Utah Cuisine Gotta-E-na le: Sauce ea Fry

Lijo tsa Naha Tsa Naha li Rara hamonate

Batho ba bangata ba Maamerica ba pata fries ea French ka ketchup 'me ba talima mang kapa mang ea tsamaeang tseleng eo. Ho ithabisa ka mayo ke thabo ea Europe, empa ke mokhoa o ntseng o hōla karolong ena ea Atlantic. Batho ba bang ba noa feshene ka lihlahisoa tsa li-ranch kapa tsa li-blue. Ba bang ba batla hore ba tšeloe ka cheese ea melted. Empa mang kapa mang eo e leng setho sa Utah, ha ho pelaelo hore o na le nako e thata ea ho ja French fry ntle le fry sauce.

Fry sauce ??? Motho leha e le ofe ea e-s'o ka a phela kapa a tsamaea ka Bophirima ha ho pelaelo hore ha a tsebe hore na lintho tse ratoang ke eng.

Sacece ea Fry ke eng?

Utah Fry sauce, e seng ho ferekanngoa le sauce ea Fry ea Asia, ke motsoako o bonolo oa ketchup le mayonnaise tse ratoang litoropong tsa Utah le ho pholletsa le Mountain West e le sejo se bonolo sa fries ea Fora 'me ka linako tse ling li jala burgers le sandwich.

Motlakase oa Burger oa Utah o bitsoang Arctic Circle o bolela hore o qapile sauce ea Fry ka li-1940. Ha e le hantle, ho kopanya ketchup le mayonnaise hase khopolo e ikhethang, 'me ho tsebahala ho tsejoa ka mabitso a fapa-fapaneng' me ho na le mefuta e sa tšoaneng e sebelisang ho pota lefatše. Ka mohlala, Argentina, e bitsoa "sauce ea golf" 'me e sebelisoa ho fries ea French, burgers le sandwich. Jeremane, e bitsoa "rott weiss" kapa "tšoeu e khubelu." Lijong tse fapa-fapaneng, ketchup le mayo li kopantsoe le lenane le monyenyane la mosetareta, konofolo, lero la lero la lemone le / kapa setlolo se chesang se sebelisoang e le condiment.

Recipe ea Sauce ea Fry

Ho etsa moriana oa Fry o batla o le bonolo ha ntho leha e le efe e kena ka kichineng. Kasey Christensen, mookameli ea sebetsang bakeng sa Lijo tsa Arctic Circle, o re ketane e lula le recipe ea pele, e leng mefuta e lekanang ea mayonnaise le ketchup. Empa ho na le phapang e mengata. Ba bang ba rata eona ka 1 karolo ketchup le 2 likarolo mayonnaise kapa liphetoho tse ling ho karolelano ea ketchup ho mayo.

Bakeng sa bao e seng bahlankana, litlatselo li kenyeletsa sefate sa Worcestershire, sauce e chesang, asene, pepere le hoo e batlang e le linokoane tse hlahisang majoe a hau haeba u li rata li monate kapa li chesa. 'Me joale ho na le phapang e thehiloeng ho hloekisa moriana oa sesebe bakeng sa ketchup, mofuta oa motho ea botsoa oa ho fetola mocheso ka mohato o le mong o bonolo.

Moo Uo Fumanang ka Sehloohong

Moea o monate o ka 'na oa qala Utah, empa o atolositsoe haholo. Ha e le hantle, ke khetho ea menu e hlokahalang haholo hohle Utah. Hona joale u ka e fumana licheleteng tse kopanetsoeng tsa Burger tsa sechaba joaloka McDonald's le Guys Five, eseng Utah feela empa hape le linaheng tsa Bophirimela ho meeli ea eona. E fumaneha haholo Denver kaha e ho menu ea Smashburger ea Mile-High, e leng pale e atlehileng ea ho atleha. Smashburger e na le mefuta e sa tšoaneng ea recipe, ho kopanya ketchup le liaparo tsa mohope ho e-na le li-mayo tsa pele.

Tsela ea ho e reka

Na ua khahloa ke ho leka ntho ee? Na u sebakeng sa Utah se hōle le takatso e kholo ea tatso ea lehae? Matsatsing ana, o ka e reka ka lebokoseng. U ka laela sehlooho sa nnete se tsoang Arctic Circle, hammoho le se reke lireschorente. U na le khetho e 'ngoe haeba u ka rata ho bapisa litakatso kapa ho batla ntho e nyenyane ho tloha qalong: Sauce ea Gourmet Dipping Diving e fumana marotholi' me e rekisoa libotlolo mabenkeleng a lichelete Utah le inthaneteng.