Litaba Tse Thahasellisang ka Morena oa Litholoana tsa Asia Boroa-bochabela
Ha ho litholoana tse ling tse susumetsang lerato le leholo kapa lehloeo le nang le mobu o monyenyane. E thibetsoe libakeng tsa sechaba, empa e lakatsoa ke batho ba lemalloang hohle Asia Boroa-bochabela . Ke litholoana tse tummeng ka ho fetisisa (sebakeng) tse sebakeng seo, sechabeng sa naha.
Sebaka se sa tloaelehang sa bongoa se thabela ho cheseha ka mor'a moo se eketseha ka ho khetheha ka mefuta e sa tloaelehang le e theko e boima. Ha ho hlokahale hore u sebelise chelete e ngata ho e thabela: ha ho etela Asia Boroa-bochabela ho phethoa ntle le sampling litholoana tsa durian bonyane hanngoe!
Ho ja litholoana tsa Durian
E na le lithane tse boima ba lik'hilograma tse supileng, lihlomo tse meutloa le monko o sa lumelleng, sehlooho sa "morena oa litholoana" sa durian se matla haholo. Lifate tsa duria li hlile lia hōla hoo matlooa a nang le matlooa a tlameha ho fanyehoa ho sireletsa basebetsi ba fatše. Ho fumana ho otloa ke durian o oeleng ho ka ba kotsi haholo bakeng sa bophelo ba hau.
Ho fapana le ponahalo ea eona ea mehleng ea khale, nama ea ntate e hlile e le bonolo, e tiileng ebile e monate.
Sefate sa Durian se ka jeoa ka khaba, joalo ka custard e tiileng. Tse seng kae tsa peō e kholo, e kang majoe e ka tlosoa habonolo. Tatso e hopotsa monko, empa e monate haholo. Batho ba bang ba qalang ho ja li-durian ba bolela hore ba na le joala kapa joala ea turpentine.
Ho ja litholoana tsa naha ho na le kelello feela ka litaba tsa batho ba Bophirimela ba sa tsebeng monko. Monko o monate o atisa ho amahanngoa le lintho tseo re li fumanang li le lihlong ebile re lakatsa ho li qoba - tse kang li-roadkill le li-sock sweaty.
Nako ea pele ea jang e tlameha ho kholisa boko hore ntho e jeoang ke litholoana feela, ha li boliloe, 'me ha e le hantle li na le phepo e nepahetseng.
Ha ho na sebaka se bohareng, batho ba rata litholoana tse nkhang hamonate kapa ba nyelisoa ke eona .
The Famous Durian Smell
Monko o monate oa litholoana tsa lesedi o 'nile oa hlalosoa ka litsela tse makholo - ha ho le ea mong oa bona ea thabisang.
Li-eiee tse bolileng, likoloi, liaparo tse litšila, ho hlatsa, likhoerekhoere - batho ba amahanya monko o khethehileng le liphihlelo tse fetileng. Ho e rata kapa ho e hloea, litholoana tsa durian ke mohlolo o makatsang.
Liphoofolo, haholo-holo li-orangutan, li hoheloa ke monko oa litholoana tsa durian tse fetang halofo ea lik'hilomithara . Monko oa litholoana tsa durian o ikhetha, o lieha, ebile o phehella; monko o kenella ka lesela 'me o lula matsohong a hau ka mor'a ho ja. Lihotele tse ngata, litsela tse tsamaeang ka tlas'a lefatše, le libaka tsa sechaba tsa Asia Boroa-bochabela li phatlalatsa leano la se-durian-litholoana ka lipontšo tsa litholoana tsa spiky tse tšolohileng ka khubelu.
Litholoana tse joalo tse hlomphehang le tse bitsang chelete e ngata li ka fofa hakae? Phuputso e entsoeng ka 1995 e fumane hore esters, sebabole le ketone - e leng karolo e ikarabellang bakeng sa "hoseng phefumoloho" - ho kopanya ho hlahisa monko o monate oa durian.
