Kamoo U ka Jang Balut Philippines

Duck Embryo e leshome le metso e 'meli ke monate oa Mafilipino

Batho ba pele ba eang Philippines ba lokela ho lebella hore ba ts'oane le batho ba sebakeng seo ba leng ho sona, e leng ntho e tlang ho ba teng. Ha ho leeto le eang Philippines ho tla ba joalo (ba tla re) ba sa je lijo!

Balut ke eng? Ke eng e etsang hore e be e khethehileng haholo? Hona ke hobane'ng ha lijo tsa Mafilipino li ntse li sutumelloa lifahlehong tsa baeti ba tsoang linaheng tse ling ba nang le sepheo se setle sa Mafilipino?

Balut e bonolo haholo: ke lehe le nang le letata le nang le manyolo , lehe le emolisitsoeng le lumelloa hore le hlahe ka har'a khetla ho tloha matsatsing a 16 ho ea ho a 25, ebe le belisoa ka khetla.

(Ha u bua, mahe a linku a qeta matsatsi a 27 ho isa ho a 30.) Hlakola khetla ea balut e bulehileng, 'me u tla fumana lesea le etsoang ka lekhetlo le leng le le leng le kenang ka pokothong ea moro oa moroho' me le pota-potiloe ke tloaelo likarolo tsa lehe le thata.

Balut sa Puti

Ho ba teng ha lesea le emmou ho hlalosetsa balut (lehe le nang le lesea le nang le lesea le sa tsoa emoloa ke penoy , ntho e fapaneng ka ho feletseng). Bakeng sa balut, ba bangata ka ho fetisisa ba etela bahahlauli, ba botse balut sa puti (" balut e tšoeu"), kahoo ba bitsoa hobane balut e koahetsoe ka lehlakoreng la leqhoa.

"Ha e fihla matsatsing a 16 le holimo, e bitsoa balut sa puti ," Chris Tan, mofolisi oa balut , o ile a mpolella ha re ntse re phahamisa lihora tsa rona tse 15 tsa melaho ea melaho ea Philippines . "Ho feta matsatsi a 16, e mpa e le phofu , e e-s'o thehoe ka pōpelong."

Motlatsi e mong oa balut, eo e leng setsebi sa leeto la Manila Chinatown, Ivan Man Dy, o mo rata ha a le lilemo li 18 - " embryo e bonolo haholo ebile e fofa ka matsatsi a 18, 'me ha u e noa, e fetile ka lekhetlo la bobeli!" Ivan o re:

"'Me ha e re tle ka mahlo!"

Litloaele li Molemo ho feta tse shebahalang

Balut e rekisoa seterateng ka ho robala mambabalut (barekisi ba balut ). Lintho li tsamaisoa libaskete tse koahetsoeng ka lesela tse bolokang mahe a balate a futhumala; u tla fanoa ka letsoai la rock ho fafatsa lehe hang ha ue qhelelitse.

U ka leka ho kōpa balut e nyenyane, e sa thehoang , empa e le hantle, u ka nka feela seo mambabalut a lokelang ho fana ka sona ...

'me seo se otloa kapa se hlolohetsoe!

Motho ea hōlileng ea balut , o tlatsa tsoelo-pele ea moimana, haholo ho senya takatso ea lijo tsa pele. Ho feta matsatsi a 22, balut e senola pōpeho e sa thehoang e shebahalang e tetehile ebile e utloile bohloko, ho sokoloha ho sa tsotellehe ho se nang masiba ho khomaretsoeng ka lekhaka. E jang 'me u lebe ho kopana le mafura a mongobo, lefuba, mohlomong masiba a makatsang ha u ntse u hlafuna. U tla lebelloa hore u je letangoana pele, leqhe le leng ka morao.

"Ke rata balut ea matsatsi a 22, ke eona e ntle ka ho fetisisa," Chris Tan o ile a re hlalosetsa. "Batho ba nang le balut ba sebele ba batla matsatsi a 20, matsatsi a 21, matsatsi a 22."

Match o phethahetseng oa biri

Balut e tumme haholo libakeng tse ling ho feta tse ling. "Banna ba Mafilipino ba nahana hore balut ke mochine o hlabang," Chris Tan oa hlalosa. "Ha ke tsebe hantle hore na ke nnete - e ka 'na eaba ke taba ea kelello ho feta taba!" Hangata, balut e jeoa ha e ntse e noa joala le metsoalle. (Bala motataisi oa rona oa ho noa Philippines.)

Mafilipino a mang a ne a rata ho ja penoy e seng e sa sebetse , eo ka linako tse ling e koahetsoeng ka batter ea mebala e mebala-bala le ho omisoa ho etsa lijo tsa seterateng tse bitsoangknknengeng.

Kahoo na u lokela ho ja balate ? Ha ho na lebaka le utloahalang la hore u se ke ua tseba - ho sa tsejoe hore ho na le ntho leha e le efe e fokolang, mme ha u lebelloe ho e ja ka bongata.

Bakeng sa merero ea bohahlauli ba bahahlauli, ho ja e tla etsoa. Haeba u sa e rate, a re re bonyane u na le litšoantšo tse tsosang takatso ea phihlelo eo u ka e arolelang ho Facebook. Haeba u rata joalo ... hantle, u na le lintho tse ngata tseo u li ratang, u se u le Philippines, ka mor'a tsohle.

Balut Eat Tips

Ho ja balut ha ho tšoane le ho ja lehe le phehiloeng ka thata, empa mokhoa ona o bonolo ho theola.

Sheba lehe le nepahetseng. U batla lehe le nang le khetla e teteaneng 'me ha ho na mapheo a bonahalang. Hang ha u se u fumane lehe le letona, u phunye lesoba le lenyenyane le leng le le leng la mahe.

U se ke ua ja hang-hang; u tla batla ho fafatsa letsoai ka sekoting ebe u noa e nyenyane ea lehe lekhasi le theohelang ka holimo ho lehe la hao la balut . Ha ho na moriri o fokolang, 'me o chesa ha u ntse u thunya phofo.

Etsa karolo eohle ea khetla; ja yolk le mahe a lesoeu ha u ntse u tsamaea.

Haeba u e-na le sekotlolo sa asene ka letsoho, nka likarolo tse nyenyane tsa likarolo tse jeoang 'me u li tšele ka asene pele u chesa.

E jang lesea la ho qetela. Haeba u e-na le takatso ea lijo ho hang.