Ho ja Kapa, Afrika Boroa
Ha o khone ho ja lijo tse ntle Cape Town le libakeng tse haufi. Ha e le hantle ke monate oa ho ja 'me ho e-na le lijo tse ntle ka ho fetisisa tse eang Afrika. Libaka tse ling tse ntle tsa ho ja 10 tsa Cape Town li fana ka libaka tse sa tšoaneng tse ntle, moo u ka thabelang menyetla e ntle ka ho fetisisa ea memo e kopantsoeng le li-wine class. Lijo tse ngata tse ntle ka ho fetisisa li fumaneha Winelands, moo histori ea lilemo tse makholo a mabeli ea ho etsa veine le boikokobetso ba litsebe e ntse e tsoela pele le kajeno.
01 ho ea ho 10
Savoy Cabbage, Street ea 101 Hout, Cape Town
The Savoy Cabbage e sebeletsa lijo tse nang le mahala le mefuta e mengata e ka sebelisoang ke batho. Ho tloha "Litlhapi Tsa Litlhapi tse nang le Pea Veloute le Smoked Garlic" ho "Nako e tloaelehileng e hlahisitsoeng ka Kudu Loin ka Chestnut Spätzle", lijo ke tsa tlhaho, tse monate le tse monate. Lenaneo le fetoha letsatsi le leng le le leng, empa le shebahale ho fumana khopolo ea se bolokiloeng. Sebaka sa reschorente ke se setle empa ha se na lintho tse ngata, ka marako a futhumetseng a litene le mofuthu o motle. Tšebeletso e ntle haholo.
Litlhahiso li letsetsa: +27 21 424 2626, kapa u kenye websaeteng. The Savoy Cabbage e bulehile ho tloha ka Mantaha - Labohlano lijo tsa motšehare (12.00 - 2.30pm) le lijo tsa motšehare (7.00 - 10.30pm). Ka Moqebelo ba bulehile bakeng sa lijo tsa motšehare (7.00 - 10.30pm). Sebaka sa reschorente sea koaloa ka Sontaha se sengata.02 ho ea ho 10
Aubergine, 39 Barnet Street, Gardens, Cape Town
Aubergine e sebeletsa lijo tsa nakong e tlang le mefuta e metle ea tšusumetso ea Asia le bophirimela. Lijong tsa lijo tsa mantsiboeeng, Sefate sa Ostrich se Ntsoeng ka Makhetlo a mangata se salomong sa mushroom se lula hantle ka pel'a Medallions ea Pork Fillet ka li-flavored lardo e entsoeng ka lehlakoreng le leng le le leng la wonton le la roccula-tomate. Lenaneo la mefuta e makatsang le kopane le veine e ntle haholo le tšebeletso e ntle. Sebaka sa lijo sa boithabiso se monate ebile sea ratana, sebaka se phethahetseng bakeng sa letsatsi, empa hape se seholo haeba u sa tsoa tsoa le metsoalle. Lijo tsa limela li sebelisoa hantle mona 'me ho joalo le ka bongata bo sebetsang ba batla sebaka sa khale hore ba noe le ho ja lijo tse monate.
Litlhahisetso li letsetsa: (27) 21 465 4909 - kapa u tsamaee Inthaneteng. Bula: hoseng ho fihlela motšehare ho ea lijo tsa motšehare, le Mon - Sat ka Cinq ka Sept le lijo tsa motšehare.03 ho ea ho 10
Rust en Vrede, Stellenbosch
Rust en Vrede e 'nile ea lekanya lireschorente tsa holimo sebakeng sa Cape Town' me ha e le hantle u ke ke oa soetseha. Lijo li phela ka nako e tšoanang le li-flair tsa khale. Lihlahisoa tsa tlhaho li sebelisetsoa ho etsa lijana tse kang Salmon Trout Mi Cuit, Yuzu Jelly, Apple Caviar, Horseradish le Ginger Crumble. Li-menus tse 'nè le tse tšeletseng tsa menyetla ke tse monate, le tsela e monate haholo ea ho leka lijana tse ngata kamoo ho ka khonehang, bohle ba kopantsoeng le veine e fapaneng ho tloha mohahong. Sebaka sebakeng sa khale sa veine ha se khone ho otloa, haholo-holo haeba u etsa hore letsatsi le likele ka hora ea 6 mantsiboea. Tšebeletso ha e nahane ebile vibe e phutholohile haholo.