Linnete tsa phepo ka litholoana tsa Durian
Ka ligrama tse 13 tsa mafura, lik'hilojule tse 357, le ligrama tse 66 tsa lik'habohaedreite ka senoelo (hoo e ka bang 243 dikgerama), litholoana tsa durian li tlatsa hantle. Litsebi tsa phepo e nepahetseng li khothalletsa ho ja tholoana ka mokhoa o lekanyelitsoeng, e mong o sebetsang ka nako e le ngoe - mokhoa o thata ho ba bangata ba Fans!
Ka lehlohonolo, ho haelloa ha mafura a mangata le mafura a mangata, liminerale, le livithamine ke tsa mafura a mangata a phahameng. Durian ke mohloli oa tlhaho o nang le seatla se bulehileng oa magnesium, manganese, potasiamo, koporo, folate, thiamin le lintho tse ling tse atisang ho haelloa lijong tsa rona tsa ho ea-ho-ea lijo tse entsoeng.
Ho ikutloisa bohloko le ho lemalla
Litholoana tsa duria li boetse li na le tryptophan e phahameng-e leng bohlokoa ba amino e fumanoang tsokolate-mohlomong e hlalosang hore na ke hobane'ng ha ba bang ba re litholoana li lemalla ebile ho le thata ho li tlosa hang ha li buloa. Bakeng sa ba bangata, litholoana tsa durian li hlahisa monate ha li jeoa e le lijo tse tsoekere. Ka theko pakeng tsa $ 8 ho ea ho tse 15 ka litholoana ho itšetlehile ka nako, mong'a naha a ka fetoha mokhoa o theko e boima!
Boemong bo phahameng ba estrogen bo fumanoang litholoana tsa durian ho nahanoa hore ho etsa hore basali ba eketsehe ; moahi oa naha o nkoa e le aphrodisiac e matla Indonesia. Ka lebaka la metsoako e mengata e sa utloisisoang e fumanehang nameng, lingaka tse ngata li eletsa khahlanong le ho ja litholoana tsa durian ha li le moimana
Bala ho eketsehileng ka lijo Indonesia .
U se ke ua Noa le Litholoana Tse Ntle!
Meriana e tloaelehileng ea Machaena e re joala e lokela ho qojoa ka mor'a ho ja litholoana tsa durian.
Ho noa joala ka mor'a ho ja durian ho etsa hore khatello ea mali e eketsehe le maikutlo a tloaelehileng.
Phuputso ea Japane e fumane hore sebabole se phahameng, se nahanang ka karolo e itseng bakeng sa monko o matla oa durian, se kena-kenana le aldehyde dehydrogenase - mokhoa oa 'mele oa ho hloekisa chefo ha o noa joala.
Moo U ka Lekang Durian Fruit
Le hoja ka tlhaho e le letsoalloa la Brunei feela, Malaysia le Indonesia, ka tloaelo litholoana tsa durian li fumaneha hohle Asia Boroa-bochabela. Monna eo o ile a tsejoa Thailand ka nako ea lekholo la bo19 la lilemo. Hona joale Thailand e fetohile e kholo ka ho fetisisa e tsoang ka ntle ho litholoana tsa durian 'me e tšoara mokete oa selemo le selemo oa Lefatše oa Duria ka May ka Chantaburi.
Balik Pulau e Penang, Malaysia e tumme ka litholoana tsa tsona tse phahameng tsa durian tse hlahisitsoeng sebakeng seo.
Nako ea li- durian Malaysia le Indonesia e atisa ho tloha ka June ho ea ho August. Fresh durian e phahametse ho feta ho leka litholoana tse tala tsa durian nakong ea nako. Lintho tse monate le monko o fapaneng ho itšetlehile ka sebaka le nako. Batho ba Singapore ba re u lokela ho leka tholoana ea durian ka makhetlo a mabeli hore u e-na le maqhubu-e fane ka monyetla o le mong!
Bala ka litholoana tse ling tse lokelang ho leka-lekana Asia Boroa-bochabela .