Tlhahlobo: Cafe Corazon ho Bay View

Ho letela li-foodies tsa sebaka sena e bile nako e telele ebile e tšoenyehile. Hoo e ka bang selemo ka morao ho Café Corazon, sebaka se seng se tloaelehileng se tloaelehileng sa Mexico se haufi le Riverwest, se ile sa phatlalatsa hore se tla bula setsi sa bobeli sa Kinnickinnic Avenue Bay View, ho bula letsatsi la bobeli ho fihlela bohareng ba February.

Corazon e bolela "pelo," kapa lentsoe la lerato, ka Sepanishe 'me ke hantle hore na sebaka sena se senyenyane se monate se ikutloa joang.

Le hoja sebaka sa Nōka-bophirimela se le leralleng le lenyenyane 'me se itšetlehile ka tikoloho ea serapa, Bay View eatery e senya motse oa vibe. Litsela tsa sephethephethe sa koloi haufi le KK Avenue le tsela e ka thōko ho ea pele ke letšoele la bajaki, ba tsamaeang ka maja le baahi ba etsang litsela ka maoto. Ke sebaka se khathollang ho ea holong ea lireschorente tsa Mexican sebakeng seo ho sona lijo li hlomphehang le tse theko e tlaase, empa sepakapaka le boleng ba lisebelisoa ha li hlokehe.

Lebenkele le arotsoe likarolo tse peli. U kena ka lehlakoreng la bar, 'me ho feta moo ke kamore ea ho jela moo litulo tsa tšepe tse khubelu tsa li-cherry li lumellanang le litafole tse nyenyane tsa mapolanka le liphephe tse nang le li-cushion tse putsoa. Mapolanka a maholo a mapolanka a etsa karolo ea halofo ea lerako ka leng. Ho khabisa marako ke litšoantšo tsa bolumeli tse nang le sekontiri sa Selatine tse kang khalase ea Mexican likerese tsa lithapelo tsa liluloaneng tsa mapolanka, litšoantšo tsa Jesu, lifapano, le meriana ea bolumeli le litšepe. Esita le haeba u sa rapele kapa u ikopanya le lintho tseo, li fetolela e le moelelo oa sebaka ebile li fana ka 'mala le bonono.

Letsatsi le leng le le leng ka Café Corazon ho na le kgetho e khethehileng le letsatsing la ketelo ea ka-Labone-sena se fetoletsoe ho ba le litšepe tsa vegan. (Tse ling tse khethehileng li kenyelletsa $ 2 tacos le $ 5 margaritas ka Labobeli.) Ho sa tsotellehe hore na ho itšetlehile ka setlama sa litlama, soy chorizo ​​kapa meroho e tlokotsing, lijo tsa Café Corazon ha lia tlameha ho fetoha li-entrees tse entsoeng ho tloha nama kapa tlhapi (mona, u fihla ho khetha ho tloha ho khetho tse supileng: asada , e leng nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea likhomo;

Leqephe le ka morao la menu le neheloa lijana tse hlano tsa vegan. Ke bululetsoe, ke hlohlelletse Plate ea Taco Plate, sampler ea mefuta e meraro ea poone e lumellang hore u leke-ho khanna dikgetho tse se nang nama, tse nang le li-cumin vinaigrette.

Motsoalle oa ka o ile a khetha li- carnitas enchiladas, tse kenang ka nama ea kolobe. Bakeng sa lijana ka bobeli, polelo e ne e mebala haholo 'me e tsamaea mehato e mengata ho feta seo u ka se lebellang ho taqueria . 'Me ho na le lintho tse ling tse makatsang, tse kang li-mussels tse nang le veine e tšoeu e hloekileng e nang le khetho ea khefu, chorizo ​​kapa soy chorizo, le jalapenos; le li-salate tse tharo tse se nang nama tse nang le khetho ea ho eketsa ka shrimp ho e mong oa tsona, signature Corazon Ensalada, moriana oa meroho e tsoakaneng, raese, linaoa, langa le le lej, crema le avocado, hammoho le linaoa tse ntšo kapa li-pinto tse nang le chipotle ho apara liaparo tse ngata.

Ho boetse ho na le menoana ho pholletsa le menyetla ho bahlahisi ba sebakeng seo, tse kang Simple Tooy's tofu le-ka li- horchata , e leng seno sa Latin sa raese, lebese, sinamone le vanilla, Sassy Cow Creamery e Columbus. Ha e le hantle, beng ba Wendy le Jorge Mireles ba senya mefuta e mengata ea lijo tsa polasi ea malapa a bona.

Ka ts'ebetso e sa tloaelehang, Café Corazon e bulehile bakeng sa brunch ea Moqebelo le Sontaha ha boholo ba libaka tsa lireschorente li khetha feela ka Brunch ea Sontaha.

Ho na le mefuta e mehlano e fapaneng ea lijo tsa hoseng tsa ticos, li-burritos tse peli tsa lijo tsa hoseng le khetho ea empanada e kenang lijong tse kang li-mushroom tse bitsoang Wisconsin crimini le pig ea Wilson Farm e tsoang Elkhorn. Esita le burger e nang le li-jalapenos, li-bacon, cheddar le li-cilantro metso ea moo; e tsoa polasing ea beng ba beng ba naha ea Waupun e bitsoang Richway Acres. E boetse e sebelisoa ka lehlakoreng la litholoana, raese le linaoa, kapa papas le lo pobre (litapole tse tšesaane tse entsoeng ka eiee le pelepele e tala). Mokhoa oa lijo tsa hoseng oa khale o laela hore li-pancakes le mahobe a Fora li fumanehe, empa li senyeha, tse kang sethopo sa Fora se kenngoeng rumchata kapa li-Cakes tsa Jolly, tse tahiloeng li-pancakes tsa amaretto.

Lijo tsa Café Corazon li tsamaisa lipapali tsa li-cocktails (joaloka "Adama & Steve," le Korbel, lero la tholoana ea takatso e matla le Bombay Sapphire) ho noa li-staples (joaloka sangria e entsoe ka ntlo-'moho le Mezcal Margarita oa motsoalle oa majoe, ho tswa ho Del Maguey Vida mezcal, lero la lero la mokoka, letsoai le tharo le sirapo e bonolo, e hlahisang tatso e monate ea tsuba).

Li-joala tse tahang le li-odes ho Mexico li kenyelletsa horchata hammoho le libotlolong tsa Coca-Cola tsa Mexican.