Litlhahisoleseding pitso: (021) 881-3757 kapa e-mail: dining@rustenvrede.com04 ho ea ho 10
The Strandloper, Langebaan
The Strandloper hase sebaka sa reschorente se kang jumble ea likepe tsa khale tsa ho roka, matlooa a ho tšoasa litlhapi, libaka tsa bolulo tsa moea le tse ling tsa flotsam le jetsam tse bonahalang eka li fihle lebōpong ka sefefo. U lutse ka lehlabathe mme o ja. Lebitso la Strandloper le tsoa ho Beach Age beachcombers tse ileng tsa siea bopaki ba lebōpo la tsona lebōpong la li-shell middens ho potoloha lebōpo la leoatle. Ho na le lithuto tse 10 ho bohle, empa ha ho motho ea ba tsebang, u ema 'me u itšepe neng kapa neng ha u se u itokiselitse. Li-mussels tsa veine e tšoeu, li-mussels li-butterfly, li-haarders (mullet), lijoe tsa leoatleng paella, li-snoek tse tsitsitseng, li tsuba angelfish, li-smump tsa stumpnose le kreef. Ke mokete o monate oa lijo le setso.
Litlhahiso li letsetsa: +27 (0) 22 77 22 490.05 ho ea ho 10
Kamore e Natefatsang Le Quartier French, Franschhoek
Kamore ea Thabiso e le lethathamong la San Pellegrino la lireschorente tse fetang 50 lefatšeng bakeng sa lijo tsa lona tse ntle tsa ho ja, tse entsoeng ke Relais & Châteaux Grande Chef - Margot Janse. Lijana li bululeloa ke lisebelisoa tse ikhethang tsa Afrika, e 'ngoe le e' ngoe e fana ka ts'oaetso e monate hore e etsoe nako e telele ka mor'a lijo. Sejana se seng le se seng se monate se sebelisoa ka veine e thabisang. Lebella ho qeta lihora tse tharo mona ho thabela thuto ka 'ngoe. Mekhabiso e monate empa ho ja ho ntse ho phutholohile ho se na mohala oa moaparo. Mabaka a hotele ena e khethehileng ea boutique e ntle ho nka ho ja lijo pele ho lijo.
Litlhahisoleseding li letsetsa: (021) 876 8442 kapa u fumane reservation Inthaneteng.06 ho ea ho 10
The Roundhouse, Camps Bay, Cape Town
Maikutlo a babatsehang, ho tsoteha ho tsotehang, le tšebeletso e babatsehang ho pota-potiloe lijo ho The Roundhouse. Nakong ea lehlabula u ka ja lijo tsa motšehare mantsiboea a thepa ea khale, ha u ntse u shebile barapeli ba letsatsi ba thabela lebōpo la Camps Bay. Mantsiboea, Roundhouse e fana ka lijo tse monate haholo, li kopantsoe ka veine e amohelehang le ho shoa bakeng sa li-dessert. Sebaka se ka sehloohong sa ho jela, Sebaka sa Somerset, se na le pono e khanyang ea lithaba le libaka, ka sebele ke setšoantšo se setle. Lijo tsa ho jela li fana ka lijana tsa mehleng ea khale li etsoang ka Asia / Afrika.
Litlhahisoleseding li letsetsa: 021 438 4347 kapa u ee Inthaneteng. The Roundhouse e bulehile bakeng sa lijo tsa mantsiboea Ka Tsela - Sat le lijo tsa motšehare mohloeng Motšehare oa Letsatsi.
