Pisco ea Peru e 'nile ea e-ba le plaudits tse ngata lilemong tse mashome a seng makae tse fetileng. Ka 1988, National Institute of Culture ea Peru e ile ea phatlalatsa pisco karolo ea naha ea naha. Pisco e boetse e le e 'ngoe ea lihlahisoa tsa molao tsa Peru (li- productos bandera del Perú ), e leng tlotla e kopanetsoeng le li-export tsa Peru tse kang kofi, k'hothone le quinoa.
Khalendara ea Peru e boetse e fana ka sethabathaba ho brandy ea morara oa tšoantšetso ea sechaba - eseng hanngoe, empa habeli.
Moqebelo oa pele oa khoeli le khoeli ea February ke Día del Pisco Sour ea molao (Letsatsi la Mahlatsi la Pisco), ha Sontaha sa bone sa July le selemo se ketekoa ka kakaretso e le Día del Pisco, kapa Pisco Day.
Día del Pisco ea Peru
Ka la 6 Mphalane 1999, Mokhatlo oa Sechaba oa Litaba o ile oa fetisa Ministerial Resolución Nº 055-99-ITINCI-DM . Ka tharollo eo e kholo, Sontaha sa bone sa July e mong e ile ea e-ba Pisco Letsatsi, ho ketekoa ho pholletsa le Peru, haholo-holo libakeng tse hlahisang pisco tsa naha.
Libaka tse ka sehloohong tsa libaka tsa pisco tsa Peru ke Lima, Ica, Arequipa, Moquegua le Tacna (sheba libaka tsa mapa ). Letsatsi la Pisco ka tlhaho ke ketsahalo e bohlokwa haholoanyane mafapheng ana a tsamaiso, le viñedos le bodegas pisqueras (lirapa tsa morara le pisco wineries) li kopanela meketeng ena.
Hammoho le mekotla ea 'maraka, mananeo a ho latsoa le lipapatso tse ling tse amanang le pisco, libaka tsa pisco ka holimo li ka ba le mesebetsi e eketsehileng ka Pisco Letsatsi le kang lipapali tsa gastronomic, lipontšo tsa histori ea pisco, li-tours tsa serapa sa morara le likonsarete.
Hase kamehla ho leng bonolo ho fumana hantle hore na liketsahalo tse joalo li etsahala neng le neng, empa botsa ho pota-pota le ho sheba mahlo, lipampitšana le lihlooho tsa koranta bakeng sa lintlha tse ling.
Haeba u na le mahlohonolo, u ka 'na ua oela (' me mohlomong u khoptjoa morao ho) sebokeng se monate sa mahala. Ka 2010, ba boholong motseng oa Lima ba ile ba kopana le ketane ea liphallelo tsa Plaza Vea ho etsa ponahalo e ntle ho Plaza de Armas (Setsi sa Motsamaisi) oa motse-moholo: seliba sa metsi se bohareng se ile sa fetoloa mohloli oa pisco, 'me baahi ba moo ba lokoloha mahala mohlala.
(Hlokomela: Chile e keteka letsatsi la eona la Pisco ka la 15 Mphalane)