Tlhahlobo ea Sula ea Serara sa Morara

Sehlopha sa lihlopha tsa Lekala la Lefatše Haufi le Nashik India

Sula Lirapa tsa Serapa sa Morara sa Nashik ke sekepe se tummeng haholo le se fumanehang ka ho fetisisa India. Ho tloha boikokobetso bo qalileng ka 1997, Sula Vineyards e bōpiloe ka mokhoa o tsotehang hore e be winery ea maemo a lefats'e le bolulo ba baeti ba boutique. Winery e bulehetse baeti, ba khonang ho thabela ho etela, ho latsoa litlolo, lithuto le liketsahalo tse monate. Ho monate ho makatsa ho fumana mochine oa lifate tsa mofuta ona India, 'me ho totobetse hore tšusumetso e kholo e kentse ho e bōpa.

Sebaka le ho beha

Winery e mathōkong a Nashik, hoo e ka bang lihora tse 'nè ka leboea-bochabela ho Mumbai , Profinseng ea Maharashtra. Bakeng sa ba ratang veine, Sula tsa Serapa sa Morara se etsa leeto le thabisang le tsoang ho Mumbai. E fumaneha habonolo ke litšebeletso tsa literene tsa India tsa Terene, khase kapa esita le ka tekesi.

Setša ke serapa sa morara sa 35 acre le bakeng sa veine eo Sula e hlahisang eona, e ne e sa lekana le kamoo ke neng ke lebeletse kateng. Leha ho le joalo, ke hobane Sula e na le li-acres tse seng kae tsa lirapa tsa morara tse jalang libakeng tse ling sebakeng seo.

Lihlekehleke le Lihlekehleke

Ho khaola lirapa tsa morara ho na le ho hongata ho fanang ka baeti. Kamore ea eona ea ho latsoa haholo e entsoe ka meralo, e nang le foranteng e fetisang maikutlo a fapaneng holim'a serapa sa morara. Leseli tsa lebotlolo la veine tse emisitsoeng holimo li na le ts'ebetso e ikhethang 'me li ntša khanya e mofuthu.

Kamore ea ho latsoa e bulehile ho tloha ka 11.00 ho ea ho 11:00 thapama, letsatsi le letsatsi ntle le matsatsi a omileng. Sena se etsa hore e be sebaka se setle sa ho shebella letsatsi le likela le ho qeta mantsiboea.

Bakeng sa boithabiso bo eketsehileng, ho na le tafole ea letamo le sebaka sa ho phomola.

Li-rupie tse 250 li tla u fumana leeto la metsotso e 30 le tsamaisoang, ho kenyeletsa likamore tsa ho lokisa, le ho latsoa ha veine e mehlano. Liketelo li etsahala ka hora ea 11:30 hoseng le 6.30 mantsiboea (ka hora ea bosupa ka mafelo-beke), 'me li fana ka temohisiso e ntle ea ho etsa veine.

Sula le eona e na le mefuta e mengata e hohelang ea thepa e amanang le veine e fumanehang bakeng sa thekiso. Ke ne ke sitoa ho hanyetsa letšoao la letsatsi le phahamisang la Sula (le feletseng le li-mustache tsa Maindia!) 'Me le ile la tsamaea ka bongata, le reka sesepa, lebese la silevera le pholileng le lebenkeleng le lenyenyane la veine.

Khoeli ea kotulo ea January ho ea ho ea March ke linako tse ntle ka ho fetisisa tsa ho etela lirapa tsa morara tsa Sula. U tla khona ho kenya letsoho mochineng oa ho noa veine. Mokete oa 'mino oa SulaFest o tummeng ka ho fetisisa o tšoaroa ka February hape, lebaleng la lipapali tsa ntle,' me o fana ka liahelo masimong a merara.

Malapa

Ho senya lifate tsa morara ho fana ka mekhoa e 'meli bakeng sa baeti ba batlang ho lula haufi le bona.

Ntle ho moo, ho lula Nashik ke kgetho e ntle ea ho etela Sula. Li-Nashik tse hlomphehang tse ke keng tsa senya banka ke Ginger le Ibis. Bakeng sa ba sa ameheng ka tekanyetso, The Gateway Hotel e Ambad (e neng e le Taj Residency) e khothalletsoa haholo.

Bakeng sa tšebeletso ea motho ka mong, khetha Gulmohar Homestay kapa hostmarket Tathastu Homestay.

Lijo le Veine

Ka mor'a ketelo ea ka ea winery, e ne e le nako ea hore ke lule ho eona 'me ke thabele maikutlo, e' ngoe ea li-wine tsa premiula tsa Sula, le li-snacks tse nyenyane.

Ke ne ke lebeletse ho phomola le chardonnay. Leha ho le joalo ke ile ka soetseha ha ke fumana hore Sula ea Meroho e ntse e hōla morara oa chardonnay. Basebeletsi ba nang le tsebo ba ile ba nkholisa hore ho na le merero ea hore e tla qala ho etsahala lilemong tse 'maloa tse latelang.

Ho se tsotellehe, ho ne ho e-na le mefuta e meng e mengata ea veine e lekang ho ikhethela. Tsena li ne li kenyelletsa Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Shiraz, le Zinfandel. Bakeng sa boikutlo ba ho keteka, Sula o hlahisa veine e phatsimang hape. Li veine li theko e ka holimo ho li-rupee tse ka bang 500 holimo.

Bongata ba veine ke veine e nyenyane.

Leha ho le joalo, Sula e etsa Dindori Reserve Shiraz, e leng lilemo tse ngata ka selemo. Ke ne ke e thabela haholo ha ke latsoa, ​​empa kaha e ne e chesa ke ile ka khetha Sauvignon Blanc.

E le hore ke tsamaee le veine, ke ile ka laela platter ea li-cheeses, li-crackers, lifate tsa mohloaare, linate le litholoana tse omisitsoeng.

Ha u shebile holimo, maikutlo a khotsofalo a ile a tla habonolo.

Bakeng sa ba nang le takatso ea lijo, ba nang le maikutlo a itseng ho hongata haholo ho ja, Sula o na le lireschorente tse peli tseo u ka li khethang. Little Italy e sebeletsa "polasi le fereko" lijo tsa Italy tse sebelisang lijalo tse tsoang lirapeng tsa Sula, ha Soma e ntse e khetheha lijo tsa India tsa leboea.

Etela Websaeteng ea Bona