07 ho ea ho 10
La Colombe, Constantia Uitsig, Cape Town
La Colombe e na le sebaka se tloaelehileng Lijong tse Ntle tsa Lefatše tsa San Pellegrino. Mookameli ea ka sehloohong Scot Kirton o fana ka lijo tse monate tse bululetsoeng ke lijo tsa khale tsa Fora tse nang le sekhahla sa Asia. Sebaka se setle, ka har'a serapa sa morara se tummeng haholo sa Cape Town le ho shebella selibeng sa seliba, se eketsa phihlelo ea ho ja. Mokhoa o khethehileng oa mariha ke oa bohlokoa haholo (ho tloha ka May - September) 'me o fana ka monyetla oa ho bapisa lithuto tse hlano tse fapaneng bakeng sa theko e behiloeng. Lijana tsa ho saena li sebelisa lisebelisoa tsa sebaka sa heno, tse ncha le lethathamo la veine le tsotehang li etsa hore li latsoe le ho feta.
Litlhahisoleseding li letsetsa: +27 21 794 2390. Bula letsatsi le leng le le leng, lijo tsa motšehare: 12.30-14.30 lijo tsa motšehare: 19.30-21.30.08 ho ea ho 10
Beluga, Greenpoint, Cape Town
Batho ba ratang litlhapi ba bokana Beluga bakeng sa leruane la nakoana. Beluga ke e 'ngoe ea lireschorente tsa lijo tsa leoatleng tsa Cape Town. Sesuhi, dim dim, le sashimi ba fumana matšoao a phahameng, 'me konyana ea shank e ntle haholo. Ena ke sebaka sa lijo sa boithabiso se ratoang haholo, kahoo haeba u batla mantsiboeeng a khutsitseng a lerato, mohlomong ha se bethe ea hao e ntle, (sheba serapa sa Servuga, sebaka sa lijo sa morali'abo rōna ho e-na le hoo). Mehaho ea libaka ka nako e thabisang, hape e sebetsa ka litebelisoa tse khanyang ho hlatsoa liaparo tse matla kapa tse peli. Litefiso li na le mabaka a utloahalang haholo 'me tšebeletso e ntle haholo esita le ha reschorente e tletse bokhoni.
Litlhahisoleseding li letsetsa: 021 418 2948. Beluga e buletsoe Mantaha-Moqebelo bakeng sa lijo tsa motšehare le lijo tsa motšehare le Sontaha bakeng sa lijo tsa mantsiboea.
09 ho ea ho 10
Jonkershuis, Constantia Groot
Jonkershuis ke khetho e babatsehang bakeng sa ba batlang lijo tse ngata, ka theko e utloahalang sebakeng se setle. Lenane le na le lijana tse khanyang, li-pastas tse khanyang, li-saladi tse monate le tse monate tsa Cape Malay tse khethehileng. Li-burgers li nkoa e le har'a tse ntlehali Cape Town . Lehlabuleng, hoa thabisa ho thabela lijo tsa hau tlas'a lifate tsa lifate tsa lifate tsa oak lilemong tse makholo a mahlano. "Jonkershuis" e bolela "ntlo ea mohlankana" 'me e ne e le sebaka sa bobeli sa bolulo se tloaelehileng mahaeng ohle a Cape Dutch, moo mora oa letsibolo a neng a tla emisa ntlo ka tebello ea ho rua kaofela.
Litlhahisetso li letsetsa: 021 794 512810 ho ea ho 10
La Petite Ferme, Franschhoek
La Petite Ferme ke sebaka se senyenyane sa lireschorente se 'nileng sa tsamaisoa ke meloko e meraro' me sa nkoa e le se seng sa tse molemo ka ho fetisisa toropong e tsejoang bakeng sa lireschorente tsa eona tse ikhethang. Mantsiboea, haholo-holo, ke leholimo. U ka thabela ho qalella hokae ha tlhapi ea bohobe e bitsoang Springbok Bobotie, o e-na le li-poppadum le li-sambals tse nang le litlhapi? 'Me le hoja li-buds tsa hau li monate lijo, mahlo a hao a mahlo a tla be a pupetsa pono e ntle ea phula le letša. Conde Nast Traveler ea bitsoang La Petite Ferme e le e 'ngoe ea libaka tse phahameng ka ho fetisisa tse 15 tsa' Melemo 'lefatšeng. Ho na le li-guestroom tse teng haeba u ka rata ho lula nakoana e telele le ho thabela monate.
Litlhahiso li letsetsa: +27 (0) 21 876 3016/8.