The Great Miller Light Chili le BBQ Cook-off ke ketsahalo ea selemo le selemo e tšoaretsoeng Atlanta. Ka lilemo tse ngata o ne o tšoaretsoe Stone Mountain, empa ka 2013 o fallela Georgia International Horse Park 'me o hōla le ho feta, o eketsa sehlopha sa BBQ. Ke sona se seholo ka ho fetisisa sa Cook Cook se sebakeng sa Atlanta, se hohelang batho ba fetang li-cook tse 300 le li-14,000 tse lapileng bakeng sa mokete oa kantle ka letsatsi le leng le le leng.
Ho ea ho Chili le BBQ Cook-off:
Sehlopha sa Great Miller Light Chili sa 2013 le BBQ Cook-off se tla etsahala ka la 5 Ts'ebetso, le menyako e bula ka 10 hoseng. Ha nako e 10 ho bonahala eka ke nako e khutšoanyane ho qala ho ja chili, u tla batla ho fihla ka nako hobane chili e potlakile. Haeba u batla ho etsisa chilis eohle - haholo-holo lihlopha tse tloaelehileng tse khutlelang selemo le selemo, u lokela ho rera ho fihla motšehare. Chili e sebeletsoa ka lekhetlo la pele, motheo oa pele le ha e fetile, e fetile! Barupeluoa ba pheha ka lehlabula, brunswick le likhukhuni. Selemong sena u tla boela u fumane sampuli e monate ea BBQ ho li-amateur pitmasters.
E 'ngoe ea likarolo tse thabisang ka ho fetisisa tsa ketsahalo ke "pontšo," kapa lihlooho tse entsoeng bakeng sa lephephe ka leng. Ho tloha maqhoqho ho ea ho monate, batho bana ba bapalami ba apara pontšo! Hape ho na le sebopeho sa lipapali bakeng sa pontšo.
Kamohelo ho ketsahalo ke $ 10. Bana ba ka tlase ho lilemo tse 12 ba lokolohile. Litekete li rekisoa setšeng (chelete feela, li-ATM li fumaneha) 'me li ke ke tsa rekoa esale pele.
Kamohelo e kenyelletsa mokete le lisebelisoa tsohle tsa lijo. Lijo tse ling le lino tse tahang (ho akarelletsa le lino tse tahang) li teng bakeng sa ho reka ketsahalong eo.
Ho phaella tabeng ea ho latsoa, ho na le 'mino oa bophelo o nang le lihlopha tse ling tsa likoahelo tse tummeng le lihlopha tsa sethabathaba, ho akarelletsa The Geeks (sehlopha se seholo sa sehlopha sa rock, Revival (An Allman Brothers Band Experience), Botholi ba (Who's the band band), le 7 Bridges ( Liphihlelo tsa ho qetela tsa Lintsu) Ho na le litlhōlisano tse monate letsatsi lohle joaloka le-mullet flop le jalapeno tlhōlisano ea lijo (yikes!).
Ho pheha ka Chili Cook-off:
Ho kopanela Chili le BBQ Cook-off ke khoebo e tebileng, empa e bulehetse ho batho bohle ba phehang. Ntho e le 'ngoe eo u lokelang ho e tseba ke hore (ho fapana le tse ling tse nyenyane tse phehang) tsohle li phehoa ho tloha qalong le li pheha li lokela ho fana ka thepa ea tsona. Lisebelisoa tse entsoeng pele ho phehoa le lik'hamik'hule tsa khoebo ha lia lumelloa. Sena se bolela ho tlisa mollo, li-burner, li-generator kapa lisebelisoa leha e le life tseo u tla li hloka ho matlafatsa sebaka sa hau tšimong. Hape ke moetlo oo lihlopha li lulang ho oona bosiu bosiu serapeng ka Labohlano bosiu e le hore u ka tsoha hoseng le hoseng ka Moqebelo 'me u qale ho pheha.
Fumana tlhahisoleseding e eketsehileng mme u kope mefuta ea ngoliso bakeng sa chili kapa BBQ.