomarele le khale-e leng phoofolo ea nama ea nama ea khomo e nang le eiee e halikiloeng le ea cheese ea Amerika.