Moo U ka Eang Tatso ea Veine India
Bohahlauli ba veine ke buzzword e ncha Nashik, hoo e ka bang lihora tse 'nè ho tloha Mumbai. Ho na le li-wineries tse ka bang 50 ho Nashik le ho pota-potile, le ho thahasellisang ho ba ratang veine, lirapa tse ngata tsa morara oa Nashik hona joale li na le likamore tse latsoang tse bulehileng ho sechaba. Seo hape se ipiletsang ke hore litheolelo tsa 10-20% ka thekiso ea thekiso li fumaneha ka theko. Lirapa tsa morara li hlahella hohle ho tloha ho Nashik leha ho le joalo, kahoo u tla hloka koloi hore u li finyelle. Ebang hoo, kapa u nke leeto la veine.
Sengoliloeng sena se senola Nashik lirapa tsa morara tse amohelang baeti. Li fumaneha libakeng tse tharo tse fapaneng: Seterekeng sa Sanjegaon (lik'hilomithara tse 30 pele ho Nashik), seterekeng sa Dindori (lik'hilomithara tse 30 ka leboea ho Nashik) le Dam Dam (lik'hilomithara tse 10 ka bophirimela ho Nashik).
Nashik ke sebaka se fapaneng se nang le libaka tse ling tse ngata tse ntle ntle le wineries. Ha u ntse u le teng, hlahloba libaka tsena tse 5 tsa Top of Visit to Nashik.
01 ea 06
Sula Lifate tsa morara
Ho Sula Meroho ea Serapa sa Morara ke sefate sa lifate tsa morara se tummeng haholo India. Ho tloha qalong ea boikokobetso ka 1999, Sula Vineyards e bōpiloe ka mokhoa o tsotehang hore e be winery ea maemo a lefatše ka karolo ea 'maraka oa India ho feta 70%. Kopanya veine le 'mino Sulafest, e tšoaretsoeng hona mathoasong a February selemo le selemo. Sula o boetse o fana ka letsatsi le leng la thuto ea teboho ea veine ka Labobeli le leng le le leng. E sebakeng sa Letamo la Gangapur.
- Bula: 11.00 ho isa ho 10:00 ka Sontaha ho fihlela ka Labone, 'me ka 11:00 ho ea ho 11:00 ka Labohlano le ka Moqebelo.
- Litšenyehelo: li-rupe tse 350 bakeng sa ho etela le ho latsoa, ho tšoaroa ka hora ho tloha ka 11:30 ho isa ho 6:30 mantsiboea
- Veine: Sauvignon blanc, chenin blanc, rose, brutling e phatsimang le ea tsoha, viognier, reisling, shiraz, merlot, zinfandel, cabernet sauvignon, syrah.
02 ea 06
Winery ea York
E hahiloe ka 2006, Winery ea York e na le lihekthere tse supileng tsa lirapa tsa morara tse shebaneng le Dam Dam, e haufi le lirapa tsa morara tsa Sula. Lebenkele lena le nang le botsoalle le le monyenyane le na le mefuta e metle ea ho hlahisa litholoana tse ommeng le tse omeletseng, ho e-na le li-wine tse monate. Ha e le hantle ho ea libakeng tse ling 'me e se e ntse e hapa likhau. Winery e na le Shiraz ea khauta e ntle ka ho fetisisa ea kharaz, e nang le sefate sa oak, ho ea ka lebitso la eona. Hape ho tsoteha ke hore Arros ea eona e ncha e boloka li-shiraz le cabernet sauvignon, e lokolloa ho elella bofelong ba selemo sa 2014. York e lokolla veine ea eona e phatsimang, York Sparkling Brut, ho elella qetellong ea 2014. E entsoe ka morara oa 100% oa chenin blanc.
Kamore e monate ea ho latsoa e khahloa ka mekhoa e mofuthu, ea lefatše. Ho hlaphoheloa le ho fokotseha ho fokolang ho feta Sula, ke letsatsi le leholo la ho fihla ha letsatsi.
- Bula: Mantsiboea ho fihlela ka 10:00 motšehare, matsatsi a supileng ka beke.
- Litšenyehelo: li-rupi tse 150-250 bakeng sa leeto le ho latsoa veine, e tšoaroang letsatsi le leng le le leng ho tloha ka 12 ho isa ho ea bo 6 mantsiboea
- Veine: Sauvignon blanc, chenin blanc, rose, shiraz, cabernet sauvignon.
