Na Setsi sa Lijo se Hlileng sa London se Ikhethang?
Wong Kei ke sebaka sa ho ja se tummeng sa Chinatown sa London, 'me ka nako e' ngoe se ne se e-na le lijo tsa mantsiboea tse ngata hoo ho neng ho e-na le Mokhatlo oa The Won Kei Appreciation Society .
Ho ba le mekhoa e meholo ea ba-waiters e 'nile ea e-ba e ikhethang empa lijo tse theko e tlaase, tse monate tsa Chaena li hohela baahi le baeti kahoo e lula e tletse. Lebeletse ho bona leseli le ka ntle ka Moqebelo bosiu le hoja e le reschorente e khōlō haholo - mohlomong e kholo ka ho fetisisa Chinatown - e hasana ka holim'a mane.
Ha a Fihlile
Ha o fihla setulong sa ho fana ka lijo o tla botsa hore na ke ba bakae moketeng oa hau 'me ba tla u beha ho latela seo. (Ho 'nile ha boleloa hore basebeletsi ba mahlahahlaha hangata ba sebetsa kamoreng e ka tlaase empa ha ke e-s'o be le mathata leha e le afe.)
Lebeletse ho arolelana tafole le batho bao u sa ba tsebeng 'me u se ke ua lebella hore nako e telele u je lijo tsa hau haeba e le bosiu bo maphathaphathe. Hape ha u le mantsiboeeng a maphathaphathe, u se ke ua lebella nako e telele ho bona menyetla e le hore bamameli ba lebeletse hore u shebe menyetla ka fensetere pele u kena.
Ke 'nile ka bolelloa ntho e ka sehloohong eo ke lokelang ho e hopola ha ke ja Wong Kei ke hore ba letetseng ba lula ba nepahetse. Etsa seo ba u bolellang sona kapa ba ka u lahla!
Ntho e 'ngoe e ke ke ea laela veine ha e sa le khōlō ebile e sa theko e tlaase. Khomarela tee ea mahala ea Chaena e tlisoang tafoleng ea hau hang ha u lula fatše.
Hape u na le chelete ea ho lefa kaha likarete tsa mokitlane ha lia amoheloa.
Maikutlo a ka
Ke ne ke lula ke tšoenyehile ka ho etela Wong Kei le lipale tsohle tsa batho ba nang le mekhoa e mebe empa ke ne ke ja lijo tsa hoseng le motsoalle ka bosiu bosiu, ha e ne e se phathahane haholo, 'me re lutse ka kamoreng e ka tlaase.
Re ile ra fuoa nako ea ho shebella menyetla eo, hammoho le basebeletsi ba ne ba potlakile ebile ba sebetsa hantle ebile ba se na mekhoa e metle. Ha se tšebeletso ka pososelo empa hase lona lebaka leo re jang moo; re khutlela bakeng sa lijo tse kholo. Ke lakatsa eka ho ne ho e-na le mefuta e mengata ea limela empa re ne re arolelana lihlahisoa tsa mefuta-futa ea limela (meqolo ea selemo, tofu le li-seaweed tse tsitsitseng) le tofu, meroho le raese mme ho ne ho e-na le lijo tse ngata, e ne e le monate ebile e monate £ 10 bakeng sa batho ba babeli.
Ke tla khutla ha ke khutlela sebakeng seo ka thabo. Re khothalletsoa hantle.
Ke tloha ke nkile morali oa ka makhetlo a 'maloa ha a ntse a rata lijana tsa bona tsa noodle. Re etela lijo tsa motšehare mme ha re e-s'o sebelise £ 10 bakeng sa lijo tsa rona ka bobeli.
Mokhoa oa puisano
Aterese: 41-43 Street Street, London W1D 6PY
Likoloi tsa Haufi
- Leicester Square
- Circus ea Piccadilly
Sebelisa Planner Planner kapa app Citymapper ho rera tsela ea hau ka lipalangoang tsa sechaba.
Tlha: 020 7437 8408
Fumana ka lijo tse ling tse khothalletsoang tsa Chinese tse London.