03 ea 06
Bala lirapa tsa morara
Hape sebakeng se le seng sa Sula le York, Soma ke winery e ncha le e nyenyane e tsejoang ka potlako e kileng ea amohela bohahlauli ba veine. Sebaka sena sa lirafshoa sa mabenkele se bulehileng ka 2014 se phethiloe ka lijo tsa lijo tsa Culture Kitchen, lipapali tsa lipapali, likopano le sebaka sa lenyalo, 'me sebaka sa Vine Village se na le likamore tse supileng le letamo la ho sesa. Ke setša se setle 'me se fumana litlhaloso tse ntle.
- Bula: 11:30 ho fihlela ka 6.30 motšehare, matsatsi a supileng ka beke.
- Litšenyehelo: li-rupi 200-400 bakeng sa leeto le ho latsoa veine.
- Veine: Shiraz, cabernet shiraz, rosa, mefuta e tsoeu ea veine, veine ea lijo tse nooang, veine e phatsimang.
04 ea 06
Grover Zampa
Haeba u etela Nashik ka tsela e tsoang Mumbai ho NH3, u se ke ua hloloheloa ho ea Grover Zampa (pele e neng e le Vallee du Vin) tseleng. Ho hloka sebaka se senyenyane seterekeng sa Sanjegaon, pakeng tsa Igatpuri le Nashik. Leha ho le joalo, sebaka sa eona se tloaelehileng sa mehleng ea kajeno, se nang le maballo a mabala le li-patio, ke sebaka sa boikhathollo ho qeta leeto. Ho feta moo, brand ea wine ea Zampa e qalang ka ho fetisisa ea winery e nkoa e le e 'ngoe ea tse ntle ka ho fetisisa India. Lits'ebeletso ha li fanoe joalo joale.
- Bula: Letsatsi le leng le le leng ho tloha ka 10 ho isa ho ea hora ea 5 mantsiboea Call 025-53204379 ho etsa libuka.
- Litšenyehelo: li-rupe tse 400-650 bakeng sa ho latsoa veine le leeto la serapa sa morara. Serapa sa morara se etela ka makhetlo a mararo ka letsatsi, ka 10:30 hoseng, ka hora ea 2.30 mantsiboea le ka hora ea bone
- Veine: Chenin blanc, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, shiraz, 'me e phaphamale ebile e le bohale.
05 ea 06
Vallonne
Vallonne ke motho ea lokelang ho e ela hloko! Joaloka Grover Zampa, e boetse e le seterekeng sa Sanjegaon tseleng e eang Nashik ho tloha Mumbai. Mochine oa liphahlo oa thekiso oa li-boutique o hlahisa ho hlahisa India phihlelo ea "French Chateau", e nang le tšebeliso ea eona e ikhethang ea thepa le mekhoa ea ho etsa veine ea French. The white chenin ke ntho e makatsang, ka qetello e telele le e sa lebelloang. Sauvignon blanc e boetse e monate ebile e hloekile. Bobeli ba veine e khubelu, merlot le cabernet sauvignon, li thabisoa haholo. Kamore e latsoang, sebaka sa reschorente le bolulo ba baeti e kentsoe.
- Bula: E-mail info@vallonnevineyards.com kapa letsetsa 9819129455 bakeng sa tlhahisoleseding.
- Li-wine: Malbec (polokelo), syrah (sebaka sa polokelo), rosa, voigneir (sebaka), merlot (sebaka), cabernet sauvignon, chenin blanc, sauvignon blanc.
06 ea 06
Chateau d'Ori
Chateau d'Ori e karolong e ka tlaase ea maralla a Nhera-Ori, seterekeng sa Dindori ho ea ka leboea ho Nashik. Ho ea ka ba bang, kopano ea shirazet ea shiraz ea Chateau d'Ori e tšoane le Grover's La Reserve. Merlot e sa ratoang, e sa tloaelehang India, e tsebahala hape. Ho na le ntlo ea baeti ba mabothobotho sebakeng seo. E lutse ka letša la maiketsetso har'a bohareng ba lifate tsa morara tse ngata, e leng se etsang hore e be sebaka se loketseng ho tloha ho sona kaofela. Ho fanoa ka liphutheloana tsa maeto a lihlopha, ho latsoa, le libaka tsa bolulo.
- Bula: Fono pele ho 022-65064933.
- Veine: Sauvignon blanc, rose, merlot, syrah, cabernet sauvignon.